Очистку печени повторила через три недели и, что самое интересное, заметила, что уже во время подготовки к процедуре у меня настолько улучшилось самочувствие, что я решила перейти на такой режим питания независимо от того, готовлюсь к чистке печени или нет. Все то время, что я готовилась к процедуре на подобном питании, мне гораздо легче работалось, а работаю я хоть и на дому, но по 14–16 часов в день. К концу дня чувствую себя измотанной, от переутомления валюсь с ног, но не могу заснуть до 4 ночи. Точнее, не могла. На второй день подготовительного периода сама не заметила, как «отпахала» 17 часов, а как только голова коснулась подушки – сразу же отключилась. Проснулась выспавшаяся и бодрая, легко принялась за работу и выполнила ее без труда. Элементарно выдерживала новый пищевой режим, перестала есть после 7 вечера и сразу же ощутила разницу в самочувствии. Раньше я слышала, что после 7 часов есть нельзя потому, что продукты уже не перерабатываются и откладываются в жир. Но при моем режиме дня я часто ела и после часа ночи. То бутербродик, то тарелку супа, то яичницу. И не поправлялась. Но сейчас узнала, что как раз с 7 вечера печень расслабляется. Значит, все, что я съедаю в 19 часов и позже, печень не фильтрует, и кто знает, в каком виде все эти плохо переработанные продукты поступают в мою кровь. Сейчас я вообще ужинаю в 6:30 и после этого не ем ничего, как бы ни хотелось, даже если допоздна засиживаюсь. Пью много зеленого чая и яблочного сока, они помогают справиться с голодом, а со временем есть начинает хотеться меньше. И главное, я просто чувствую, как организм мне благодарен!»
10 мифов о диетах
Поговорим о существующих в обществе мифах о питании. Их знание поможет выбрать только вам предназначенную систему питания или подходящую диету, если вы в ней нуждаетесь.
Наоборот, большинство авторов признанных систем питания рекомендуют основной прием пищи во второй половине дня, ближе к вечеру. Этот факт важен, если вы потребляете больше калорий, чем ваше тело способно сжигать в течение дня и ночи. В таком случае избыточные калории будут запасаться как жир.
Основу таких диет составляют рыба и мясо, то есть животные белки. Фрукты разрешены только в небольшом количестве, иначе углеводы, содержащиеся в них, могут уравновесить потребляемые белки. Результаты диеты менее заметны, чем, если бы вы сидели на низкокалорийной диете, но более стойкие. Нельзя не сказать, что такая диета имеет серьезные ограничения.
Помните о том, что при похудании всегда важен баланс между тем, сколько калорий вы потребляете и сколько сжигаете. В соответствии с этим выбирайте диету. Не забывайте, что нельзя полностью исключать из рациона определенные группы веществ, как, например, белки или жиры.
Если ежедневно вы употребляете сладкий чай, соки, другие напитки, то замена их водой дает результат в несколько калорий, который может привести к потере веса. Обильное питье временно заглушает чувство голода в силу заполнения им объема желудка, но этим нельзя злоупотреблять. Ведь человеческий организм не может долго обходиться без питательных веществ. Пейте больше чистой воды между приемами пищи, это помогает вывести вредные вещества из организма. Но замена еды водой не улучшит обмен веществ и не убережет от излишнего жира.
Временное голодание может помочь вам потерять вес, но это будет только вес жидкости, которая выйдет из организма. Голодание может стать причиной утомления, усталости и головокружения. При радикальном голодании наш организм начинает работать в экономном режиме, чтобы пережить это стрессовое состояние, и после такой диеты способен обходиться меньшим количеством энергии. Но если вы вернулись к прежнему рациону, организм сохранит лишние калории про запас в виде жировых отложений. Таким образом, вы не только не похудеете, а наоборот, наберете лишние килограммы.
Бананы, груши, чеснок и т. п. – все они содержат питательные энергетические вещества и имеют натуральный светлый цвет. Вместо того чтобы фокусироваться на цвете, узнайте, какие полезные вещества и витамины содержатся в них, выберете тот способ приготовления, чтобы они лучше усваивались и сохраняли свои свойства. Хотя есть и исключения, так, например, красный сладкий перец содержит больше витамина С, чем зеленый или желтый.
Соки или напитки на основе сока из магазина содержат сахар и вообще вряд ли достойны называться натуральными. Если вы не можете обходиться без этого напитка, старайтесь пить свежевыжатые соки, они намного полезнее. А еще лучше замените их самими фруктами. Ведь они содержат клетчатку, это улучшит работу пищеварительного тракта и избавит от подступающего чувства голода.