Современный Энциклопедический словарь

ЧАД (Республика Чад), государство в Центральной Африке. Площадь 1284 тыс. км2. Население 6,1 млн. человек; сара, багирми, тубу, мбум, маба; суданцы (суданские арабы). Официальные языки — арабский, французский. Свыше 40 % верующих — мусульмане, свыше 30 % — христиане, 25 % придерживаются местных традиционных верований. С 1991 государственную власть осуществляет Временный совет республики. Столица — Нджамена. Административно-территориальное деление: 14 префектур. Денежная единица — франк КФА [в переводе — Африканское Финансовое Сообщество (объединение)]. Большая часть территории — равнина; на севере — нагорье Тибести (высота до 3415 м). Климат на севере тропический пустынный, на юге субэкваториальный. Среднемесячные температуры от 15 до 35 °C; осадков от 100 до 1000 мм в год. Главная судоходная река — Шари; озеро Чад. Пустыни на севере, саванны на юге. С 1904 территория Чада в составе французской колонии Убанги-Шари-Чад, в 1914 выделена в отдельную колонию. После провозглашения в 1960 независимости Чада в стране сложилась острая внутриполитическая ситуация, усилилась религиозная и межплеменная рознь. Неоднократно возобновлялись военные действия между различными военно-политическими группировками. Попытки достижения национального примирения терпели неудачу. В 1980-х гг., несмотря на участие международных сил ОАЕ по поддержанию мира в Чаде, военные действия возобновлялись. В 1990 к власти пришло Патриотическое движение спасения, которое предусмотрело введение многонациональной демократической системы. Чад — аграрная страна. Валовый национальный продукт на душу населения — 210 долларов в год. Основа экономики — хлопководство (90 % стоимости экспорта составляет хлопок-сырец) и животноводство. Возделывают просо, сорго, рис, арахис и др., в оазисах — финиковую пальму. Свыше 1/3 населения занимается кочевым и полукочевым скотоводством (живой крупный рогатый скот, мясо, шкуры и кожи — предмет экспорта). Рыболовство. Добыча соды в озере Чад.

ЧАД, бессточное слабосолоноватое озеро в Африке (Нигер, Нигерия, Чад, Камерун). Площадь меняется от 10 до 26 тыс. км2 (во влажный сезон), глубина соответственно от 4 до 11 м. Впадают реки Шари и Комадугу-Йобе. Рыболовство.

ЧАЙ, род тропических вечнозеленых многолетних растений (семейство чайные), часто присоединяемый к роду камелия. 2 вида: чай китайский (китайской и японской разновидности) — кустарник высотой до 3 м, в горных районах Юго-Восточной Азии; чай ассамский (включает цейлонский чай — естественный гибрид чая китайского с ассамским) — дерево высотой до 10–15 м, в лесах Ассама (Индия). В культуре оба вида. На основе китайского чая получены селекционные сорта: «Грузинский» 1 и 2, «Краснодарский» и др. (назван по месту производства). Чай (продукт) получают из листьев и стеблей растения (обычно завяливанием, скручиванием, ферментацией, сушкой). Содержит кофеин, эфирное масло, дубильные вещества, витамин C и др. Выпускают чай байховый (рассыпной) и прессованный (плиточный, кирпичный). В зависимости от способа обработки листа различают чай черный, зеленый (кок-чай), желтый и красный (оолонг). Чайный напиток упоминается в рукописях, относящихся к 2700 до нашей эры, в России чай употребляется с 1638, когда монгольский Алтын-хан прислал в подарок царю Михаилу Федоровичу 4 пуда чая.

ЧАЙКОВСКИЙ Борис Александрович (1925–1996), композитор. Интеллектуализм, сдержанная лирика, русский национальный склад и интонационная емкость в инструментальных концертах, камерно-инструментальных сочинениях, симфониях; разнообразная по стилистике киномузыка.

ЧАЙКОВСКИЙ Николай Васильевич (1850/51 — 1926), политический деятель. В конце 1860-х гг. член народнического кружка (так называемых чайковцев). В 1874–1906 в эмиграции. В 1890-х гг. один из организаторов «Фонда вольной русской прессы». С 1904 эсер. В 1-ю мировую войну один из руководителей Всероссийского союза городов. В 1917 член Исполкомов Петроградского совета рабочих и солдатских депутатов и Всероссийского совета крестьянских депутатов. В 1918 в числе организаторов антибольшевистского «Союза возрождения России», председатель «Верховного управления Северной области», член Уфимской директории. С 1919 в эмиграции.

«ЧАЙНЫЙ ГРИБ», организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности «чайного гриба» жидкость (чайный квас) приобретает кисло-сладкий вкус и слегка газируется; употребляется как освежающий напиток.

ЧАКМА — народность общей численностью 540 тыс. чел. Основная страна расселения: Бангладеш — 440 тыс. чел. Другие страны расселения: Индия — 100 тыс. чел. Религиозная принадлежность верующих: буддисты северного направления, часть — традиционные верования.