1. Поверхностно-активные вещества (ПАВ)
– понижают поверхностное натяжение растворителя (σр-р < σ0) g > 0 (по отношению к воде – органические соединения дифильного строения).2. Поверхностно-инактивные вещества (ПИВ)
– незначительно повышают поверхностное натяжение растворителя (σр-р > σ0) g < 0 (неорганические кислоты, основания, соли, глицерин, α-аминокислоты и др).3. Поверхностно-неактивные вещества (ПНВ)
– практически не изменяют поверхностного натяжения растворителя (σр-р = σ0) g = 0 (по отношению к воде веществами являются сахароза и ряд других).Правило Дюкло-Траубе:
в любом гомологическом ряду при малых концентрациях удлинение углеродной цепи на одну группу CH2 увеличивает поверхностную активность в 3–3,5 раза:Для водных растворов жирных кислот (уравнение Шишковского):
где b
и К – эмпирические постоянные, b одинаково для всего гомологического ряда, К увеличивается для каждого последующего члена ряда в 3–3,5 раза.Процесс самопроизвольного изменения концентрации какого-либо вещества у поверхности раздела двух фаз называется адсорбцией. Адсорбентом
называется вещество, на поверхности которого происходит изменение концентрации другого вещества – адсорбата.Изотерма адсорбции Гиббса:
Избыток адсорбата в поверхностном слое по сравнению с его первоначальным количествам в этом слое характеризует избыточную,
или так называемую гиббсов-скую, адсорбцию (Г).6.2. Адсорбция на границе твердое тело – газ
Физическая адсорбция
возникает за счет ван-дер-ваальсовых взаимодействий адсорбированной молекулы с поверхностью, характеризуется обратимостью и уменьшением адсорбции при повышении температуры, т. е. экзотермичностью (тепловой эффект физической адсорбции обычно близок к теплоте сжижения адсорбата 10–80 кДж/моль).Химическая адсорбция (хемосорбция)
осуществляется путем химического взаимодействия молекул адсорбента и адсорбата, обычно необратима; является локализованной, т. е. молекулы адсорбата не могут перемещаться по поверхности адсорбента. Так как хемосорбция является химическим процессом, требующим энергии активации порядка 40-120 кДж/моль, повышение температуры способствует ее протеканию.Уравнение Генри
(мономолекулярная адсорбция на однородной поверхности при низких давлениях или малых концентрациях):Г = Кс или Г = Кр,К
– константа адсорбционного равновесия, зависящая от природы адсорбента и адсорбата; С, р – концентрация растворенного вещества или давление газа.Теория мономолекулярной адсорбции Лэнгмюра
1. Адсорбция является локализованной и вызывается силами, близкими к химическим.
2. Адсорбция происходит на однородной поверхности адсорбента.
3. На поверхности может образоваться только один слой адсорбированных молекул.
4. Процесс адсорбции является обратимым и равновесным.
Изотерма адсорбции Лэнгмюра:
где Г0
– емкость монослоя – константа, равная предельной адсорбции, наблюдаемой при относительно больших равновесных концентрациях, моль/м2; b – константа, равная отношению константы скорости адсорбции и константе скорости десорбции.Уравнение Фрейндлиха
(адсорбция на неоднородной поверхности): Г = КФсn, где. КФ – константа, численно равная адсорбции при равновесной концентрации, равной единице; n – константа, определяющая кривизну изотермы адсорбции (n = 0,1–0,6).Молекулярная адсорбция из растворов:
где С0
– исходная концентрация адсорба-та; С – равновесная концентрация адсорбата; V – объем раствора адсорбата; m – масса адсорбента.Площадь S0
, приходящаяся на одну молекулу в насыщенном адсорбционном слое, – посадочная площадка:м2
/молекула.Толщина адсорбционного слоя:
где М
– молекулярная масса ПАВ; ρ – плотность ПАВ.Правило Ребиндера:
на полярных адсорбентах лучше адсорбируются полярные ад-сорбаты из малополярных растворителей; на полярных адсорбентах – неполярные адсорбаты из полярных растворителей.Ориентация молекул ПАВ на поверхности адсорбента схематически изображена на рисунке:
6.3. Адсорбция из растворов электролитов
Обменная адсорбция
– процесс обмена ионов между раствором и твердой фазой, при котором твердая фаза поглощает из раствора ионы какого-либо знака (катионы либо анионы) и вместо них может выделять в раствор эквивалентное число других ионов того же знака. Ввсегда специфична, т. е. для данного адсорбента к обмену способны только определенные ионы; обменная адсорбция обычно необратима.