7. Уделяйте как можно больше внимания каждому из приглашенных.
Гармония, ва,
между мастером и гостем придает ритуалу смысл: каждый получает столько, сколько отдает. Гость должен продемонстрировать почтительность, кэй, по отношению к людям и окружающим объектам, чтобы самому заслужить уважение. Он должен быть чист (сэй), чтобы оценить важный момент. Ритуалы очищения до церемонии помогают гостю достичь этого состояния сознания. Как только гармония, почтительность и чистота достигнуты, наступает спокойствие – дзяку, или даже абсолютное спокойствие, если удалось полностью прожить ритуал.Чай матча
Для церемонии предпочтителен зеленый чай матча
, поскольку он обладает мощными антиоксидантными свойствами. Он содержит аминокислоту, известную своим успокаивающим действием. Это неферментированный чай, измельченный в порошок. За несколько недель до снятия урожая чайные листы затеняют от солнца, чтобы в них стало больше хлорофилла и аминокислот, при этом горечи в таком чае меньше.При подготовке к церемонии чай матча
просеивают, чтобы избавиться от комочков, для чего используют мелкое сито. Потом чай берут из коробки тяки бамбуковой ложкой и раскладывают по чашкам. Далее в чашку наливают горячую воду, помешивая венчиком тясэн. Есть два способа перемешивания чая – в зависимости от того, делают его крепким или слабым. Слабозаваренный матча чуть-чуть горчит.Чай подается в чаше тяван
, которая представляет собой важный элемент церемонии. Разнообразные чаши изготавливаются из керамики вручную: летом японцы предпочитают менее глубокие чаши, чтобы чай остывал быстрее; зимой – более глубокие, чтобы чай дольше оставался горячим. Есть чаши, сделанные более 400 лет назад; очень ценятся чаши с какими-либо изъянами, ведь они свидетельствуют о несовершенстве мира и человека. Как только чай разлит, гость приступает к созерцанию окружающего пространства: начиная с принадлежностей, использованных в ходе церемонии, постепенно переходя к природе вокруг. Так удается оторваться от ежедневной рутины.
Цветочное искусство, икебана
Японское искусство компоновки срезанных цветов родилось из буддийских традиций. Икебана буквально означает «искусство живых цветов». Эта практика появилась в VI веке в Японии и в течение долгого времени была уделом аристократии. Сейчас икебана стала демократичнее и доступна женщинам из всех слоев японского общества. Существует множество школ и течений. Икебана – это искусство изысканной компоновки цветов. Цель этой практики – достижение гармонии и создание композиции, которая делает акцент на хрупких природных элементах, подчеркивает красоту природы. Вид и общая структура композиции важнее, чем сам цветок. Цветочное искусство тяготеет к асимметричным формам, настраивает на медитацию и символически соединяет человека, небо и землю.
Тонкость кроется в элегантной простоте, сути красоты.
Каллиграфия, сёдо
Каллиграфия – популярная практика в Японии. Ее преподают с начальной школы не только для того, чтобы выработать у детей правильную осанку и красивый почерк, но и для того, чтобы научить их внимательности. Это такая же дзэн-буддийская практика, как чайная церемония, икебана или традиционные боевые искусства. Каллиграфия, искусство красивого письма, помогает достичь личной гармонии и подчеркивает красоту. Мастер создает шедевр на рисовой бумаге с помощью бамбуковой кисточки и туши. Основные принципы этой практики – простота и элегантность. Важны каждый штрих, каждая линия, каждое движение, вдох, соотношение элементов, пустота и заполненность. Гармония возникает из пропорций и структуры композиции.
Японская каллиграфия – свидетельство тысячелетней мудрости и путь к пониманию вечных истин.
Лечение сидзэн
Практикуя синрин-йоку
(«лесные ванны»), жители японских городов в последние годы вновь стали ценить лес. Отправная точка – убеждение, что самочувствие человека улучшается, как только он оказывается на природе. Японцы воспринимают человеческое тело как пространство действия различных энергетических потоков: китайцы называют их ци, японцы – ки. Эти энергетические центры поддерживают гармонию различных естественных функций организма. Занятия на свежем воздухе, к примеру тайчи и цигун, улучшают кровообращение, поддерживают здоровье и укрепляют ослабший организм. Такой подход позволяет общаться и подпитываться от природы. Другие способы лечения: ванны, лечение водой (выводящая токсины вода саю), арома- или цветотерапия – помогают телу обрести равновесие. Обращение к традиционной медицине, основанной на использовании природных компонентов, – еще один способ лечения сидзэн.Отдых и гармония