Перечисленные компоненты содержат полный комплекс биологически активных веществ: различные полифенолы, танин, кофеин, пектины, дубильные вещества, органические кислоты (в том числе урсоловую, лимонную, янтарную и др.), гликозиды, хлорофилл, ферменты, флавоноиды, изофлавоны, антоцианы, макро– и микроэлементы (кальций, фосфор, магний, железо, калий и др.), витамины (A, группы B, C, E, PP и др.).
Глава 12. БАДы для коррекции обменных и эндокринных нарушений
Ярким проявлением обменных и эндокринных нарушений в организме человека является такое заболевание, как сахарный диабет, подразделяющийся на два типа. Первый тип определяется как инсулинозависимый сахарный диабет, а второй тип – инсулинонезависимый сахарный диабет. Это заболевание связано с недостатком инсулина или снижением его активности в организме, при этом печень и мышечные ткани теряют способность превращать сахар, потребляемый с пищей, в гликоген. Мышечные ткани не усваивают сахар (особенно при поступлении его в больших количествах с пищей, причем частом и регулярном) и не могут использовать его как источник энергии, в результате чего происходит увеличение содержания сахара в крови (это определяется специалистами как гипергликемия) и затем выделение его с мочой (глюкозурия).
Сахарный диабет возникает по разным причинам, в частности, из-за систематического переедания и избыточного, частого употребления с пищей легкоусвояемых углеводов. Кроме того, сахарный диабет может быть обусловлен поражением поджелудочной железы воспалительного (на фоне такого заболевания, как панкреатит), сосудистого, травматического и другого характера. Сахар (или, по медицинской научной терминологии – глюкоза) является важным источником энергии для клеток организма. У больных сахарным диабетом поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин в количестве, достаточном для перемещения глюкозы (или по простонародному определению – сахара) в клетки организма человека. При этом глюкоза накапливается в крови, вызывая состояние, называемое гипергликемией. Ее симптомами являются слабость, быстрая утомляемость, чувство острого голода, сильная жажда, сухость во рту, частое мочеиспускание, кожный зуд, медленное заживление мелких ранок и царапин. Гипергликемия – это проявление весьма опасной болезни – сахарного диабета. Сахарным диабетом первого типа в большинстве страдают дети или люди в возрасте до 35 лет. Его главной особенностью является то, что в организме перестает вырабатываться собственный гормон инсулин, необходимый для усвоения глюкозы. Такая ситуация (или нарушение обмена веществ в организме) возникает по причине разрушения клеток, вырабатывающих инсулин, вследствие проникновения в организм вирусной инфекции или после воздействия химических токсинов (или свободных радикалов). Без достаточного количества инсулина организм не может сохранять калории, усваиваемые из пищи, теряет много глюкозы с мочой. При этом нормальный обмен веществ может поддерживаться только при постоянном введении (т. е. инъекций) препаратов инсулина. Человек с сахарным диабетом первого типа обычно теряет вес, но имеет при этом «волчий» аппетит, неутолимую жажду и частые позывы к мочеиспусканию. Этот тип сахарного диабета (т. е. первый) требует регулярных инъекций инсулина и наблюдения квалифицированного врача-эндокринолога.