Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах (Издание 4-е)

Тот, кто впервые входит в парную, испытывает некоторую робость Еще бы, температура словно в пустыне Сахара! «Не задохнусь ли я там?» — спрашивает новичок. Надо постепенно приучить себя к жару причем важно чтобы баня была с хорошими гигиеническими свойствами. Достаточно сухой, горячий воздух. Оптимальная влажность. Исправная вентиляция. Безукоризненная чистота.

И конечно, новичку не следует гнаться за бывалыми парильщиками. Всему свое время. В первое посещение бани совсем не обязательно взбираться на верхний полок. Посидите у его подножия. Погрейтесь — здесь тоже жара вполне достаточно. Главное — пообвыкнуть, акклиматизироваться. И убедиться (психологический фактор), что в бане отнюдь не страшный, а приятный жар.

Ощутив прелесть бани, избавившись от необоснованных страхов, вы, несомненно захотите прийти сюда еще и еще. Лучше всего в определенный день недели, скажем в пятницу или субботу.

Как-то в небольшом городке Михайлове, что на Рязанщине, я познакомился с местным библиотекарем Борисом Чудаковым — большим знатоком русской бани.

— Баня, — говорил Борис, — это большое удовольствие и большая польза. Но не всем она доступна. Иной жалуется, что ему в бане тяжело дышится, другой — что болит голова. А смотришь, тот и другой не прочь выпить хмельного, курят сигарету за сигаретой. Спросишь, делают ли по утрам физзарядку, — криво усмехаются в ответ, а у самих хоть еще и не перевалило за тридцать, выпирает дряблый живот, да спина сутулится. Конечно, банный жар для таких не удовольствие, а обуза. Разве может хилый рохля насладиться заплывом в море, восхождением в горы или бегом по крутым лесным тропинкам? Чтобы наслаждаться баней и заряжаться в ней здоровьем надо подготовить себя к этому. Держать себя, что называется, в форме, как делают это спортсмены.

Человек направляющийся в баню и впрямь похож на спортсмена идущего на тренировку. В руке покачивается спортивная сумка. Правда из нее выглядывает не ракетка, как у теннисистов или бадминтонистов, а зеленый веник. И, разумеется, собираясь в баню, надо взять с собой мыло, мочалку, большое — лучше всего махровое — полотенце.

Итак банная процедура. Перед тем, как войти в парное отделение, подготовьте к «бою» свое основное «оружие» — зеленый веник. Если веник свежий, только что сорванный, то задача упрощается. Такой веник надо слегка сполоснуть, и он готов. Другое дело сухой веник. С ним надо немного похлопотать. Вначале тоже помыть, ополоснуть. Затем положить в таз с теплой водой. Иногда запаривают веник сразу в крутом кипятке. Это неправильно. Нужна постепенность, я бы сказал — деликатность, чтобы не опадали листья. Вначале подержите веник в теплой воде, затем добавьте в таз горячей. Сверху накройте таз другим тазом — устройте для веника своего рода баню. Пусть как следует распарится, станет шелковистым, «выдаст» наружу лесной дух.

Еще один способ подготовки сухого веника. Его слегка моют, но в таз с водой не кладут. Положат в парной — не наверху, а где-нибудь у подножия полка. Вот он и распарится! Разумеется, так распаривать веник можно во влажной русской бане, а не в суховоздушной камере, сауне.

А у сибиряка Владимира Головина, с которым я познакомился в одном из прибайкальских сел, свой «секрет» запарки сухого веника. Сначала в теплую затем в горячую воду, а затем подержать его над раскаленными камнями банной печи. Это, разумеется, в домашней, деревенской бане.

— Вертишь веник в разные стороны, словно шампур, — говорит Владимир, — нагреваешь и смачиваешь в горячей воде. Смотришь, листья постепенно принимают свой первозданный ярко-зеленый цвет. Каждый прутик становится свежим гибким, словно на березке в летнем лесу.

Я обращал внимание на то, что у бывалых парильщиков листья с веника почти не осыпаются, да и служит он дольше. Постепенно доискался до «секрета». Оказывается, они начинают готовить веник не в бане а дома. Скажем, вечером идти в баню, так утром эти искушенные люди обдадут веник под душем — сначала теплой, а затем горячей водой, стряхнут его и положат в целлофановый мешочек. А когда придут в баню быстренько его распарят так, как я об этом рассказывал.

Есть и такой способ. Накануне бани веник на всю ночь опускают в ведро с холодной водой. Действительно, на таком венике хорошо держатся листья. Но биологическая ценность этой листвы во многом потеряна — длительное пребывание в воде сделало свое дело.