О хозяйстве скифов-степняков известно из сообщений античных авторов и из данных археологии. Об их кочевом хозяйстве говорит Геродот. Он отмечает, что к востоку от реки Пантикапа «обитают уже скифы-кочевники, ничего не сеющие и не пашущие; вся эта страна лишена деревьев, за исключением Гилеи. Эти кочевники к востоку занимают область на четырнадцать дней пути, простирающуюся до реки Герра»[187]. За этой рекой Геродот локализует царских скифов, «считающих прочих скифов своими рабами… частью же их владения простираются до реки Танаиса»[188]. Геродот описывает кочевой быт скифов и говорит о безрогой породе скота у них.
Значительно больше сведений дает остеологический материал, полученный в результате раскопок. Изучение его позволило раскрыть сложную картину развития скотоводства в условиях рабовладельческого общества[189]. Получило подтверждение существование комолого скота у скифов, о котором до этого было известно только из сведений античных авторов и по изображениям. Этот скот мелкой породы, комолый, или короткорогий, по мнению палеозоологов, появился в Северном Причерноморье только в скифскую эпоху и, по-видимому, был приведен скифами[190]. В настоящее время установлено, что скифы кастрировали быков с целью создавать хороший рабочий и транспортный скот[191]. Сравнительно мелкими были лошади. Кости крупных лошадей встречаются редко. Изображение крупных лошадей сохранило нам античное искусство.
Весь материал позволяет прийти к выводу, что породы лошадей в Северном Причерноморье в скифское время были разнообразны. Среди них и небольшие лошади, характерные для стада простого кочевника, и хорошие породистые лошади, по-видимому, выведенные из Средней Азии и являвшиеся собственностью богатых людей. Кастрация лошадей, о которой сообщают древние авторы, также содействовала разнообразию внешнего облика лошадей. О кастрации сообщает Страбон, который говорит, что скифы и сарматы холостят своих лошадей, чтобы сделать их более послушными[192]. Разводили скифы и мелкий рогатый скот, о чем известно не только из свидетельств античных источников и данных изобразительного искусства, но и из остеологического материала, который позволяет внести коррективы в сообщения древних.
В скифскую эпоху овцы были мелкими, но не комолыми, что отмечено Аристотелем[193]. Разводили скифы и коз. В оседло-земледельческих хозяйствах были свиньи. Как правило, свиньи были мелкие, чуть выше русской лесной свиньи. Имелась в хозяйстве скифов и собака. Таков состав стада кочевников. Работы палеозоологов уточнили сведения, основанные на скупых сообщениях античных авторов и изобразительного материала.
Помпей Трог (I в. н. э.), рассказывая о войне Филиппа Македонского со скифским царем Атеем, сообщает, что греки среди трофеев захватили множество скота и 20 000 кровных кобылиц, которые были отправлены в Македонию для улучшения породы[194]. Сохранилась легенда, свидетельствующая о высокой культуре отбора высокопородных лошадей. Клавдий Элиан (II в. н. э.) сообщает: «Мне известно, что один скифский царь имел кобылицу, обладавшую всеми достоинствами, какие от коней требуются и свойственны им, имел также и рожденного ею жеребца, отличавшегося от других прекрасными качествами. Царь, не находя возможности ни случить кобылицу с другим жеребцом, который был бы достоин ее, ни свести своего жеребца с другой, достойной получить от него оплодотворение, по этой причине свел их между собою»[195].
Много продуктов скотоводства скифы вывозили в окружающие страны. Сообщая о скотоводстве у скифов, античные писатели почти ничего не говорят об общественных отношениях у кочевников. Однако кое-что, отдельные штрихи позволяют судить о сложных отношениях в их среде. Интересные косвенные сведения об имущественном расслоении сообщает Гиппократ. Касаясь вопроса о болезнях у скифов, он отмечает: «Этой болезни подвержены скифские богачи, — не люди самого низкого происхождения, а напротив, самые благородные и пользующиеся наибольшим могуществом; причина ее заключается в верховой езде; бедные люди менее страдают ею, так как не ездят верхом»[196]. Это свидетельствует о существовании среди кочевников людей, не имеющих лошадей.
Изучение быта кочевников XVIII–XIX вв. свидетельствует о том, что кочевое скотоводство возможно только при определенном составе стада и определенном числе голов скота. Если это соотношение нарушается, то кочевник или должен поступать в качестве работника к своему более удачливому соседу, или переходить к оседлому образу жизни. Особенно бедственное положение складывается в периоды эпизоотий или сильного гололеда, когда гибнет много скота. Установлено, что наиболее приспособлены для кочевки лошади и овцы. В правильно поставленном хозяйстве они должны преобладать[197]. Гибель скота особенно пагубно отражается на верблюдах и лошадях, поголовье которых восстанавливается медленно. Другое дело мелкий и крупный рогатый скот, который восстанавливается сравнительно быстро.