Самый полный справочник кроликовода

Выбор участка для строительства фермы

Не без основания считается, что ошибка, допущенная при строительстве фермы, проявляется и дает о себе знать многие годы. Поэтому данный вопрос всегда должен решаться без спешки, после тщательного изучения лучших образцов. Особенно это касается фермеров, для которых разведение кроликов – единственное занятие, от которого зависит благосостояние семьи.

Для строительства кролиководческой фермы выбирают ровный сухой участок с низким уровнем грунтовых вод, защищенный от господствующих ветров. Не следует располагать ферму на участках с глинистой почвой или в болотистой местности.

Ферма должна быть обеспечена водой, электроэнергией и удобными подъездными путями. Вся территория фермы должна быть огорожена забором высотой не менее 1,5 м.

Размещают ферму в комплексе с другими животноводческими постройками, что дает возможность более эффективно использовать транспортные средства, водоснабжение и т. д.

Следует учитывать, что между кролиководческой фермой и животноводческими постройками необходим зооветеринарный разрыв, который должен составлять до звероводческой, крупного рогатого скота, свиноводческой, овцеводческой и птицеводческой ферм не менее 300 м, до птицефабрики, свиноводческих комплексов промышленного типа – 1500, до комплекса промышленного типа для крупного рогатого скота – 1000, до железных и автомобильных дорог в зависимости от их категории – от 100 до 500 м.

При строительстве специализированных кролиководческих комплексов, а также крупных кролиководческих ферм предусматривают строительство кормоцеха, убойного пункта, ветеринарно-санитарного пропускника, складских помещений, весовых и других сооружений.

Кормление кроликов

Потребность животных в энергии, питательных веществах

От уровня кормления зависят воспроизводительность, продуктивность и здоровье животных. Любой корм в своем составе имеет органические и минеральные вещества. Органическая часть сухого вещества корма состоит из азотистых и безазотистых элементов. Азотистые вещества корма называют также сырым протеином, безазотистые представляют собой жиры и углеводы. Основные энергетические вещества кормов – протеины (белки), жиры и углеводы; биологически активные вещества – витамины, микроэлементы, ферменты.

Потребность в питательных веществах кролики почти полностью удовлетворяют за счет растительных кормов. Однако кролиководам следует помнить, что из-за видовых различий в строении пищеварительного тракта и в физиологии пищеварения способность усваивать питательные вещества у кроликов несколько отличается от других сельскохозяйственных животных. Так, корма с высоким содержанием клетчатки кролики переваривают лучше, чем свиньи и куры, но хуже, чем жвачные и лошади.

От того, насколько рационально и полноценно организовано питание кроликов, зависит их продуктивность, качество тушек.

Белки

Из питательных веществ для животных особенно важны полноценные белки (протеины), которые содержатся в зернобобовых, жмыхах, свежей зелени, кормах животного происхождения.

Белки – это основной материал, из которого «строится» организм животного. При их недостатке в рационе питания снижается продуктивность животных основного стада, ухудшается состояние их здоровья, увеличивается расход кормов на единицу продукции, замедляется рост молодняка.

Норму белковых веществ выражают в граммах переваримого протеина на 100 ккал корма или в граммах на голову в сутки, а иногда в процентах от сухого вещества рациона.

Белки в процессе переваривания распадаются на аминокислоты. Полноценность белков зависит от количества и соотношения входящих в их состав аминокислот. Корма животного происхождения (рыба, молоко), молодая зелень содержат наиболее полноценные белки.

Для животных необходимы белки как животного, так и растительного происхождения (белки животного происхождения должны составлять 10–20% от общего содержания белка в рационе). На безбелковой диете даже в период покоя животные худеют и не могут долго жить.

Хорошо усваиваются кроликами полноценные белки свежей зелени, сенной муки, кормов животного происхождения – рыбной и мясокостной муки.

Жиры (липиды)

Жиры (липиды) относятся к органическим веществам, состоящим из глицерина и различных жирных кислот. В организме животных они не синтезируются. Потребность травоядных животных в них удовлетворяется за счет растительных кормов. Жир является резервным источником энергии, источником ненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов. Если 1 г переваримых углеводов в организме образует 4,1 ккал, а 1 г переваримого протеина – 4,5 ккал, то 1 г переваримого жира образует 9,3 ккал.

Растительные жиры положительно влияют на развитие волосяного покрова, блеск, эластичность меха.

Углеводы

Углеводы составляют основную часть энергии в рационах (75–81%). Источником их являются зерно злаковых, бобовых, корнеплоды, картофель, корневища водных растений.