Читаем Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века полностью

Пять лет - это много потерянного времени, и, оглядываясь назад, найм временного продавца, вероятно, вернул бы мне десятки тысяч долларов. Опять же, вы можете сделать это в одиночку, и, возможно, вам даже придется - некоторое время. Но зная свой темперамент и позволяя другим помогать вам, вы сможете в значительной степени приблизиться к своим рынкам и обеспечить их безопасность.


Брендируйте свою ферму для рынка


Я не могу переоценить важность запоминающегося бренда в современной культуре. Это может показаться поверхностным, и мне, конечно, хотелось бы, чтобы это было не так, но потребители ассоциируют логотипы и торговые марки со своими любимыми товарами. Несмотря на мою склонность восставать против этого, есть причина, по которой у меня есть три пикапа одной марки и я купил брендовый трактор.

Как и другие потребители, я ассоциирую высокий уровень качества с брендом. Ваши продукты должны вызывать такой же отклик.

Было бы наивно не извлекать уроки у больших парней. Независимо от нашего личного отношения к брендингу, нельзя отрицать, что он работает.

Есть что-то глубоко племенное в том, что имена, изображения и даже цвета связаны с содержимым. Иметь запоминающееся название фермы с соответствующими вывесками, этикетками и присутствием в социальных сетях больше не является изысканной роскошью.

Напротив, их очень легко создать при очень низких затратах. Существуют бесплатные инструменты дизайна, которые помогут вам создавать логотипы и веб-сайты, а фирменные этикетки стоят менее пяти центов(3 руб) за наклейку. Красивый знак в конце вашего переулка будет стоить вам несколько сотен долларов, но при этом даст десятилетие бесплатной рекламы.


И после настройки страниц вашего веб-сайта поддержание присутствия в социальных сетях должно составлять немногим более пяти минут вашего времени здесь и там.

Мегакорпорации ежедневно пытаются использовать изображения фермерских хозяйств, используя при этом красивые сельские пейзажи для продвижения своей продукции.

Почему бы нам не отобрать их у них? У нас есть то, о чем они могут только мечтать: подлинность. Независимые, устойчивые фермеры могут взять страницу из этого учебника и тем же методами дать отпор. Так что, ради всего святого, как минимум поместите свое имя и логотип на борт своего грузовика.

Каждый раз, когда вы едете по шоссе, о вашей ферме узнают сотни, если не тысячи людей.

Простые усилия по брендингу складываются. Могут ли люди запомнить название вашей фермы, вашего веб-сайта и вашего логотипа? Ответом на этот вопрос может быть разница между восторженным новым покупателем и тем, кто живет в нескольких милях от вас, но даже не догадывается, что ваша ферма там.


Оптимизируйте свои рынки


Наконец-то у вас есть отличное сочетание рынков, узнаваемый бренд и кто-то, кто поможет вам с продажами, если вы решите развивать свой бизнес дальше - или помочь, если что-то пойдет не так. Ух ты, отличное начало. Теперь все, что осталось сделать, - это сосредоточиться на производстве, загрузить грузовик и сидеть сложа руки каждые выходные, пока на вас льются деньги. Вы, наконец, живете своей мечтой.

Как вы уже наверняка знаете, сельское хозяйство никогда не бывает таким простым. Как и маркетинг.

Даже когда дела идут по-настоящему, вы всегда должны сохранять бдительность, оценивать информацию в реальном времени и делать все возможное, чтобы повысить эффективность и увеличить свою прибыль. Чтобы ваши продажи продолжали расти, мы должны реализовать следующие стратегии.


Предлагайте отличное обслуживание клиентов


Самое сложное в продажах - это не найти клиента; а удерживать его. Вы приложили все усилия, чтобы найти рынок, который идеально подходит для вашей фермы. Как вы думаете, тяжелая работа заканчивается, когда вы доставляете товар и отправляете грузовик обратно на ранчо? Конечно, нет. В ресторане или магазине познакомьтесь с персоналом, менеджером и владельцем. Спросите их, что еще им может понадобиться, чем вы можете помочь или что вы могли бы сделать лучше.

На фермерском рынке или в торговой точке узнайте имена своих клиентов, их предпочтения. Дайте советы по приготовлению. На складе принесите ребятам пончики и кофе и задержитесь на несколько минут, чтобы потрепаться. Вы заботитесь о своих клиентах, и, скорее всего, они тоже позаботятся о вас.

Чтобы клиент был доволен, гораздо лучше использовать энергию, чем убедить нового покупателя приобрести вашу продукцию. Лучше всего, когда покупатель действительно любит ваш продукт, он начнет рассказывать о вас своим друзьям. Это лучшая реклама из всех.


Упростите жизнь


Много лет назад я ехал на поезде по пересеченной местности и завязал разговор с бывшим шеф-поваром из Филадельфии. После того, как я сказал ему, что я фермер и что продаю в рестораны, его глаза загорелись. «У вас все хорошо, - сказал он. «А теперь давай я дам тебе совет».

Перейти на страницу:

Похожие книги

Основы пчеловодства
Основы пчеловодства

Мед и другие продукты пчеловодства только дорожают и из-за свой цены становятся почти недосягаемы. Но владельцы земельных участков могут обеспечить себя медовыми деликатесами сами. Стоит только захотеть. Ведь многие пчеловоды выросли из обычных садоводов-любителей. Однажды, заведя пару ульев для увеличения урожаев на даче, они настолько увлеклись разведением пчел, что ушли в это ремесло «с головой», и бывшее хобби стало профессией. Все не так сложно, как кажется. Присоединяйтесь!В этой книге вы найдете подробное руководство о том, как организовать процесс содержания пчелиной семьи в течение года, о сборе меда и других продуктов пчеловодства, о сохранении здоровья этих удивительно трудолюбивых созданий, а также об их размножении, лечении и профилактике заболеваний.

Н. И. Медведева

Сад и огород