Давайте договоримся с вами, что красота и стройность – это не данность, а просто новый образ жизни. Образ жизни, при котором вы, и только вы, совершенно точно знаете, что вам полезно, а что вредно. Пирожные мы не едим, потому что это вредно для нас, а значит – невкусно. А вот занятие в тренажерном зале – полезно, а значит – очень приятно для нас! Чувствуете разницу? Мы делаем только то, что нам нравится, и за это наше тело вознаграждает нас тонусом, стройностью и красотой.
И, в качестве памятки, позвольте предложить вам основные заповеди нашей новой жизни, которые касаются питания:
• Попробуйте для начала сократить потребление соли, сахара, дрожжевой выпечки, кондитерских изделий с большим количеством жира, жирного мяса. Жиры в рационе вы можете значительно сократить, если постепенно будете заменять жареную пищу тушеной, отварной, запеченной.
• Не забывайте о белковой составляющей питания. Именно белок (постное мясо, рыба, курятина, яйца, обезжиренное молоко, творог) поможет вам ускорить обменные процессы. Старайтесь понемногу увеличивать количество рыбы в рационе (нежирную рыбу или морепродукты можно есть каждый день). Даже самая дешевая рыба будет очень полезна для вашего тела из-за своей низкой калорийности и высокого содержания белка.
• Не забывайте о зерновых: желательно как можно чаще использовать в качестве гарнира не картошку или макароны, а крупяные изделия (каши, пудинги, запеканки). Варите каши, особенно полезно их есть с утра и в первой половине дня, потому что вы долгое время можете ощущать себя сытым. А в качестве гарнира на ужин нужно чаще использовать овощной салат.
• Вводите в рацион больше овощей – пробуйте новые: спаржу, кольраби, сельдерей, корень петрушки, репу. Даже мороженые овощи будут полезнее для вас, чем блюдо жареной с салом картошки.
• Не забывайте о фруктах, которые можно есть вместо десертов, когда хочется сладкого и во время перекусов.
Все это очень простые правила, применяя которые в вашей жизни, вы станете другим человеком. Если какие-то малокалорийные продукты вы терпеть не можете, не насилуйте себя, выбирайте те, которые вам по вкусу. Позволяйте себе в дни «отдыха» немного шоколада, но помните, что это – исключения из новых правил вашего здорового питания.
Помните, что каждый новый день – лучший день для того, чтобы начать новую жизнь.
Экспериментируйте, не теряйте энтузиазма, и тогда вдруг почувствуете, что у вас прибавилось жизненной энергии, легче переносятся ежедневные дела, и самое главное: в вашей душе наступили мир и покой. Вы поверили в себя, в свои силы! И чем сильнее вы жаждете перемен, тем больше изменений будет в вашей жизни.
Поверьте, что вы уже стали другими – более спокойными, уверенными в себе, радостными и красивыми.
Пусть так и будет!Заключение