Швеция без вранья

– пять килограммов мяса стоит дешевле, чем десять лотков по полкило. Купите большую упаковку, приготовьте себе двести граммов, остальное заморозьте в порционных пакетиках;

– готовьте сразу большую кастрюлю супа, чтобы хватило на неделю, – так вы сэкономите электроэнергию, а значит, и деньги. Варка супа занимает минимум два часа, так пусть уж за это время сварится десять литров, а не один. Заметки на полях: назавтра суп можно не разогревать: холодный даже вкуснее;

– выключайте на ночь батареи отопления, ночью вы все равно спите. Купите себе теплое одеяло, это дешевле, чем электричество;

– мойте посуду в тазу, не тратьте проточную воду;

– носите вещи аккуратно, чтобы не пришлось отдавать их в починку. Хозяйке на заметку: ваше старое пальто прослужит вам еще много лет, если не покупать новое;

– для бутербродов достаточно одного пластика сыра на один кусок хлеба. Следите, чтобы ваши домашние делали то же самое;

– не покупайте продукты, если не съели те, что были куплены на прошлой неделе. Не хочется? А не надо было покупать! В следующий раз будете умнее;

– купите себе велосипед, чтобы не тратиться на автобусные билеты и абонемент в спортзал. А лучше не покупайте, возьмите в гараже ваш детский велосипед и поднимите седло и руль. Хочется чего-то нового? Покрасьте его в розовый цвет!

– готовя котлеты, намешайте в фарш как можно больше булки – так получится больше котлет.

И так далее. Список добрых советов получается очень длинный.

Если швед женится на девушке-нескандинавке (или шведка выходит замуж за иностранца, или кто угодно связывает свою жизнь с кем угодно), дома часто возникают стычки по вопросам экономии. Например, одна девушка из России рассказывала мне, что она чуть ли не физическую боль ощущает, когда ее супруг взвешивает на весах тарелку с котлетами. Чтобы точно знать, сколько было, сколько стало, сколько можно съесть сейчас, а сколько завтра взять на работу.

Моя подруга из Чили говорила, что чуть не побила мужа за апельсины. Она любит апельсины, покупает по два килограмма в день, сок выжимает, а остальное выкидывает. Муж попытался запретить ей это делать следующим образом: предложил съедать (выжимать) в день столько апельсинов, сколько помещается на тарелке, то есть три штуки. Ну как можно было такое терпеть? Другая моя подружка из Сирии рассказывала, что шведский муж заставляет ее использовать мерные ложечки для приправ, чтобы точно знать, сколько перца она положила в блюдо.

Справедливости ради нужно отметить, что все упомянутые мужья вскоре сломались под натиском своих заграничных жен, оставили всякие попытки к сопротивлению, и стали они жить-поживать да добра наживать. Потому что шведы хоть и экономные, но мудрые по сути своей люди.

Злые языки говорят, что шведы никакие не экономные, а жадные. Они такие жадные, что даже стирают туалетную бумагу, чтобы ее можно было использовать еще один раз. Насчет бумаги, конечно, шутка, но все же… Например, шведка спокойно пойдет на вечеринку в рваных колготках (даже в очень сильно рваных), потому что новые покупать дорого, а штопать не хочется. И ей не будет стыдно! И никто не обратит внимания, потому что рваные колготки будут у доброй половины присутствующих женщин.

Швед может много-много лет ездить на очень старой и очень ржавой машине. И его соседи ничего по этому поводу не подумают, потому что у них точно такие же машины. Зачем покупать новую, если старая все еще на ходу? По выходным швед будет самозабвенно чинить свою старенькую «вольво», лежать на полу гаража и прилаживать какую-нибудь детальку, которую он отвинтил от еще более древней модели. Вот запчасти раньше были, теперь таких не делают! Да этой детальке сносу не будет, она прослужит еще лет двадцать!

Когда мы были в Риге в самый разгар экономического кризиса, мои родственники поражались, какие новые, красивые и дорогие машины разъезжали по рижским улицам. Как так может быть, удивлялись они, в стране безработица, а у народа такие шикарные «мерседесы»? Зато на улицах Стокгольма шикарную машину увидишь редко, и прохожие обязательно будут останавливаться и провожать ее взглядом.

А вы когда-нибудь видели шведские велосипеды, припаркованные где-нибудь около магазина? Это же не велосипеды, это свалка металлолома! Один другого страшнее. На помойке можно найти и получше, честное слово. Эти велосипеды, наверное, остались с довоенного времени. На них еще прадедушка почту развозил. И каждый велосипед снабжен увесистым замком на крепкой цепи и примотан к фонарному столбу, чтобы не увели этакое сокровище.

Я очень люблю велосипедные стоянки, где можно увидеть какие угодно модели, начиная с двадцатых годов прошлого века. Эти стоянки очень живописные. Меня радует, что люди так любят свои вещи, ухаживают за ними и не спешат расставаться со старыми друзьями. Определенно, шведское общество никак нельзя назвать «обществом потребителей».