Международная служба оценки применения агробиотехнологий также отметила, что ГМО–соя составляла 56% всей выращиваемой в мире сои; ГМО–кукуруза составляла 14% всей кукурузы, ГМО–хлопок составлял 28% мирового хлопкового урожая, и ГМО–канола (разновидность масличного рапса) насчитывала 19% всего мирового рапсового урожая. [333]
Масло канолы — яд в рационе питания человека, было разработано как генетически модифицированный продукт в Канаде, где в припадке маркетингового патриотизма оно было названо «канадским маслом» или канола. [334]В Соединенных Штатах при агрессивном поощрении правительством отсутствия маркировки и доминировании в сельском хозяйстве агробизнеса, генетически спроектированные зерновые культуры, по существу, заполнили американскую пищевую цепь. В 2004 году более чем 85% всей американской выращенной сои были генномодифицированными зерновыми культурами, в большинстве своем от «Монсанто». 45% всего американского урожая кукурузы было ГМО–кукурузой. [335]
Кукуруза и соя составляют самый важный корм в американском сельском хозяйстве, что означает, что почти все произведенное мясо в стране, так же как ее мясной экспорт, вскормлено генномодифицированным фуражом. Мало кто из американцев догадывался о том, что они ели. Никто не потрудился рассказать им об этом, и меньше всего правительственные учреждения, на которые возложена ответственность заботиться о здравоохранении и благосостоянии граждан.Распространение больших площадей, предназначенных под посадку ГМО, привело к загрязнению смежных не генномодифицированных зерновых культур. Всего через шесть лет приблизительно 67% всех американских сельскохозяйственных угодий были загрязнены ГМО–семенами.
Джин вырвался из кувшина.
Это был не тот процесс, который можно было бы обратить вспять каким–либо из известных науке путей. 136–ти страничный обзор всех всемирно известных исследований эффектов ГМО, подготовленный уважаемой в международных кругах группой ученых во главе с доктором Мэй, представил отрезвляющие соображения о целесообразности непроверенного выпуска ГМО–растений в мировое сельское хозяйство. Исследование предупреждало, что «самый очевидный вопрос о безопасности относительно трансгенов и их продуктов, вводимых в генномодифицированные зерновые культуры, [состоит в том, что] они новы в экосистеме и в пищевой цепи животных и людей» [336]
Группа ученых, в которую входил доктор Арпад Пуштаи, пришла к выводу: