Как сделать хороший пар
После того как ваша печь готова, вам придется позаботиться, чтобы пар в парной был не просто приятным, но и полезным. Как же правильно растопить печь? В первую очередь следует правильно подобрать дрова.
Если вы топите печь "сухими" дровами, т. е. дровами, изготовленными из древесины, содержащей низкое количество смол (дуб, липа, береза, клен и т. п.), пар получается более легкий и приятный. Кроме того, такой пар могут переносить совершенно все люди, даже страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями.
"Влажный" пар можно получить при топке печи дровами с повышенным содержанием смолы (сосна, ель, осина, вишня). Пар, полученный при топке подобной древесиной, достаточно тяжелый и липкий, однако он обладает более ярко выраженными целебными свойствами, чем сухой пар, поэтому такую баню часто применяют в лечебных целях.
На Руси баню протапливали сосновыми поленьями. Выдержать такой пар могли только очень сильные и здоровые люди, поэтому этот пар считался волшебным, придающим силы и наполняющим энергией. Однако спешим вас предупредить, что "влажный" или смоляной пар просто противопоказан людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Если вы хотите придать пару в вашей парной неповторимый аромат и целебные свойства, то протопите баню, например, березовыми дровами, добавив несколько поленьев вишни или сосны. Пар будет теплым, обволакивающим и удивительно ароматным, кроме того, вам не придется дышать тяжелым смолистым паром.
При выборе дров для банной печи следует помнить о их правильной заготовке. Учтите, что топить печь влажной древесиной не следует. Дело в том, что влажное, сырое дерево выпускает слишком большое количество влаги, что приводит к образованию конденсата и слишком неприятному воздуху в парной.
Раньше дрова для бани заготавливали самостоятельно, чтобы получился хороший пар, но сегодня современные парильщики предпочитают покупать уже готовые дрова, которые продаются в специализированных магазинах для бани и сауны. Однако такие дрова следует обязательно дополнительно просушивать, лучше в темном, проветриваемом помещении. Если вы заготавливаете дрова на зиму, то следите за тем, чтобы они были надежно укрыты от попадания снега и влаги.
Большое значение для хорошего пара имеет сам процесс горения топлива. Как известно из курса физики, дерево горит при температуре не ниже 250–300 °C, каменный уголь горит при температуре 580–600 °C. Однако в процессе топики печи и горения дров развивается более высокая температура: для дерева – порядка 800–900 °C, для каменного угля – 900—1200 °C.
Нормальное, непрерывное горение возможно только при равномерном (беспрерывном) поступлении кислорода. Если кислород подается с недостатком, то огонь потухает, если кислород подается с излишком, горение становится неровным, топливник охлаждается и горение ухудшается. Не следует топить печь при открытой дверце топливника.
Определить то, насколько правильно вы топите печь, можно по цвету пламени. При полном сгорании топлива цвет пламени соломенно-желтый, с небольшими красноватыми язычками, а дым белый и почти прозрачный. В таком случае количество гари минимально, поэтому парная будет чистая, а воздух в ней приятно влажный. При недостаточной подаче топлива пламени практически нет, дрова не горят, а тлеют, поэтому дым становится белым, как молоко, количество гари достаточно высокое, а воздух в парной пахнет сыростью. Практически тот же эффект достигается при излишней подаче топлива, поэтому вам следует помнить о том, какова мощность вашей печи и в соответствии с этим подбирать количество дров.
Для того чтобы получить хороший пар, следует знать, как правильно растапливать печь. Для этого существует несколько правил. При затопке печи следует открыть все заслонки и дверки, т. к., после того как вы положили дрова и подожгли их, сухая древесина выделяет не тепло и пар, а дым, который неприятно пахнет и обладает достаточно густой консистенцией, заволакивая все помещение.
При открытых заслонках в вашу печь попадет максимальное количество кислорода, что обеспечит быстрое разгорание и улетучивание дыма. После того как дрова разгорелись, открытыми оставьте только заслонки, а топочную дверку закройте, это обеспечит ровное горение топлива и легкий прозрачный пар.
От чего еще зависит качество пара в бане? Как известно, влажный воздух в парилке достигается тем, что в момент парения на растопленную печь выливают воду, которая и образует столь полезный для каждого пар. Однако от такого использования печь очень быстро изнашивается, поэтому ее лучше покрыть слоем цементного раствора и оштукатурить. Кроме того, оштукатуренная печь несколько очищает пар, поэтому после оштукатуривания ваша печь будет излучать приятный, чистый и прозрачный пар.