Социализм. История благих намерений

Таким образом, к продовольственному кризису и избыточной смертности привели объективные, а не искусственно созданные, факторы, такие как: 1) плохие погодные условия; 2) быстрый рост населения при сохранении старых технологий ведения сельского хозяйства; 3) эпидемии и антисанитария; 4) беженство и дальнейшее распространение холеры. Что весьма немаловажно, так это реакция царского правительства. Государство оперативно признало и осознало проблему, вследствие чего был создан специальный комитет для помощи голодающим под руководством будущего царя Николая. К действиям государства быстро подключились благотворительные общества, коих в то время было действительно много. Государственно-общественная реакция добилась весьма высоких результатов. «Число людей, которым оказывалась продовольственная помощь, в течение 1891/1892 сельскохозяйственного года возросло с 573 тыс. чел. в июле 1891 г. до И с лишним миллионов в июне 1892 г. На основных территориях Поволжья помощь получали 40 % населения» [374, с. 409]. Профессор экономики Майкл Эллман в книге «Голод 1947 г. в СССР» писал, что «в июле 1891 г. был издан указ, запрещающий экспорт ржи. К августу того же года тысячи железнодорожных вагонов, полных зерна, были направлены в голодающие районы. В ноябре 1891 г. император предпринял специальные меры, чтобы помочь борьбе с голодом, включая программу общественных работ и назначение специальных уполномоченных для разрешения транспортного кризиса, возникшего из-за движения большого количества грузовых вагонов в голодающие районы. Всего для борьбы с голодом в 1891–1892 гг. было направлено около 1,7 млн т продовольствия» [406]. Благодаря гражданскому обществу и властям при менее развитых технологиях и инфраструктуре, чем в СССР 1930-х, продовольственный кризис удалось сдержать и не довести до полномасштабного голода.

Другой пример из XIX столетия – это печально известный голод в Ирландии 1845–1852 гг. Этот трагический эпизод истории случился тогда, когда островом владели англичане, поэтому оценка тех событий сильно искажается эмоциями, национальной обидой и политическими соображениями, но мы попробуем вкратце дать объективное представление о причинах голода. В середине 1840-х гг. по многим странам Европы прокатилась эпидемия оомицета Phytophthora infestans, погубившая значительную часть урожая ржи, пшеницы, но особенно картофеля, что привело к продовольственному кризису во Франции, Бельгии, Пруссии, Нидерландах, Шотландии, Вюртемберге и к голоду в Ирландии. Урожай картофеля в сравнении с нормальным упал в 1845 и 1846 гг. на 87 % и 43 % в Бельгии, на 30 % и 88 % в Ирландии, на 71 % и 56 % в Нидерландах, на 55 % и 51 % в Вюртемберге соответственно [473]. При этом в Ирландии было самое высокое потребление картофеля и использование пахотной земли под эту культуру, т. е. ирландцы зависели от данного продукта намного больше, чем другие пострадавшие европейские народы. Если сравнивать потери, то в Ирландии от голода и падения иммунитета погибло до 1 млн человек при населении более чем в 8 млн, и еще около 1 млн эмигрировало в Англию (особенно в Ливерпуль), Канаду и США. Во всех остальных пострадавших от оомицета странах погибло до 100 тыс. человек.

Такие фантастически высокие цифры жертв голода имеют под собой определенные причины, но не все эти причины были неизбежны. Однако первопричиной голода было заражение урожая картофеля оомицетом, что делало его негодным к употреблению в пищу, и это заражение передавалось от одного урожая к другому на протяжении многих лет. Протравителей, т. е. химикатов, используемых для обработки семян в целях их защиты от вредителей и грибов, в то время еще не существовало (их начнут использовать только в 1920-1930-е гг.). Как уже отмечалось выше, ирландцы сильно зависели от картофеля, что делало это растение главным в их рационе, и это усугубляло ситуацию, тем более что ирландский картофель не подвергался генетическому улучшению и потому оказался очень уязвим перед эпидемией. Картофелем было засеяно более 30 % пригодной для сельского хозяйства земли. Остальную площадь, пригодную для сельского хозяйства, использовали для разведения коров, т. е. как пастбища, – спрос на говядину был весьма высок в метрополии.