Читаем Современный Энциклопедический словарь полностью

АКАПУЛЬКО, город в Мексике, международный приморский климатический курорт, один из наиболее популярных в Западном полушарии. 302 тыс. жителей. Порт в бухте Акапулько Тихого океана; международный аэропорт. Центр сельскохозяйственного района (тропические фрукты, кофе, сахарный тростник). Кустарные промыслы; рыболовство. Место проведения различных фестивалей. Центр парусного спорта. Основан в 16 в. В колониальный период Акапулько играл важную роль в международной торговле как перевалочный пункт на «азиатской дороге» (торговый путь из Испании в страны Юго-Восточной Азии). Крепость Сан-Диего (17–18 вв.).

АКАР, acarus, моль, тля или гусеничка ее; акар сырный, мучной и пр. afr dforce

АКАФИСТ (от позднегреческого akathistos, от a — отрицательная приставка и греческого kathizo — сажусь), хвалебное песнопение православной церкви в честь Богородицы, Иисуса Христа и святых. Сборники акафистов называются акафистниками.

АКАЦИЯ, род преимущественно древесных растений (семейство бобовые). 750–800 видов, в тропиках и субтропиках, большая часть — в Австралии, а также в Америке и Африке. Растут главным образом в саваннах и прериях, придавая им характерный облик. Ценная древесина; ряд видов дают дубильные вещества и камеди. Несколько видов в культуре на Черноморском побережье Кавказа, в том числе акация серебристая (так называемая мимоза) — декоративное растение. Акацией называются также некоторые деревья из родов альбиция (шелковая акация), карагана (желтая акация), робиния (белая акация).

АКБАР Джелаль-ад-дин (1542–1605), правитель Могольской империи (смотри Великие Моголы) в Индии с 1556, при котором империя достигла наибольшего могущества.

АКВА… (латинское aqua — вода), часть сложных слов, означающая: «относящийся к воде», «связанный с водой» (например, аквакультура).

АКВАКУЛЬТУРА (от аква… и cultura — возделывание, уход), разведение и выращивание водных организмов (рыб, моллюсков, ракообразных, водорослей) в контролируемых условиях для повышения продуктивности водоемов. Мировая продукция аквакультуры постоянно возрастает. Разведение организмов в морской или солоноватой воде называется марикультурой.

АКВАЛАНГ (от аква… и английского lung — легкое), автономный индивидуальный аппарат для дыхания человека при спусках под воду на глубину до 40 м. Для вдоха используется сжатый воздух, подаваемый из баллонов через дыхательный автомат, выдох непосредственно в воду. Наиболее распространен акваланг, изобретенный в 1943 французами Ж.И. Кусто и Э. Ганьяном. Время пребывания под водой от 8-10 мин. (глубина 40 м) до 1 ч. (5 м).

АКВАМАРИН (от латинского aqua marina — морская вода), прозрачная синевато-зеленая или голубая разновидность берилла, драгоценный камень. Вероятно, самый крупный кристалл аквамарина (масса 110,5 кг, размер 48,3? 41 см) найден в 1910 в Бразилии. Лучшие аквамарины добывают в Бразилии и России (на Урале). Месторождения: в США, на Мадагаскаре, Украине, в Мьянме и др.

АКВАПИМ (самоназвание аквапем, акуапем, тви) — народность общей численностью 650 тыс. чел., основное население Ганы. Язык — аквапим, чви (тви). Религиозная принадлежность верующих: пресвитериане, методисты.

АКВАРЕЛЬ (французское aquarelle, от латинского aqua — вода), краски (обычно на растительном клее), разводимые водой, а также живопись этими красками. Отличается свежестью и прозрачностью красок, сквозь которые просвечивают тон и фактура основы (чаще всего бумаги), чистого цвета.

АКВАРИУМ (латинское aquarium, от aqua — вода), 1) сосуд для содержания и разведения водных животных и растений. 2) Учреждение, где демонстрируются и изучаются представители морской и пресноводной фауны и флоры. Наиболее известны аквариумы в Неаполе и Монако; крупные аквариумы созданы в США, Японии и других странах. Большие морские аквариумы называются океанариумами.

АКВАРИУМНЫЕ РЫБЫ, содержатся в аквариумах с декоративными и научными целями. В естественных условиях — обитатели тропических и субтропических пресных водоемов (гурами, гуппи, меченосец, неоны, нанностомусы, расборы, сомики и др.). Много декоративных форм и пород (барбусы, данио, скалярия, золотая рыбка и ее формы — вуалехвост, телескоп, шубункин и др.).

АКВАТИНТА (итальянское aquatinta, буквально — окрашенная вода), вид гравюры, основан на протравливании кислотой металлической доски сквозь прилипшую к ней асфальтовую или канифольную пыль. Акватинта создает эффект, близкий тоновому рисунку.

АКВАТОРИЯ [от латинского aqua — вода и (терри)тория], участок водной поверхности в установленных границах района моря, водохранилища или порта. Служит для стоянки судов под разгрузкой и погрузкой (портовая акватория), ремонта судов (заводская акватория), испытания техники (водяной полигон) и др.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Почему не иначе
Почему не иначе

Лев Васильевич Успенский — классик научно-познавательной литературы для детей и юношества, лингвист, переводчик, автор книг по занимательному языкознанию. «Слово о словах», «Загадки топонимики», «Ты и твое имя», «По закону буквы», «По дорогам и тропам языка»— многие из этих книг были написаны в 50-60-е годы XX века, однако они и по сей день не утратили своего значения. Перед вами одна из таких книг — «Почему не иначе?» Этимологический словарь школьника. Человеку мало понимать, что значит то или другое слово. Человек, кроме того, желает знать, почему оно значит именно это, а не что-нибудь совсем другое. Ему вынь да положь — как получило каждое слово свое значение, откуда оно взялось. Автор постарался включить в словарь как можно больше самых обыкновенных школьных слов: «парта» и «педагог», «зубрить» и «шпаргалка», «физика» и «химия». Вы узнаете о происхождении различных слов, познакомитесь с работой этимолога: с какими трудностями он встречается; к каким хитростям и уловкам прибегает при своей охоте за предками наших слов.

Лев Васильевич Успенский

Детская образовательная литература / Языкознание, иностранные языки / Словари / Книги Для Детей / Словари и Энциклопедии
Большой кулинарный словарь
Большой кулинарный словарь

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром.Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был «Большой кулинарный словарь» — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.Желая представить Александра Дюма, которого мы раньше не знали, издатель предлагает первое полное иллюстрированное издание БОЛЬШОГО КУЛИНАРНОГО СЛОВАРЯ.Если орфография выглядит довольно смелой, объяснения происхождения слов нередко весьма пикантны, алфавитный порядок иногда нарушается, то это целиком определяется самим характером великого писателя.Настоящий труд был деликатно дополнен различными размышлениями, вышедшими из-под пера господина Жана Арнабольди, члена Академии искусства красивой жизни.

Александр Дюма

Кулинария / Словари / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии