Система «5 шагов» против диабета. Естественный и безвредный способ контролировать уровень сахара в крови

Тайваньские исследователи, к примеру, опубликовали работу с участием 40 пациентов, курящих и некурящих, с высоким уровнем ЛПНП (липопротеин низкой плотности, «плохой» холестерин). Всем 40 участникам ежедневно однократно давали по 15 г экстракта молодых побегов ячменя или другой травы (коикса обыкновенного) в течение 4 недель. Исследователи обнаружили положительное воздействие и экстракта ячменя, и другой травы, но экстракт листьев ячменя «обладал большим антиоксидантным эффектом для предотвращения ЛПНП». Также они обнаружили, что этот эффект был даже сильнее у тех, кто не курит. Их заключение: добавки побегов ячменя могут снизить жиры в крови и замедлить окисление ЛПНП и у курящих, и у некурящих. Прекрасная работа, и так жаль, что это не является распространенным знанием в западной медицине.

У ячменя глютен находится в стебле и головке растения. На самом деле я считаю, что именно поэтому и используются листья – в них нет клейковины. Но если вы очень чувствительны к глютену, содержащие ячмень зеленые напитки могут вам не подойти. Читайте этикетку или отслеживайте симптомы.

Действуем

И как это все превратить в тот шаг, который вы можете сделать? Все просто. Вы можете принимать отдельно спирулину, отдельно хлореллу или отдельно побеги ячменя. Часто в зеленых напитках комбинируются эти препараты и объединяются в один состав. Это тоже хорошо. На рынке доступны десятки брендов зеленых напитков. Они сильно различаются по вкусу и по составу питательных веществ.

Ниже представлен обзор только некоторых мощных полезных ингредиентов, включенных в состав зеленых напитков в дополнение к спирулине, хлорелле и побегам ячменя. Будет полезным просмотреть эту часть, прежде чем определиться с выбором своего продукта.

Экстракты растений. Это экстракт растений и фруктов, которые, как считается, содержат мощные противораковые вещества. Иногда на этикетке будет точно указано, экстракты каких растений включены в состав. Например, вы можете увидеть на этикетке такое: черника, гранат, брокколи, вишня, виноградные косточки, зеленый чай, клюква или томат. Преимущества их описывать – понадобится целая книга. Существует огромное количество исследований по каждой из этих субстанций.

Например, в 2004 году ученые медицинского центра Университета Крейтона в Омахе, Небраска, опубликовали статью в журнале Biochemistry о пользе шести ягодных экстрактов: дикой голубики, черники, клюквы, бузины, семян малины и клубники. Они рассматривали экстракты с точки зрения антиоксидантной эффективности и как компоненты для предотвращения роста опухолей. Ученые написали: «Съедобные антоцианы ягод обладают широким спектром терапевтических и противораковых свойств. Ягоды богаты антоцианами, веществами, которые обеспечивают пигментацию фруктов и служат природными антиоксидантами». Также они отметили, что множество исследований, опубликованных раньше, показали, что «ягодные антоцианы полезны для уменьшения оксидативного стресса, связанного со старением, так же как и для улучшения нейронных и когнитивных функций мозга».

Другие исследования показали, что экстракт брокколи и зеленого чая демонстрирует противораковое действие, экстракт голубики может зашитить глаза, гранат защищает сердце, а томат – простату.

И это все широко публикуется в медицинской литературе. Но от моего внимания все еще ускользает причина, по которой такого рода информация больше не является главенствующей в Америке.

Пищеварительные энзимы (ферменты). Перечень включает амилазу, липазу и протеазу. Они помогают вам переваривать пищу и расщеплять ее до более мелких составляющих, облегчая бремя поджелудочной, печени и селезенки. Эти ферменты, так же как и энзимы, расщепляющие белки, помогают вашему организму и другими способами, уменьшая содержание химических веществ, вызывающих аллергию, воспаление и боль, таких как брадикинины и простагландины.

Два расщепляющих белки энзима растительного происхождения в высококачественных зеленых напитках – это бромелайн (из ананаса) и папаин (из папайи), и оба, как было обнаружено, уменьшают боль, воспаление и способствуют пищеварению.

Ученые Европы и Азии намного впереди нас, американцев, когда дело касается изучения и применения информации о натуральных средствах. Ученые университетского госпиталя Цюриха, Швейцария, например, в 2001 году опубликовали в BioDrugs статью, названную «Терапия расщепляющими белки энзимами при ревматоидных расстройствах». Энзимами, которые они исследовали, были в том числе бромелайн и папаин. Они пришли к выводу, на основе и экспериментов, и клинических данных, что терапия энзимами может помочь лицам с ревматоидными заболеваниями.