Создание и поддержание своего собственного малого фермерского бизнеса

Как и в любой другой торговой точке, он предлагает широкий выбор сельскохозяйственных товаров и продуктов для мелких фермерских хозяйств в обычные рабочие часы большую часть дней недели.

Фермерские кооперативы создаются разными способами. Некоторые позволяют членам продавать свои товары непосредственно в кооперативе, тем самым гарантируя оплату, а другие платят членам на консигнационной основе, но только после того, как предметы были проданы.

Некоторые нанимают отдельный персонал для работы в магазине; другие ожидают, что сами фермеры-продавцы будут в «на точке», чтобы открывать и закрывать магазин. У других кооперативов нет магазинов, но они предоставляют мелким фермерам возможность оптовой торговли. В этом случае они берут у всех продукты и либо продают их напрямую в магазины, либо занимаются организацией продажи дистрибьюторам и платежами каждому производителю в зависимости от продаж.

Кооперативы использует широкий спектр моделей бизнес-дизайна, поэтому учитывайте особенности каждой возможности, а также ее плюсы и минусы для вашей работы. Вам нужно будет решить, готовы ли вы отказаться от некоторой автономии и независимости ради возможностей продаж, которые вам предоставит кооператив. Вам также необходимо учитывать стоимость членства и любые связанные с этим риски, как финансовые, так и юридические.

Вы можете купить акции (часть членства), которые дадут вам право голоса и возможность принимать решения относительно структуры, управления и финансов кооператива. Прежде чем заключать какой-либо деловой контракт, изучите свои варианты выхода и любые расходы, связанные с выходом из кооператива, если вы решите сделать это позже.

Магазин на ферме: плюсы и минусы

Плюсы

• Очень удобно.

• Возможно, это будет дешевле, если вы можете использовать существующее здание и / или сэкономите на топливе и затратах на техническое обслуживание транспортных средств.

• Клиенты доверяют вам и чувствуют лояльность, потому что они видят производство продукции и видят вас в поте лица на ферме.

• Вы можете рекламировать местоположение своей фермы как место назначения для клиентов.

Минусы

• Люди, иногда нежелательные персонажи, могут появляться к вам в любое время без приглашения и, возможно, с вымогательством.

• Личная ответственность вызывает беспокойство, когда у вас есть клиенты, посетители или туристы.

• Личное имущество может подвергнуться риску, если приглашать незнакомцев к вам домой.

• Возможно, у вашего предприятия не хватает необходимых типов бизнеса, и вам придется платить за регистрацию.

• После того, как вы наладили свою деятельность, ваш бизнес может быть проверен сертифицирующими организациями, например, санэпидстанцией.

• Ваша ферма может быть недостаточно близка к вашим целевым клиентам, чтобы обеспечить достаточный объем продаж.

• Посторонние не будут уважать вашу ферму и дом так, как вы.

ВАШ СОБСТВЕННЫЙ МАГАЗИН НА ФЕРМЕ ИЛИ ЗА ПРЕДЕЛАМИ

Моя мама всегда мечтала иметь собственный магазин. Я надеюсь, что когда-нибудь ей это удастся, но пока она все еще преподает в государственной школе того района, где я выросла. Ее чрезвычайно удовлетворяет идея быть владельцем магазина и продавать товары, которые она либо сама выбирает, либо делает. Я уверена, что многие из вас так же относятся к идее витрины. В таком случае создание собственной торговой точки может стать отличной возможностью.

Как мелкий предприниматель, вы можете открыть свой магазин на своей ферме или арендовать место в другом месте в сообществе, близком к вашим целевым клиентам. Это решение основано на нескольких факторах, и каждый из них уникален для вашего бизнеса. Самый простой способ передать вам свои мысли - составить простой список плюсов и минусов для каждого типа магазина (см. на стр. 120). Работая над этим решением, добавляйте также свои собственные плюсы и минусы.

АРЕНДА ПОМЕЩЕНИЙ В СУЩЕСТВУЮЩЕМ МАГАЗИНЕ

Если создание собственной витрины не для вас, арендуйте место в существующем помещении у кого-то другого. В этой модели постоянные клиенты и клиенты другой компании теперь увидят ваш продукт и, надеюсь, совершат покупку. Есть некоторые недостатки: ваше имя не будет единственным, и в зависимости от вашего арендодателя у вас могут возникнуть трудности с получением основных указателей для вашей работы.

Тем не менее, затраты на установку - от компьютеров и телефонных систем до коммунальных услуг и ежемесячной аренды - будут намного дешевле, чем самостоятельное строительство с нуля, будь то на ферме, в городе или где-то еще.

Как и в случае любого договора аренды, поймите свои условия - что вы можете, а что не можете делать в чужом пространстве - и положения о выходе. Кроме того, убедитесь, что это предприятие по-прежнему предоставляет вашему бизнесу множество возможностей для брендинга ваших продуктов. Вы можете даже предложить арендодателю испытательный период.