Вентиляция влияет на температуру и относительную влажность воздуха. Воздух в помещение поступает через вентиляционные каналы и окна. Более совершенной является приточно-вытяжная вентиляция, работающая по схеме «сверху вниз». Побудительная вентиляция осуществляется при помощи калориферов и электровентиляторов. Особое значение имеет вентиляция помещения при клеточном выращивании гусят.
Режим освещения.
Большое влияние на рост и развитие гусят оказывает световой режим.Из световых факторов наиболее важна продолжительность светового дня. При удлиненном световом дне гусята больше съедают корма, не скучиваются около кормушек и поилок, быстрее растут.
В первую неделю выращивания молодняка помещение освещают круглосуточно. В таких условиях гусята быстрее находят кормушки и поилки, привыкают к месту. Ночью в птичнике сохраняют слабый свет, который позволяет птице отдыхать, а проголодавшейся — пользоваться кормом и водой. Круглосуточное сильное освещение птичника нежелательно, так как гусята переутомляются, становятся вялыми.
Начиная со второй недели, продолжительность светового дня сокращают на 30 мин ежедневно, доводя его длительность до 16–17 ч. Таким он остается до снятия гусят на убой.
Плотность посадки.
Хороших привесов можно достигнуть при условии правильного размещения молодняка.Большая скученность молодняка при выращивании затрудняет его подход к кормушкам и поилкам. Часть молодняка систематически недоедая, отстает в росте. В тесных помещениях подстилка быстро загрязняется, увеличивается сырость, духота. Нарушение норм плотности посадки молодняка является одной из причин неравномерного развития птицы и вспышки различных заболеваний.
Мясных гусят с суточного до 20-30-дневного возраста содержат при плотности посадки 8-10 голов, с 21 до 65-дневного возраста — четыре головы на 1 м2
площади пола помещения.В зависимости от экономических и природно-климатических условий хозяйства применяют безвыгульную (интенсивную) или выгульную пастбищную систему выращивания гусят.
При интенсивной системе гусят содержат в закрытых помещениях на полах с глубокой подстилкой, на сетчатых или планчатых полах, а также на полах с использованием соляриев.
Выгульная система предусматривает ограниченные и неограниченные сухопутные и водные вы гулы. При выгульной системе гусят содержат в птичниках на полу. Для этого используют ограниченные (огражденные) или неограниченные выгулы и пастбища. Система и способ содержания выбираются те, которые в условиях хозяйства обеспечивают наиболее высокую продуктивность гусят.
При интенсивном способе гусят выращивают до 70-дневного возраста и получают примерно следующие показатели: средний живой вес — 4,2 кг, расход концентратов на 1 кг привеса — 2,0 кг, зеленого корма — 7,0 кг.
При пастбищном способе гусят выращивают до 150-дневного возраста и получают показатели: живой вес — 4,5 кг, расход концентратов — 3,3 кг и зелени — 42,0 кг.
Результаты указывают на высокую экономическую эффективность выращивания гусят интенсивным методом. В условиях пастбищного выращивания молодняк достигает веса 4,5 кг к 5-месячному возрасту. Примерно такой же вес гусят при интенсивном их выращивании наблюдается к 70-дневному возрасту с наименьшими затратами кормов и труда.
Интенсивное выращивание гусят
Выращивание гусят на мясо проводят раздельно в два периода. В первый период (с суточного до 20—30-дневного возраста) гусят выращивают в обогреваемых помещениях. Во второй период (с 20—30-дневного возраста до убоя) молодняк доращивают зимой в утепленных помещениях без обогрева, летом — в базах, оборудованных навесами.
В первый период применяют различные способы содержания: 1) на глубокой подстилке под брудером; 2) на сетчатых полах под брудером.
Во второй период гусят выращивают на подстилке.
Выращивание гусят в обогреваемых помещениях до 20—30-дневного возраста. Для приема молодняка помещение готовят заблаговременно. Приводят в порядок отопительную систему, вентиляцию, ремонтируют здания, подготавливают оборудование. Птичник очищают от грязи и моют. Стены с внутренней стороны белят свежегашеной известью. Деревянные полы и подсобный инвентарь моют горячей водой со щелоком и дезинфицируют жидкими средствами.
При выращивании гусей на полу делают подстилку слоем 5–7 см. Под подстилку на сухой пол птичника насыпают слой извести-пушенки из расчета 0,5–1 кг на 1 м2
площади пола. Известь поглощает влагу из подстилки, одновременно являясь дезинфицирующим средством. Древесные опилки используют в качестве подстилки с 2-не-дельного возраста гусят. Выращивание гусят на сетчатых полах по сравнению с содержанием их на подстилке уменьшает затраты труда при уборке помещения и проведении санитарных мероприятий.