Система здоровья доктора Джарвиса

Хоть эти термины часто путают сами врачи, ожирение и лишний вес – это не одно и то же. Это лишь разные стадии одного процесса, которые очень отличаются степенью и направлением воздействия на организм. Диетология как наука давно уже следит за жителями разных стран мира, их рационом и предпочтениями в еде. И она пришла к неутешительному выводу: основная часть человечества неуклонно полнеет. Правда, Баррэ, судя по всему, эта напасть миновала, хотя люди с не слишком похожей на идеал фигурой существуют и здесь. Но, должен сказать, по моим личным наблюдениям, некоторое количество лишних килограммов на теле мужчин и женщин никак не сказывается на состоянии их здоровья. Если количество лишнего жира относительно невелико и расположен он, в основном на участках, предопределенных природой (у женщин – на ягодицах, у мужчин – на животе), это не является тревожным признаком и не слишком влияет на проходящие в организме процессы.

Ожирение – дело совсем иное. Жир почти полностью состоит из воды. Поэтому в жаркое время года очень полным людям приходится нелегко под палящим солнцем. И потом, жировая прослойка при ожирении образуется не только под кожей – она покрывает и внутренние органы тела, приводя к их перегреву. Жир, как бы легок он ни был по сравнению с мышцами, увеличивает вес, падающий на кости и суставы скелета. А значит, он ускоряет наступление остеохондроза и артритов различной степени тяжести. В сумме я, вслед за официальной медициной, полностью поддерживаю мнение о том, что ожирение является заболеванием, которое нужно лечить.

Должен отметить, что мнение народной медицины совсем не отличается от научного. Ведь именно лекари древности первыми подметили, что у людей с красным лицом, короткой шеей, широкой грудью и явным брюшком инсульт (он тогда назывался апоплексией) наступает чаще и раньше, чем у других. И они совершенно справедливо связали склонность к апоплексии с телосложением больного и количеством у него лишнего веса. Сейчас медицина имеет возможность подробно объяснить эту взаимосвязь и дать рекомендации по снижению риска атеросклероза – заболевания, следствием которого является инфаркт, инсульт и стенокардия (одышка, чувство сдавливания в груди).

Но народной медицине нет нужды знать что-либо о повышенном артериальном давлении или закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Ей достаточно, что при коренастом типе сложения (наиболее расположен к таким патологиям) все обменные процессы в теле замедлены. Плюс, эти люди сами по себе не слишком склонны к подвижности, основательны, серьезны, нуждаются в долгих уговорах и убеждении… И народная медицина требует, в сущности, от коренастых людей только одного – увеличения скорости протекающих в их теле процессов. То есть максимального приближения к нормальным, свойственным большинству показателям.

Как этого добиться? В целом универсальным для обеих наук (народной практики и научной теории) рецептом здесь является поддержание физической активности. Если стройным людям нужно учиться умерять свой пыл, часто превышающий возможности их тела, то коренастому типу показана постоянная борьба со своей тягой к домоседству. Но это еще далеко не все, ведь у коренастых людей первая половина жизни нередко проходит во вполне достаточной активности. Тем не менее, даже в молодые годы они чувствуют постоянную необходимость сдерживать свой и так небольшой аппетит и периодически избавляться от лишних килограммов. А уже после 40 лет их ожирение достигает масштабов настоящей катастрофы.

Для тех, кому кажется, будто он набирает лишние килограммы буквально из воздуха, существует другой универсальный рецепт похудания. Быстрого результата этот метод не обещает, но добавлю от себя, что его обещают только шарлатаны. Быстрое похудение, как и похудение сверх всякой меры несут организму несравнимо большую угрозу, чем постепенное ожирение. Организм слишком худых людей сильнее перегревается в жару и замерзает в холода, поскольку подкожная жировая прослойка, в отличие от жира на внутренних органах, для тела совершенно нормальна и отвечает за его тепловую регуляцию. Кроме того, некоторые органы тела просто обязаны быть окружены прослойкой жира. Например, в жировую капсулу у нас всех заключены почки – органы, расположенные близко к поверхности тела и очень чувствительные к перепадам температуры. Поэтому у слишком худых людей так часто встречается опущение почки.