Сожги ненавистные килограммы. Как эффективно похудеть при минимуме усилий

Теперь, когда вы знаете, к чему ведут неправильные питьевые режимы, вы понимаете, почему так важно поддерживать правильный питьевой режим. Правильный питьевой режим — это сохранение физиологического водного баланса. Физиологический водный баланс — это уравновешивание поступления и выделения воды.

Суточная потребность взрослого человека в воде — 30–40 граммов на 1 кг массы тела.

В среднем, с поправкой на вес, для поддержания физиологического водного баланса человек должен потреблять каждый день примерно 2–2,5 литра воды. Отметим особо: норма — не 2 литра чистой воды, а 2 литра жидкости, в том числе в продуктах.

С напитками и жидкой пищей вы получаете примерно 1,2 литра воды в сутки, то есть примерно половину нормы. Еще около 1 литра — порядка 40 % от нормы — поступает в организм с прочими продуктами питания. Так, хлеб содержит около 50 % воды, каши — до 80 %, мясо — около 58–67 %, рыба — почти 70 %, фрукты и овощи — около 90 %.

Совет: чем больше белковой пищи вы едите, тем больше воды вам требуется.

При употреблении двух литров воды примерно столько же выводится из организма. Если вы пьете значительно меньше воды, это отрицательный баланс. В таком положении тоже можно снизить вес, но проблема в том, что худеть вы будете не за счет сжигания жира, а за счет потери мышечной массы. Одновременно увеличится вязкость крови, нарушится снабжение тканей кислородом, повысится температура тела, участятся пульс и дыхание, появится тошнота, снизится активность и ухудшится настроение.

Если вы стремитесь похудеть, 2–2,5 литра воды в день — ваша норма. Возможно, вы не привыкли к такому количеству воды — в этом случае приучайте себя пить больше воды, но не заставляйте себя насильно. Увеличивайте количество выпиваемой воды постепенно. У лишнего веса может быть множество разных причин, но очень часто он становится последствием нарушения водно-солевого баланса, то есть сбоя в выведении из организма воды и продуктов обмена веществ. В некоторых случаях данное нарушение может быть вызвано заболеванием (например, почечной или сердечной недостаточностью).

В борьбе с лишним весом не все средства хороши: идеальны те, которые приносят пользу, но позволительны и те, которые не причиняют вреда. Если вы не можете по каким-то причинам выпивать 2–2,5 литра воды в день, ешьте продукты, которые обладают легким мочегонным эффектом. Обратите внимание: соли натрия провоцируют удержание воды в организме, а соли калия помогают выводить воду. Поэтому если вы едите продукты с содержанием натрия (колбасы, сыры, соленую рыбу, копчености), то вы прибавляете в весе. Если же вы едите арбузы, салаты и пьете томатный сок, то вы теряете в весе. Что же касается минералки, то она полезна, но в целом она разработана для лечебного питания; если вы пьете ее в чрезмерных количествах и без назначения врача, это может привести к дисбалансу минеральных веществ в организме.

Совет: если вы хотите избавиться от избыточного веса, к суточной норме воды добавьте еще один стакан на 20 кг лишнего веса.

Глава 3 Диеты

Попробуйте посчитать, сколько диет вы знаете. В зависимости от того, как сильно вы интересуетесь этой темой, вы сможете вспомнить одну-две, десять, двадцать диет. И все равно вы даже близко не подойдете к реальному количеству диет, существующих в этом мире. А их около 28 000! Только представьте себе, какое разнообразие! А теперь задайте себе вопрос: почему диет так много? Почему люди продолжают искать и изобретать? Ответ прост: все дело в том, что нет ни одной диеты, которая подошла бы каждому, сработала на 100 %, убрала лишние килограммы, не нанесла вреда здоровью, не развила невроз и не позволила сброшенным килограммам вернуться.

Что нужно знать о диетах и как правильно выбрать свою

Вся проблема с диетами заключается не в том, что они неправильные, а в том, что мы неправильно их понимаем.

Диета — это не отказ от определенной пищи (или от пищи вообще) ради похудения. Если вы ориентируетесь на быстрый и краткосрочный результат, вы совершаете ошибку. Диета — это нечто другое. Само слово «диета» означает «образ жизни». Речь идет о пищевых привычках, которые не вредят здоровью, а идут ему на пользу, вам же принося не только желаемую стройность, но и бодрое самочувствие и хорошее настроение.