Читаем Современный Энциклопедический словарь полностью

ЯБЛОНЯ, род древесных растений (семейство розоцветные). 25–30 видов, главным образом в Средней и Восточной Азии, на Кавказе. В культуре (не менее 5 тыс. лет) яблоня домашняя, выращиваемая во всем мире, особенно широко в Европе и Америке (США, Канада); в России — почти повсеместно (наиболее распространенная плодовая культура). Дерево высотой 4–8 м (иногда до 20 м) или кустарник 0,5–3 м, живет 50–80 (иногда более 100) лет. Свыше 10 тыс. сортов, из отечественных наиболее известны: Анис, Антоновка, Белый налив, Боровинка, Коричное полосатое, Ренет Симиренко и др. Плоды (до 400 кг с дерева) богаты витаминами, пектинами, железом. Древесина идет на столярные изделия и различные поделки.

ЯБЛОЧКИНА Александра Александровна (1866–1964), актриса, театральный деятель. На сцене с 1885. С 1888 в Малом театре. Простота и изящество, тщательность отделки сценического рисунка в ролях: Софья («Горе от ума» А.С. Грибоедова, 1888), Гурмыжская («Лес» А.Н. Островского, 1921), Королева («Стакан воды» Э. Скриба, 1923/24), Горицвет («Крылья» А.Е. Корнейчука, 1955; роль написана для Яблочкиной) и др. С 1915 председатель Русского (с 1932 Всероссийского) театрального общества.

ЯБЛОЧКОВ Павел Николаевич (1847 — 94), российский электротехник, изобретатель и предприниматель. Изобрел дуговую лампу без регулятора («свеча Яблочкова»; патент 1876), разработал и внедрил систему электрического освещения на однофазном переменном токе (1876 — 78). Работал над созданием электрических машин, химических источников тока и др. Один из инициаторов создания электротехнического отдела Русского технического общества и журнала «Электричество».

ЯВАНЦЫ — народ общей численностью 89600 тыс. чел., проживающая, в основном, на территории Индонезии (89000 тыс. чел.). Другие страны расселения: Малайзия — 510 тыс. чел., Сингапур — 60 тыс. чел., Новая Каледония — 10 тыс. чел., Австралия — 5 тыс. чел. Язык — яванский. Религиозная принадлежность верующих: мусульмане-сунниты, часть — христиане.

ЯВОРОВ (настоящая фамилия Крачолов) Пейо (1878–1914), болгарский писатель. Виртуозно-напевный, отличающийся ритмическим многообразием стих (сборники «Стихотворения», 1901, 1904, «Бессонница», 1907). Социально-психологическая пьеса «У подножья Витоши» (1911).

ЯГАНЫ (самоназвание ямана) — индейский народ общей численностью 70 чел., проживающий на территории Чили. Язык — ямана. Религиозная принадлежность верующих: христиане — католики.

ЯГВЕ, смотри Яхве.

ЯГНОБЦЫ (самоназвание ягноби) — народность общей численностью 2 тыс. чел., проживающая на территории Таджикистана. Язык — ягнобский. Религиозная принадлежность верующих: мусульмане-сунниты.

ЯДЕРНАЯ СИЛОВАЯ УСТАНОВКА, содержит ядерный реактор и паро- или газотурбинную установку для преобразования тепловой энергии, выделяющейся в реакторе, в механическую или электрическую энергию. Используется главным образом на атомных ледоколах и военных кораблях для вращения гребных винтов.

ЯДЕРНАЯ ЭНЕРГИЯ (атомная энергия), внутренняя энергия атомных ядер, выделяющаяся при некоторых ядерных реакциях. Использование ядерной энергии основано на осуществлении цепных реакций деления тяжелых ядер и реакций термоядерного синтеза легких ядер (смотри Деление атомных ядер, Ядерные цепные реакции, Управляемый термоядерный синтез).

ЯДЕРНОЕ ТОПЛИВО, служит для получения энергии в ядерном реакторе в результате ядерной цепной реакции. Обычно представляет собой смесь, содержащую как делящиеся ядра, например 235U, так и ядра 238U или (и) 232Th, способные в результате захвата нейтронов образовывать делящиеся ядра 233U и 239Pu, не существующие в природе. Иногда ядерное топливо называется «ядерным горючим», хотя этот термин чаще применяют для обозначения только делящихся ядер.

ЯДЕРНЫЕ РЕАКЦИИ, превращения атомных ядер при взаимодействии с элементарными частицами, g-квантами или друг с другом. Ядерные реакции используются в экспериментальной ядерной физике (исследование свойств элементарных частиц, получение трансурановых элементов и др.), извлечении и применении ядерной энергии и др. Ядерные реакции — основной процесс производства энергии светящихся звезд.

ЯДЕРНЫЕ СИЛЫ, силы, удерживающие нуклоны (протоны и нейтроны) в ядре. Ядерные силы действуют только на расстояниях не более 10–13 см, в 100-1000 раз превышают силу взаимодействия электрических зарядов и не зависят от заряда нуклонов. Ядерные силы обусловлены сильным взаимодействием (смотри Взаимодействия фундаментальные).

Перейти на страницу:

Похожие книги

Почему не иначе
Почему не иначе

Лев Васильевич Успенский — классик научно-познавательной литературы для детей и юношества, лингвист, переводчик, автор книг по занимательному языкознанию. «Слово о словах», «Загадки топонимики», «Ты и твое имя», «По закону буквы», «По дорогам и тропам языка»— многие из этих книг были написаны в 50-60-е годы XX века, однако они и по сей день не утратили своего значения. Перед вами одна из таких книг — «Почему не иначе?» Этимологический словарь школьника. Человеку мало понимать, что значит то или другое слово. Человек, кроме того, желает знать, почему оно значит именно это, а не что-нибудь совсем другое. Ему вынь да положь — как получило каждое слово свое значение, откуда оно взялось. Автор постарался включить в словарь как можно больше самых обыкновенных школьных слов: «парта» и «педагог», «зубрить» и «шпаргалка», «физика» и «химия». Вы узнаете о происхождении различных слов, познакомитесь с работой этимолога: с какими трудностями он встречается; к каким хитростям и уловкам прибегает при своей охоте за предками наших слов.

Лев Васильевич Успенский

Детская образовательная литература / Языкознание, иностранные языки / Словари / Книги Для Детей / Словари и Энциклопедии
Большой кулинарный словарь
Большой кулинарный словарь

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром.Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был «Большой кулинарный словарь» — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.Желая представить Александра Дюма, которого мы раньше не знали, издатель предлагает первое полное иллюстрированное издание БОЛЬШОГО КУЛИНАРНОГО СЛОВАРЯ.Если орфография выглядит довольно смелой, объяснения происхождения слов нередко весьма пикантны, алфавитный порядок иногда нарушается, то это целиком определяется самим характером великого писателя.Настоящий труд был деликатно дополнен различными размышлениями, вышедшими из-под пера господина Жана Арнабольди, члена Академии искусства красивой жизни.

Александр Дюма

Кулинария / Словари / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии