Помимо того, что я уже озвучила, большой проблемой для большинства худеющих являются различные «неудобные» для системы графики работы. Кто-то работает в ночную смену, кто-то по нескольку суток подряд, другие – поздно встают. В таких ситуациях люди начинают думать, что систему невозможно подстроить под их график. На самом деле это не так. При желании варианты всегда можно отыскать. Возможно, поначалу они покажутся вам не совсем приемлемыми. Например, у кого-то не укладывается в голове, как можно брать с собой еду на работу из дома, если в офисе у вас отсутствует возможность полноценно обедать. Другим будет трудно найти время на ужин, поскольку они заканчивают рабочий день в семь или восемь вечера.
Однако поверьте, можно найти выход практически из любой ситуации, если думать о способе решения, а не о том, насколько велика проблема. Среди последователей системы очень много людей с самой разнообразной занятостью. И все они смогли решить вопросы с питанием. Именно поэтому я с такой уверенностью говорю, что вам это по плечу.
Если вы работаете в ночную смену, попробуйте завтракать по приходе с работы, затем ложиться спать и обедать в обычное время. Ужин старайтесь устраивать до шести вечера, даже несмотря на то, что вам предстоит долгая ночь. Съев достаточное количество пищи в течение дня, вы не будете испытывать сильного чувства голода в темное время суток.
Для тех, кто поздно ложится спать, не советую ощутимо передвигать последний прием пищи «на попозже». Обменные процессы в вашем организме замедляются вне зависимости от времени отхода ко сну. Поэтому оптимальный вариант все же 6–7 часов вечера. Если есть ближе к ночи нестерпимо хочется, старайтесь пить побольше зеленого чая и воды, а также обратите пристальное внимание на свой рацион, возможно, вы не наедаетесь в течение дня.
Для тех, кто никак не может выделить время на ужин в рабочие дни, я советую всегда держать под рукой какие-нибудь фрукты или йогурт/творог. Тем более что в большинстве офисов имеются холодильники. Ставьте будильник в телефоне на 6 часов вечера и, что бы ни случилось, вставайте и идите за своим ужином. Когда он находится в «зоне шаговой доступности», его проще не пропускать.
Если вы поздно встаете, не ставьте себе жестких ограничений по «вредностям» с первого же дня. Начните с того, что вы будете их есть только в первый прием пищи. Когда вы придете к ужину в 6–7 вечера, вы чисто физически не сможете спать слишком долго, чувство голода начнет будить вас. Так постепенно график перестроится.
Глава 8
Не останавливаясь на достигнутом
Среди тех, кто часто сидит на диетах, состояние, когда хочется только есть и спать, принято называть срывом. Однако я категорически против такой формулировки. Слово «сорваться» вызывает у меня неприятные ассоциации, это что-то из области тяжелой зависимости, вроде наркотиков или алкоголя. Неправильное питание – всего лишь привычка, которую можно и нужно изменить. Поэтому применять к похудению такие громкие слова я не хочу. Срыв представляется мне также чем-то глобальным, когда нет пути назад.
Я предпочитаю слово «спад». Оно более нейтральное и не провоцирует вас думать в негативном ключе. Со спадами бесполезно бороться. Это все равно что грести против течения по горной реке или пытаться заставить летать воздушного змея против ветра. Они являются такой же неотъемлемой частью жизни, как болезни, грусть или усталость. Да, это, безусловно, неприятно, но, размышляя о том, как вам плохо, вы не повеселеете и не выздоровеете. В этой главе мы поговорим про различные виды спадов и о том, как можно свести их последствия к минимуму.
Очень часто вера и надежда на успех в каком-то начинании покидают нас на полпути, а иногда даже в начале странствия. В такие моменты очень сложно уповать на то, что все обойдется. Хочется просто перестать что-либо делать. Часто дров в огонь добавляют наши близкие, которые либо смеются над нашими попытками, либо просто молчат и не понимают нас. В такие моменты главное четко осознавать, что это очень быстро пройдет. Чем сильнее мы во что-то верим, тем быстрее событие на самом деле произойдет. На первом этапе вам будет особенно трудно, вас начнут преследовать частые и продолжительные спады – это нормально. Просто повторяйте про себя:
«Ночь самая темная перед рассветом!»
Многие тысячу раз слышат эту фразу, но пропускают ее как бы сквозь себя. Поэтому, когда дело доходит до реальной жизни, нам сначала кажется, что ночь уже самая темная, какая только может быть, а потом вдруг сумрак становится еще глубже, мы недоумеваем – как же так! Ведь мы полагали, что хуже уже некуда! Просто никто не говорит нам о том, что рассвет наступит тогда, когда мы сами этого захотим. Точка опоры в наших мыслях. Если мы захотим, мы сможем рассеять этот мрак силой своей мысли, но нужно начать.