Сельскохозяйственная экология. Под ред. Н.А. Уразаева

При создании сельскохозяйственных экосистем осуществляли «энергетический» отбор растений и животных. Суть его в том, что в результате искусственного отбора и селекции преимущества получали организмы, более полно использующие энергетические Дотации. Растениеводами и животноводами были выведены, размножены и широко распространены такие формы растений и жи-^В0ТНЫХ, которые используют дополнительную энергию не столько на саморегуляцию и самосохранение, сколько на синтез органического вещества живой массы своих тел, т. е. фитомассы (урожая) и зоомассы (мяса, яиц и т. д.).

Г. Т. Одум отмечал, что чрезмерное одомашнивание превращает организмы в живые машины для производства органики. Таковы куры-несушки и молочные коровы, которые с трудом могут стоять. При интенсификации растениеводства и животноводства большая часть энергии для производства зерна потребляется не от Солнца, а из ископаемого топлива.

Увеличение вложений дополнительной энергии в сельское хозяйство подчиняется закону снижения энергетической эффективности природопользования. На начальном этапе растениеводства на 1 кДж человеческой мускульной энергии, затрачиваемой на обработку почвы, земледелец получал от 5 до 15кДж растительной пищи. В настоящее время ситуация коренным образом изменилась—для получения 1 кДж пищи человек затрачивает от 10 до 20 кДж энергии. В СШАс 1900 до 1970 г. количество энергии, затрачиваемой на 1 Дж производимой пищи на пашне, возросло в 10 раз, а урожайность увеличилась всего в 2 раза. Общая энергетическая эффективность сельскохозяйственного производства (соотношение вкладываемой и получаемой с готовой продукцией энергии) снижается во всех странах мира. Становится очевидным, что дальнейшее наращивание энергетических субсидий в сельском хозяйстве чревато еще более опасными последствиями: загрязнением атмосферы, гидросферы, педосферы, окружающей среды и, следовательно, ухудшением условий жизни людей, опасностью возникновения у них заболеваний.

Сельскохозяйственные экосистемы отличаются от природных характером их регуляции и управления. Природные биогеоценозы саморегулируемы, самоуправляемы. В полевых, пастбищных и ферменных биогеоценозах, т. е. во всех сельскохозяйственных экосистемах, механизмы саморегуляции и самоуправления нарушены. Процессы, протекающие в сельскохозяйственных экосистемах, регулируют не столько механизмы саморегуляции и самоуправления, сколько деятельность человека. Человек выполняет роль и «внутреннего», и «внешнего» регулятора. По мере углубления интенсификации и специализации сельскохозяйственного производства характер управления сельскохозяйственными экосистемами изменяется, оно становится все менее «внутренним» и все более «внешним».

На протяжении большей части истории сельского хозяйства США основным регулятором сельскохозяйственных экономических экосистем был фермер, заинтересованный в том, чтобы передать свою ферму потомкам в лучшем состоянии. Сельскохозяйственная экосистема, управляемая фермером, приспосабливалась к изменению местных экологических условий, реагировала на них адекватно. В последнее время регулирующие функции "от фермера переходят к другим владельцам — корпорациям, федеральному правительству, находящимся далеко от хозяйства (фермы), заинтересованным не столько в сохранении сельскохозяйственных угодий, сколько в получении максимума растениеводческой и животноводческой продукции.

Управление сельскохозяйственными системами «издалека» оказалось менее совершенным, а в ряде случаев вредным, так как стало трудно, а порой невозможно проводить постоянный строгий учет изменений местных экологических условий и процессов, протекающих в аграрных, пастбищных и ферменных БГЦ (Одум).

Резкий переход от «внутреннего» к «внешнему» управлению сельским хозяйством происходил и в нашей стране в период преобразования единоличных хозяйств в коллективные. Сельским хозяйством стали управлять из центра — района, области, республики, столицы страны. Механизм управления сельскохозяйственными экосистемами преобразовался из адекватного, экологичного в неэкологичный. Произошли негативные изменения сельскохозяйственных экосистем, их разрушение и гибель.

Итак, преобразование природных ландшафтов в сельскохозяйственные сопровождалось изменением живой и неживой природы, пищевых цепей, геохимических циклов. Экосистемы из многокомпонентных, богатых информацией превратились в малокомпонентные, информативно обедненные или из гетерогенных в гомогенные (рис. 16). На рисунке графически изображена зависимость между

Чрезвычайно

высокая Высокая Низкая Нулевая

СТРУКТУРА ЛАНДШАФТА

Гомогенная

Г етерогенная

ВИДЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Интенсивное

специализированное

растениеводство

Промышленное

животноводство

Пастбищное животноводство

Разрушение Природные

БГЦ БГЦ

Рис. 16. Зависимость между интенсивностью антропогенного фактора и изменением

структуры ландшафта

$