Энергетический напиток, которым нужно запастись еще до родов, готовят так: заливаем 20 г чаги одним литром воды. Лимон опускаем в кипящую воду и варим 7 минут. Затем мякоть лимона без кожуры и косточек выкладываем в посуду с чагой. Добавляем ложку меда. Ставим в темное место. Через 6−8 часов напиток готов. Его нужно пить в течение всего дня небольшими порциями.
Настои трав готовятся следующим образом: 2 ст. л. сырья заливаем кипятком и настаиваем до охлаждения. Крапива способствует сокращению матки и улучшает лактацию. Пастушья сумка и калган предотвращают воспалительные процессы.
На третий день должно прибыть полноценное молоко. В этот день нужно выпить не более 1 л жидкости (жидкости те же, кроме настоя крапивы).
Пища: слизистые каши из риса и геркулеса на воде, 2 раза в день; тушеные или отварные овощи – любые, кроме картофеля, капусты, лука и чеснока. К овощам можно добавить небольшое количество растительного масла. В качестве десерта – печеные яблоки с медом.
Диета с четвертого по седьмой день: жидкость (та же, кроме крапивы) в количестве 800−1000 мл в день. Можно пить зеленый чай с медом; пища – овощи и яблоки в больших количествах, печеные, тушеные, отварные, с небольшим количеством растительного масла. Каша – более густая. Добавляем к рациону суп на овощном бульоне. Можно съесть 4−5 сухариков или хлебцев – ржаных или пшеничных, творог или сыр. На ночь – 1 стакан кефира, ряженки или ацидофилина.
Диета с седьмого по двадцать первый день: если нет проблем с грудью, количество жидкости можно постепенно увеличивать на 0,5 стакана в день; 1 раз в день – стакан кефира.
Пища: любые каши, кроме рисовой и манной. Каждую крупу вводить отдельно и следить за реакцией ребенка, чтобы избежать диатезов с неясным происхождением. Максимальная реакция проявляется через шесть часов. Овощи те же, но в большем объеме. Не менее 6 ст. л. растительного масла с супом или овощами. Вводим в меню отварную рыбу – 1 раз в три дня. Рыба часто становится причиной аллергии, так что надо последить за реакцией ребенка. Из мяса рекомендуется отварная говядина, которую нужно есть каждый день, лучше всего с тушеными овощами и без хлеба. Суп на овощном бульоне, печеные яблоки, 5–7 сухариков, сыр или творог (100–150 г).
С двадцать первого дня диету постепенно расширяем, но добавляем не более одного нового продукта в день.
Ведем дневник с целью выяснения тех продуктов, которые плохо переносит ребенок. Начинаем со свежих фруктов. Съедаем 1/4 свежего яблока, смотрим на реакцию ребенка, и если она нормальная, то на следующий день можно съесть половину яблока, а через день – попробовать морковь.
На весь период кормления нужно воздержаться от колбас, сосисок, копченостей, консервированных продуктов, макарон, шоколада, алкоголя.
Питание при климаксе
Кризис среднего возраста – переломный момент в жизни зрелой женщины, когда все или многое приходится менять. Дети вырастают и покидают дом, повышение на работе получают более молодые и энергичные, на улице с вами уже не знакомятся, а муж все больше времени проводит перед телевизором. Такие перемены не могут радовать, не лучшим образом они сказываются на здоровье и внешности женщины. Поэтому очень важно в этот период заняться собой – поддержать себя морально и физически. Сходите к врачу и получите рекомендации по изменению образа жизни, выберите бассейн и найдите хорошего массажиста, продумайте и измените питание.
Правильное питание в климактерическом периоде очень важно. Вообще-то, оно важно в любом периоде жизни женщины – как мера профилактики ожирения, заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта. Но в климактерическом периоде рациональное питание становится одним из методов лечения, если обратить внимание на три важных фактора:
1) режим и кратность питания (питание должно быть дробным – 5−6 раз в сутки, через 3−3,5 часа);
2) рациональный выбор пищевых продуктов;
3) правильно подобранная калорийность пищи.
Одним из характерных симптомов климактерического периода является увеличение (или, реже, уменьшение) массы тела, поэтому диетотерапия необходима практически всем женщинам в этом возрасте.
Женщинам в период климакса рекомендуется ограничить потребление соли (не более 1,5 г/день), сахара, жидкости (до 1−1,5 л свободной жидкости в сутки в виде чая, лучше зеленого, компотов, киселей, кисломолочных продуктов); снизить количество хлеба и мучных продуктов (полностью перейти на хлеб грубого помола), мясных бульонов (вместо них лучше есть овощные супы и щи), острых приправ, а также продуктов с большим количеством холестерина (шоколада, яиц, мяса гусей, уток, свинины).
Предпочтительными продуктами питания являются: сырые овощи и фрукты, отварная говядина, простокваша, творог, белковые омлеты, геркулесовая и гречневая каши.
Из рациона надо исключить торты, пирожные, сдобное тесто. Последний прием пищи в течение дня должен быть не позднее 19.00.