Согласно данным отечественных и зарубежных ученых, примерно 80–85 % пестицидов человек получает с пищей. Пестициды могут проникать в пищевые продукты непосредственно при обработке почвы, лесов, семян, растительных продовольственных культур, в продовольственные запасы – при их хранении, а также через
Опасность этих соединений связана не только с их непосредственным использованием в сельском хозяйстве.
При производстве хлорсодержащих пестицидов образуются полихлорированные диоксины, которые могут содержаться как в выбросах предприятий по производству пестицидов, так и в конечной продукции.
К группе полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) относятся несколько сотен органических соединений (флуорантен, бенз/а/пирен, бенз/в/флуорантен, бенз/к/флуорантен, индено/123cd/пирен, бенз/ghi/перилен и др.).
Основными источниками загрязнения атмосферы такими веществами являются:
коксохимическое производство;
установки сжигания ископаемого топлива (ТЭС, ГРЭС, котельные);
черная и цветная металлургия;
производство строительных материалов;
целлюлозно-бумажная, химическая, нефтехимическая, топливная промышленность;
коммунальное хозяйство, транспорт, сельское хозяйство.
Определенный вклад в выбросы СОЗ вносят природные источники (лесные пожары, болота, вулканы).
В городах одним из основных источников загрязнения атмосферы ПАУ является автотранспорт (двигатели внутреннего сгорания).
Полихлорированные бифенилы (ПХБ) и диоксины поступают в окружающую среду в результате процессов хлорорганического синтеза, высокотемпературного хлорирования органических веществ, сжигания хлорорганических соединений и твердых бытовых отходов, хлорирования воды, высокотемпературных процессов плавления меди и проката, утилизации ПХБ и отходов их содержащих, газообразных выбросов автотранспорта.
Напомним, что статья 1 Стокгольмской конвенции о стойких органических загрязнителях, подписанной Российской Федерацией в мае 2002 г., гласит: «Цель настоящей Конвенции заключается в охране здоровья человека и окружающей среды от стойких органических загрязнителей».
В статье 3 Конвенции изложены меры по сокращению или устранению выбросов СОЗ в результате преднамеренного производства и использования.
Центры госсанэпиднадзора в субъектах Российской Федерации проводят мониторинг загрязнения объектов окружающей среды СОЗ.