Читаем Сундук мертвеца. Путь Базилио полностью

Приведём наиболее популярный в Директории рецепт маринада. На килограмм очищенного котового мяса – пинта (хемульская) тёмного пива, две небольшие луковицы, 8 мл винного уксуса, две-три ягоды можжевельника, 5 горошин чёрного перца, две-три почки гвоздики (учтите, гвоздика даёт сильный аромат; не переборщите, иначе вы убьёте естественный вкус кота), тимьян из расчёта «чайная ложка на пять кило кошки». Сам маринад делается так: лук чистят, режут кольцами, соединяют с остальными ингредиентами и проваривают на сильном огне 25–30 минут. Горячий маринад выливают на заранее приготовленные куски кота. Остывшее мясо в накрытом виде ставят в прохладное место на 12 часов. Кошатину желательно тушить или запекать в духовке; жарка – не самая удачная идея. К коту хорошо подходит сметанный, ватрушковый зелёный и ореховый соус. Рекомендуется овощной гарнир.

– Мне ужжжасно хочется посмотреть театр. – Согласно канону (то есть повести А. Толстого), Буратино говорит «ужжжжжжжасно». – См.: Толстой А. Золотой Ключик, или Приключения Буратино. Минск: Унiверсiеэцкае, 1998. Однако на произнесение семи «ж» требуется около двух с половиной секунд. Жужжать столько времени для Буратины с его неусидчивостью и коротенькими мыслишками вряд ли возможно: для этого надо быть занудой и/или педантом, а Буратино (даже толстовский) – кто угодно, но только не зануда и не педант. С другой стороны, предположить, что Буратина всего лишь удваивает «ж» («ужжасно») было бы смешением жанров: многие читатели подумали бы, что герой (или, того хуже, автор) попросту малограмотен и пишет двойное «ж» (как в словах «прожжённый» или «спижженый») там, где ему не место. Поэтому я пошёл на компромиссный вариант с тремя «ж».

Примечание. Конечно, автору следовало бы обговорить этот тонкий момент в самом начале книги, в примечаниях к Главе 6, где это слово впервые произносит наш герой лично. Но я решил, что не следует вот так сразу шокировать читателя столь откровенным занудством и педантизмом. А надо дать ему время попривыкнуть, втянуться, научиться не страдать от авторского педантизма, а находить в нём в вкус, подобно тому, как ханжа находит вкус в ароматном сыре (см.: «Вы любите ли сыр? – спросили раз ханжу…» // Прутков К. П. Сочинения. СПб.: Вита Нова, 2011). Если же вам так и не удалось прочувствовать всю прелесть тщательности и разборчивости, что ж! – не читайте меня вовсе! – ну или утешьте себя стихотворением Эдуарда Асадова «Нытики и зануды». См.: Асадов Э. А. «Я могу тебя очень ждать…». Избранные стихи. Калуга: Калужское книжное издательство, 1984.


Глава 67.Девизы и идиомы

…в просторечьи называют мудовыми рыданиями. – По наиболее распространённой версии, это выражение родом из крестьянского обихода: так называли звуки, издаваемые быком или жеребцом, кастрируемым без анестезии. О психологическом аспекте воздействия кастрации на копытных см.: Толстой Л. Холстомер // Толстой Л. Н. Собрание сочинений в восьми томах. Т. 7. М.: Лексика, 1996.

Жизнь жизни моей, как сказал блаженный Августин о своём смешном бородатом Боге. – Видимо, имеется в виду это место: «И ты, душа, говорю это тебе, ты лучше, ибо ты оживляешь глыбу тела, в котором живешь, и сообщаешь ему жизнь: ни одно тело не может этого доставить телу. Бог же твой еще больше для тебя: Он Жизнь жизни твоей». См.: Аврелий Августин. Исповедь блаженного Августина епископа Иппонского. Кн. 10, VI, 10. Однако в Сундуке Мертвеца этой книги не сохранилось – а скорее всего, и не было изначально. Вероятно, Пьеро знаком с августиновским афоризмом по какой-нибудь случайной цитате в неустановленном произведении.

…которым надо было плыть, а не жить. – Судя по всему, Пьеро вспомнился латинский девиз «Navigare necesse est, vivere non est necesse». Плутарх в «Сравнительных жизнеописаниях» рассказывает такую историю. Помпей Секст, получивший от римского сената чрезвычайные полномочия для доставки в Рим хлеба из Сардинии, Сицилии и Африки, готовился к возвращению. Тут разразилась буря. Однако Помпей первым поднялся на корабль и со словами «Плыть необходимо, жить – нет» приказал идти в море. В отличие от предыдущего случая, сочинение Плутарха в Сундуке имеется; однако нет никакой уверенности, что Пьеро знаком с девизом именно по первоисточнику, без посредства какого-либо иного сочинения. Автор оставляет эту загадку, равно как и предыдущую, следующим поколениям пьерологов и пьероведов.

…black and blue… – Идиома, распространённая среди филифёнок и других англоязычных: «быть чёрным и синим» = «быть в синяках», «быть жостко отпижженным» (физически или эмоционально).

Перейти на страницу:

Все книги серии Золотой Ключ, или Похождения Буратины

Похожие книги