Талая вода приготавливается из предварительно очищенной и отстоянной питьевой воды, которая заливается в чистые, плоские сосуды. Не заполняйте сосуды больше, чем на 85 % их объема.
В результате оптимального замораживания получается двухкомпонентная система, состоящая изо льда (фактически чистая замёрзшая вода без примесей) и водного незамерзающего рассола подо льдом, содержащего соли и примеси, которые удаляются. Водный рассол целиком слейте в раковину, а лёд разморозьте и используйте для питья, приготовления чая, кофе и других блюд пищевого рациона.
Это самый простой и удобный метод приготовления талой воды в домашних условиях. Вода не только приобретает характерную структуру, но и отлично очищается от многих солей и примесей.
2. Метод А. Маловичко,
является более сложным процессом приготовления талой воды, здесь талая вода называется протиевой.Метод состоит в следующем. Эмалированную кастрюлю с отфильтрованной или отстоявшейся водопроводной водой нужно поставить в морозильную камеру холодильника. Через 4–5 часов нужно достать её. Поверхность воды и стенки кастрюли уже прихвачены первым льдом. Продолбить острием ножа сверху во льду отверстие и слить эту воду в другую кастрюлю.
Этот первый лёд, содержащий вредный для здоровья дейтерий, нужно выбросить. А кастрюлю с водой снова поставьте в морозильник. Когда вода в ней замерзает на две трети, снова проделайте отверстие во льду и слейте незамёрзшую воду, это «лёгкая» вода, она содержит вредные примеси солей и химические отходы жизнедеятельности человека, попавшие в воду.Лёд, что остался в пустой кастрюле на стенках, содержит в себе молекулы тяжёлой воды, которая замерзает раньше, чем обычная вода, при +3,8 °C.
А лёд, который остался в кастрюле – это и есть протиевая вода, которая необходима организму человека.
Протиевая вода очищена от примесей и тяжёлой воды на 80 % и содержит около 15 мг кальция на один литр жидкости.
Оставшийся лёд и будет одним из источников здоровья и долголетия. Нужно растопить этот лёд при комнатной температуре и пить талую воду ежедневно. Обычно литр-полтора в день, летом больше – до двух литров. По вкусу талая вода похожа на родниковую и пьётся с удовольствием.