А как быть с системой питания, ведь приемы пищи определяются не нами, а расписанием отеля? Время завтрака и обеда в большинстве отелей совпадает с привычным режимом, но вот ужин, как правило, начинается не раньше семи вечера. Если вы будете удерживаться от употребления слишком большого количества еды днем, то вечером вполне сможете позволить себе салат или кусок отварного мяса. В другом случае вы можете обедать и до основного ужина, часов в пять, пусть даже не овощами и фруктами. При таком раскладе вы, скорее всего, не увидите ненавистный плюс на весах и не будете испытывать ни психологического, ни физического дискомфорта. Если вы идете вечером в ресторан поужинать с семьей или друзьями, позвольте себе бокал красного вина, чтобы не выделяться и не вдаваться в объяснения, почему вы сидите в стороне.
Перейдем к вопросу о соотношении повышенной двигательной активности и питания. В связи с этим мне вспоминается один из отпусков, когда я уже довольно далеко продвинулась на пути похудения. Приехав в отель, я решила, что могу позволить себе что угодно, поскольку занималась спортом гораздо больше, нежели дома. Я ежедневно проплывала около двух километров, ходила пешком по три часа, посещала тренажерный зал, где занималась с «тренером-садистом», который заставлял меня повторять упражнение на пресс по сто раз. Каково же было мое удивление, когда, вернувшись домой, я обнаружила, что прибавила 3 кг! Да, я достаточно плотно ужинала, но почти не ела сладкого вечером. Конечно, можно предположить, что некоторый вес дала наращенная мышечная масса, но это меня мало успокаивало.
По возвращении домой ситуация ухудшилась. Привыкнув ужинать по вечерам и не особенно себя ограничивать, я на протяжении нескольких месяцев не могла преодолеть себя и войти в прежний ритм, притом что двигалась, естественно, значительно меньше.
Важно
Не стоит нарушать новые пищевые привычки, даже находясь на отдыхе. Ограничения не настолько серьезны, чтобы они могли доставлять вам какой-либо дискомфорт.
Когда-то, в древние времена, новые города строили на руинах старых. Но я не думаю, что вы захотите применять данный принцип к похудению, ведь на каждый сброшенный килограмм вы затрачиваете усилия.
Что делать во время спада
Итак, что делать, если у вас спад (срыв, пищевой запой)?
1. Прежде всего попытайтесь сесть и проанализировать, что его спровоцировало. Возможно, вы без всякого анализа знаете причину и четко прослеживаете связь между ней и повышенным аппетитом (если, например, ссора с мужем или неприятности на работе каждый раз вызывают одну и ту же реакцию).
2. После того как поймете причину, попробуйте уговорить себя, что эта банка мороженого, или колбаса, или жареная картошка не решат вашу проблему, какими бы вкусными они ни были. И они вполне могут подождать до завтрашнего утра, когда вы сможете съесть их без угрызений совести.
3. Если уговоры не помогают, сядьте и напишите рядом цифры: на сколько вы уже похудели и за какой период времени и на сколько поправитесь, если съедите это прямо сейчас, и тоже за какой период.
4. Уговорите себя подождать час. Как правило, по истечении этого времени сдержаться не составляет труда.
5. Выполните упражнение «Убираем негатив на рисунке»: нарисуйте то, что вас беспокоит (как умеете), заштрихуйте, а затем порвите бумажку.
6. Выполните упражнение «Ромашка счастья»: нарисуйте ромашку, в каждом лепестке напишите, что хорошего случилось за день, за неделю, за месяц, и вы почувствуете, что ваша жизнь не так уж и беспросветна.
7. Выполните упражнение «Свеча счастья»: зажгите свечу и смотрите на пламя, думая обо всем хорошем, что случалось в вашей жизни. Ощутите, как радость наполняет вас до самой макушки, начиная от кончиков ног, выше и выше. Выдохните и на выдохе скажите: «Спасибо!»
8. Заполняйте «Таблицу голода».
Для того чтобы не выбиться из колеи окончательно и не испугаться неожиданно возросшего чувства голода, можно заполнять приведенную ниже таблицу. Каждый день, начиная с сегодняшнего, заносите в нее оценку вашего чувства голода по пятибалльной шкале. Кроме того, помечайте, не случилось ли, по вашим подсчетам, сегодня овуляции и не начались ли месячные. Если вы сможете последовательно записывать свои наблюдения в течение нескольких месяцев, то заметите, что все происходящее в вашем организме закономерно, и станете спокойнее реагировать на изменения аппетита.
Таблица голода