Современный Энциклопедический словарь

ЦВЕТ, свойство света вызывать определенное зрительное ощущение в соответствии со спектральным составом отражаемого или испускаемого излучения. Свет разных длин волн возбуждает различные цветовые ощущения. Однако имеются сложные цвета (например, пурпурный), которым нельзя однозначно поставить в соответствие определенный спектральный состав излучения. Цвет объекта при освещении его белым светом (содержащим все цвета) определяется тем цветом, который отражается (смотри Отражение света). Если высокоэффективно отражается свет всем спектральным составом, то получается белый цвет, если так же эффективно поглощается весь свет, то получается черный цвет. Измерением цвета и его количественным выражением занимается колориметрия.

ЦВЕТКОВЫЕ РАСТЕНИЯ (покрытосеменные), отдел высших растений, имеющих цветок. Возникли в меловом периоде и эволюционно наиболее продвинуты. От голосеменных цветковые растения отличаются прежде всего тем, что их семязачатки погружены в ткани завязи, из которой после оплодотворения развивается плод с заключенными в нем семенами (отсюда второе название). Цветковые растения — самый большой отдел царства растений, объединяющий два класса — двудольные и однодольные (отличаются строением семени), более 390 семейств, около 13 тыс. родов и 250 тыс. видов. Произрастают во всех климатических зонах, составляя основную массу растительного покрова Земли. К цветковым растениям относятся все важнейшие культурные растения, в том числе хлебные злаки, почти все овощные и плодовые культуры.

ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ, промышленное название металлов за исключением черных металлов (железа и сплавов на его основе). Цветные металлы разделяют на легкие, тяжелые, тугоплавкие, благородные, редкие.

ЦВИНГЛИ (zwingli) Ульрих (Хульдрейх) (1484–1531), деятель Реформации в Швейцарии. В 20-х гг. 16 в. провел реформу церкви и политического строя (в республиканском духе) в Цюрихе; церковь подчинил городским властям, запретил военное наемничество. Погиб в войне между католическими и протестантскими кантонами.

ЦЕДРА (от итальянского cedro — цитрон), наружный окрашенный слой околоплодника цитрусовых (апельсина, лимона и других). Содержит эфирные масла, обусловливающие запах плодов. Используют в пищевой промышленности, кулинарии.

ЦЕЗИЙ (cesium), cs, химический элемент i группы периодической системы, атомный номер 55, атомная масса 132,9054; мягкий щелочной металл. Открыт немецкими учеными Р. Бунзеном и Г. Кирхгофом в 1860; металлический цезий выделен шведским химиком К. Сеттербергом в 1882.

ЦЕЙТНОТ (немецкое zeit — время и not — нужда), в шахматной или шашечной партии недостаток времени для обдумывания ходов, которое в официальных соревнованиях регламентируется (например, 2,5 ч. на 40 ходов шахматной партии).

ЦЕЛАН (Селан) (celan) (настоящая фамилия Ангель) Пауль (Поль) (1920 — 70), австрийский поэт. С 1948 жил в Париже. В стихотворении «Фуга смерти» (из сборника «Песок из урн», 1948) опыт холокоста и чувство вины уцелевшего перед миллионами уничтоженных претворены в восходящий к библейским псалмам реквием. Для книг «Мак и память» (1952), «От порога к порогу» (1955), «Роза — никому» (1963), «Солнце нити» (1968) характерна усложненная образность, редкая суггестивная сила (поэтического внушения), через все творчество проходят символы соскальзывания в небытие («остаточность», пепел и тлен жизни). Покончил жизнь самоубийством.

ЦЕЛИКОВСКАЯ Людмила Васильевна (1919 — 92), актриса. С 1941 в Театре имени Евгения Вахтангова. Создала образы жизнерадостных и обаятельных героинь в фильмах 40-х гг.: «Антон Иванович сердится», «Сердца четырех», «Близнецы», «Беспокойное хозяйство». Играла также драматические, тонкопсихологические и острохарактерные роли в фильмах: «Иван Грозный» (1945), «Попрыгунья» (1955), «Лес» (1980, выпуск 1987) и других.

ЦЕЛИНА, земли, покрытые естественной растительностью, которые веками не распахивались. Сравни Залежь.

ЦЕЛКОВ Олег Николаевич (родился в 1934), живописец. В 1977 уехал из СССР, живет в Париже. Автор остроэкспрессивных картин гротескно-сюрреалистического характера, с интенсивно светящимся колоритом («Групповой портрет с медалью», 1968; «Автопортрет с Рембрандтом в день рождения 15 июля», 1971).

ЦЕЛЛЕР (zeller) Карл (1842 — 98), австрийский композитор. Представитель жанра венской оперетты. Среди произведений этого жанра: «Продавец птиц» (1891), «Старший штейгер» (1894; на русской сцене — «Мартин-рудокоп»).

ЦЕЛЛОФАН, прозрачная пленка из вискозы; упаковочный материал.

ЦЕЛЛУЛОИД, пластмасса на основе пластифицированного нитрата целлюлозы (коллоксилина). Применяется, например, для остекления приборов, изготовления канцелярских и галантерейных товаров, игрушек и др. Из-за горючести заменяется другими пластмассами. Впервые производство целлулоида начато в Великобритании в 1868.

ЦЕЛЛЮЛОЗА, то же, что клетчатка.