Сладкое убийство по-датски

Пальцами сформируйте из теста шарики величиной с грецкий орех и выложите на подготовленные противни, по 12 на противень стандартного размера.

Примечание Ханны № 1. Сначала я выпекаю пробное печенье. Если оно слишком сильно растекается в духовке, я либо охлаждаю тесто в холодильнике перед выпечкой, либо выкладываю тесто на посыпанную мукой доску и вмешиваю в него еще около ¹/₃ стакана муки.

Слегка расплющите шарики из теста безукоризненно чистой рукой, чтобы они не скатывались с противня по дороге в духовку.

Выпекайте ананасное хрустящее печенье при 175 °C в течение 10–12 минут или пока оно не станет золотисто-коричневым.

Выньте противни из духовки и поставьте на холодную плиту или решетчатый стеллаж.

Дайте печенью остыть на противнях в течение 2 минут (если вы снимите его с противня сразу после того, как достали из духовки, оно может деформироваться и разломаться).

Металлической лопаткой перенесите печенье на решетчатую стойку (стойка играет важную роль, поскольку делает печенье хрустящим).

Выход: приблизительно 6–8 дюжин в зависимости от размера печенья.

Глава четвертая

Когда Мишель повернулась к Ханне, та улыбалась. Они сидели перед телевизором с гигантским экраном и только что просмотрели рекламный ролик, который Пи Кей снял для спектакля на День Благодарения:

— Мне понравилось! А тебе?

— У Пи Кея получилась прекрасная работа. Любой, кто это увидел, придет на спектакль.

— Ирма отслеживает, сколько билетов продано. Завтра я у нее узнаю, возросла ли продажа и как резко. Труппа действительно выглядит хорошо, не правда ли?

— Труппа выглядит хорошо, — согласилась Ханна. — Мне понравились костюмы.

— Я очень рада, что мы не пожалели времени на грим и все-таки надели эти костюмы. — Мишель слегка улыбнулась. — Поначалу я досадовала, когда Пи Кей такое предложил, потому что это занимает много времени, но он был прав. Так гораздо лучше, чем видеть героев в повседневной одежде.

Ханна как раз собралась пойти на кухню и принести еще кофе, когда зазвонил мобильный телефон Мишель.

— Наверное, это Пи Кей хочет узнать, понравился ли тебе его ролик, — предположила она.

— Ручаюсь, ты права, — откликнулась Мишель, протягивая руку к телефону. — Я собираюсь это записать, чтобы увидеть, понравился ли ролик ему самому.

Она ответила на звонок и почти сразу же стала хмуриться.

— В чем дело? — быстро спросила Ханна, увидев, как помрачнела Мишель.

— Это Пи Кей. Тут что-то не в порядке, Ханна! Посмотри!

Ханна посмотрела на дисплей и увидела Пи Кея за рулем машины Росса.

— Это в реальном времени, — быстро проговорила Мишель. — Он засунул свой телефон в держатель на приборной доске. В машине Росса такой есть.

— Мик… ки, — сказал Пи Кей, криво улыбаясь. — Как… дела, девочка?

— Он говорит как пьяный! — воскликнула Мишель.

— Или под наркотиком. Спроси, все ли с ним в порядке?

— Мик… ки, — Пи Кей потер лицо. — Мик… ки, мии… лая. Мне плооохо.

Телефон Пи Кея был установлен так, что они могли видеть его лицо и окно со стороны водителя. Обе сестры наблюдали, как обочина дороги двигалась вперед, а потом отступила.

— Скажи, чтобы он остановился на обочине! — крикнула Ханна, хватая Мишель за руку. — Быстрее! Он чуть не съехал в кювет!

— Останавливайся, Пи Кей! — выкрикнула Мишель. — Тебе не следует вести машину. Остановись сейчас же!

Ханна придвинулась ближе, чтобы услышать его ответ, однако никакого ответа не последовало.

— Ну пожалуйста, Пи Кей! — прокричала она. — Остановись!

— Все без толку, — сказала Мишель. — Либо у него выключен звук, либо он слишком пьяный или обдолбанный, чтобы нас слышать.

— Не-ет, — промычал Пи Кей, и сестры заметили, что его глаза были затуманенными и расфокусированными. — Думал, я… просто голод… ный. Съел… со стола… Росса… Кон… фетку… тошнит…

— Остановись! — снова крикнула Ханна, в то время как автомобиль съехал к середине дороги, а потом снова резко вильнул в сторону кювета. — Остановись, Пи Кей!

— Остановись, пожалуйста! — добавила Мишель. В ее голосе звучала паника.

Ответа на их мольбы не последовало, и Мишель покачала головой:

— Он нас не слышит.

— Наверное, ты права, но, по крайней мере, он снова на своей стороне дороги.

— Хватит… конфет, — пробормотал Пи Кей, и его веки стали слипаться. — Надо… к доктору… боль… ницу…

Ханна и Мишель с ужасом смотрели, как машина виляла от одной обочины дороги к другой и едва не врезалась в дорожный указатель. Они издали вздох облегчения, однако машина снова начала съезжать на другую сторону дороги.

— Проснись, Пи Кей! — кричала Мишель, наклонившись к телефону. — Послушай меня! Не засыпай!

Пи Кей снова не отвечал. Они слышали только шум мотора, который становился все громче и громче.

— Он давит на газ! — в ужасе воскликнула Ханна.

— Я знаю! Я слышу! И он… О нет!

Последнее слово Мишель выкрикнула с болью в голосе, и Ханне показалось, что оно вырвалось из ее собственного горла. Теперь глаза Пи Кея были закрыты, но машина неслась все быстрее.

Пейзаж за окном со стороны водителя, казалось, прыгал вверх и вниз, а придорожные сосны мелькали с головокружительной скоростью. Затем сестры услышали громкий гудок.