Скифы

Довольно долго археологи и историки древности клали в основу изучения земледелия у скифов только сообщение Геродота, которое позднее повторялось и другими авторами. Характеризуя этническую карту Скифии, Геродот упоминает скифов-земледельцев и скифов-пахарей, которые сеют хлеб не для собственного употребления, а на продажу. Кроме того, он приводит легенду об упавших с неба предметах, с которой мы познакомились в начале книги. Согласно первой легенде, с неба на скифскую землю упали золотые предметы — плуг, ярмо, секира и чаша. Этой легенде посвящено немало исследований. Обычно три предмета — плуг, ярмо и зекира — считаются принадлежностью скифов-пахарей. Чаша, один из обязательных аксессуаров культа, могла принадлежать любому скифскому племени. Секира, упоминаемая в легенде, могла быть боевой и не имела отношения к земледелию.

Многие античные авторы сообщают о вывозе хлеба из различных пунктов Северного Причерноморья в греческую метрополию. В литературе этот вывоз обычно приписывают скифам-пахарям, у которых предполагается плужное земледелие. Скифы-земледельцы обладали якобы одной только мотыгой. Едва ли этот взгляд имеет какую-либо почву. Скорее всего, техника земледелия во всех частях Причерноморья была одна и та же, одни и те же орудия обработки почвы и уборки урожая, да и зернохранилища, связанные с земледелием, и культурные злаки не различались во всей Скифии. Поэтому справедливо поступают те авторы, которые привлекают к оценке скифского земледелия аналогии[207].

В Европе плуг появляется довольно рано. Ему предшествовало деревянное рало, известное по наскальным изображениям с эпохи бронзы. Позднее, в эпоху раннего железа, деревянный плуг известен был в Центральной и Западной Европе.

Весьма развитые железные орудия обработки почвы были известны в латенской культуре, причем там встречены различные орудия — от рала до плужного лемеха[208]. Боспорские бронзовые монеты сохранили изображение плуга вместе с головой быка и колесом. Это можно считать свидетельством того, что вспашка происходила на быках и волах[209]. К несколько более позднему времени, по-видимому, относится железный сошник, или рало, найденное на Пашковском селище. Это грубая пластина длиной около 20 см, шириной около 8 см. Такое рало можно рассматривать как прототип орудий более позднего времени, вплоть до конца I тысячелетия н. э., относящихся к салтово-маяцкой культуре, в значительной мере являвшейся наследницей культуры населения степей скифского периода. На рубеже нашей эры орудия типа сошников не были редкостью ни в Восточной, ни в Западной Европе.

Орудия земледелия скифов

1 — серп с Каменского городища (собрание ГИМ); 2 — плуг из торфяника У с. Токари Сумской обл.

Для определения техники обработки земли в скифское время большую ценность представляет находка деревянного плуга в торфянике у с. Токари, Сумской области, УССР[210]. Основу плуга составляет кусок дубового ствола с отходящим суком. Край ствола заострен и образует нижнюю горизонтальную часть, взрыхляющую землю. Сук образует так называемый грядиль, к которому прикреплялось ярмо с дышлом. Плуг крайне простой. При движении плуга горизонтальный ползун разрыхляет землю.

Утверждать, что существовал металлический наконечник плуга, оснований нет. Плуг мог работать будучи целиком деревянным. Плуги такого типа были широко распространены в Европе. Они известны по вазовой живописи греков, а также найдены в Центральной и Северной Европе[211]. Существует хорошо обоснованное мнение, что такой плуг должен был иметь чересло — нож для разрезания дерна. Такие чересла обнаружены во многих курганах[212]. Некоторые археологи выделяют рабочие топоры и мотыги. Это небольшие железные пластины с загнутыми краями для насадки, а также костяные и роговые орудия. Таковы отдельные и наиболее известные орудия обработки почвы. Они совершенно аналогичны тому уровню развития техники земледелия, который был в древней Европе. Археологические данные в полной мере соответствуют Геродотовой легенде о золотом плуге.

Если вопрос об орудиях обработки почвы археологи разрешили только за последние годы, то с орудиями уборки урожая дело обстоит значительно лучше. Уже много лет назад при раскопках Каменского городища были найдены серпы, в том числе один прекрасно сохранившийся. Его длина 22 см. Рукоятка, длиной 5 см, продолжает лезвие. Рабочий край имеет зазубрины[213]. Ныне таких серпов найдено довольно много. Железные серпы найдены и на Пастерском городище. Однако трудно установить, к какому времени они относятся. Серпы скифского времени известны и на Кубани, у меото-синдских племен, и на Среднем Дону. От скифских меотские серпы отличаются меньшими размерами, а иногда меньшим изгибом лезвия. В послескифское время эволюция серпа шла по линии увеличения изгиба.