Вы можете заменить сухое голодание на «мокрое» (с водой). Не обязательно строго следовать схеме, можно импровизировать, если уверены, что делаете правильно. В любом случае, наблюдайте за самочувствием. Процедура оздоровительного голодания проходит в три этапа:
1. Подготовка
2. Голодание
3. Выход
Общая длительность – 21 день, т. е. ровно три недели. Вы можете изменить алгоритм под свои условия жизни и свое самочувствие. Предлагаемая схема не является истиной в последней инстанции. Рассмотрим каждый этап подробнее.
Алгоритм 10-дневного голодания
Этап 1.
Подготовка (3 дня)1-й день. Каши (горох, гречка, овсянка), хлеб, фрукты.
2-й день. Кисломолочные продукты (кефир, творог, сметана), фрукты.
3-й день. Овощные блюда, салаты, фрукты.
Этап 2.
Голодание (10 дней)1-й день. Утром клизма (2 литра). Сухое голодание.
2– 3 день. Сухое голодание.
4– 7 день. Только кипяченная или природная вода.
Этап 3.
Выход (8 дней)1-й день. Свежие цитрусовые соки (апельсины, лимон, грейпфрут), разбавленные водой.
2-й день. Фруктовые соки (цитрусовые, яблоки, груши, ананас, манго).
3-й день. Фрукты.
4-й день. Овощные соки (морковь, свекла, капуста, томаты).
5-й день. Томаты, салат из моркови, овощной суп.
6-й день. Кисломолочные продукты (кефир, творог, сметана).
7-й день. Каши (гречка, овсянка), овощные салаты.
8-й день. Печеный картофель, тушеная капуста, овощные салаты.
В итоге, путешествие в страну Голодание занимает у меня 21 день. Первое время тело, как хорошо настроенный музыкальный инструмент, издает радостные ощущения и проявляет свою естественную мудрость в вопросах питания. Дает хорошие ориентиры в выборе продуктов и способов их употребления.
Посещение продуктового магазина сразу после голодания удивляет. Познаешь истину. Проходишь мимо многочисленных прилавков, смотришь на предлагаемые продукты – торты, колбасы, сыр, масло, конфеты, печенье – и возникает протест, тебе не хочется их. Отвращение, внутренний протест. Организм сообщает: «Держись от них подальше!» И совсем другие ощущения в овощном или фруктовом отделах.
Глава 11
Аппетит и голод
Аппетит – вот наше удовольствие и наш крест.
Питание в санатории
Горящая профсоюзная путевка и любопытство отправили меня в один из санаториев Приморского края. Нигде и никогда ранее не встречал такого количества тучных и больных людей. Общаясь между собой, они жаловались на здоровье, обсуждали жизненные трудности. Информировали подробно друг друга, какие анализы, где и что болит, как болит. С удовольствием обсуждали и тему о еде.
Кроме 5-разового питания, перед обедом с кружками ходили к источнику и пили нарзан, покупали не рынке клубнику и вареную кукурузу, посещали кафе и рестораны, где ели мороженное и пили кофе, после девяти вечера немного алкоголя, потом танцы на свежем воздухе. Танцы – ритуал, возможность завести знакомство, санаторный роман, потом будет что вспомнить, поделиться с подругой (другом).
Жена пишет мужу из санатория: «За шесть недель я похудела наполовину. Можно, я побуду здесь еще немного?»
Муж отвечает: «Останься там еще на шесть недель!»
В странный санаторий женщина попала. А в нашем санатории кормление пациентов сравнимо с фермерским способом откармливания свиней. Пять приемов пищи, из них три основных (завтрак, обед и ужин), на полдник – чай и печенье, перед сном – стакан кефира. Через несколько дней, приехавший здоровым человеком, я почувствовал, что начинаю заболевать.
В узком переулке тощий пешеход увидел пьяного толстяка и язвительно заметил:
– Уважаемый, мне кажется, что вы много пьете!
– А мне кажется, – не замедлил с ответом толстяк, – что вы мало едите!
За обеденным столом соседом оказался небольшого роста мужчина, внешне и повадками похожий на Шарикова из фильма «Собачье сердце». Его так и называли за глаза отдыхающие. Он приносил в кармане пиджака, что ближе к сердцу, четвертинку водки. Из общей кастрюли, предназначалась для четверых, Шариков наливал в тарелку борщ до краев, вылавливая самые большие куски мяса. Тянулся за солонкой через стол, макая локоть в соседние тарелки. Под столом ловко наливал водку в стакан и выпивал ее залпом как микстуру, смешно морщился, нюхая рукав засаленного пиджака. Иногда сморкался на пол. На замечания окружающих молчал или хамски огрызался. Я записался на прием к главному врачу, решить вопрос с перемещением меня за другой стол.