Суздаль. Полная история города

Ближе к ограде Воскресенской церкви на базаре строили временные палатки лоскутницы из Шуи, Тейкова, Иванова, Кохмы. Из остатков, обрывков и бракованной мануфактуры с фабрик можно было подобрать и купить за мизерную цену материал для детской одежды и белья. Здесь же можно было купить гончарные изделия. Привозились специальные березовые веники для бани, лапти. За гончарами расставляли свои товары сельские столяры и плотники, изготовлявшие для крестьян обеденные столы, стулья, табуретки, шкафчики, горки и т. д.

Ближе к Крестовской церкви раскладывали свои изделия прямо на земле слесари из сёл Торчина, Тетерина, Сокатова. Здесь можно было купить необходимые крестьянину инструменты: буравы, свёрла, железки для рубанков и шерхебелей[61], долота и др. Рядом так же на земле коробейники торговали лубочным товаром, картинками, копеечными книжками.

В северо-западном углу площади недалеко от Крестовской церкви находился съестной ряд базара. Здесь осенью уставлялись возы с грибами мочеными и солеными, рыжиками, груздями, подгруздями, волнушками и т. п. Грибы продавали в кадочках, чаще вместе с тарой. В зимнее время здесь стояли розвальни с мороженой рыбой, главным образом из р. Нерли, а также розвальни с лесными морожеными ягодами: клюквой, брусникой из болотистых лесных мест за Нерлью.

Молочный ряд находился в междурядье, в так называемом Проломе. Это название получило то место в рядах, где… в 1850 году… задняя часть Гостиного двора опустела и без призора начала рушиться, и вторые ворота, обращенные к реке, грозили падением и поэтому были сломаны. В Проломе главным образом женщины с рук торговали молоком, сметаной, сливочным и топленым маслом, творогом, яйцами и птицей. В летнее время крестьянки продавали здесь грибы, свежие и сушеные, белые и черные, а также лесные ягоды: землянику, чернику, гонобобель[62] и щавель.

В Зарядье вдоль реки Каменки помещался Коровий ряд, там продавали коров, овец, телят. В самом Суздале животноводство стояло довольно высоко: в городе было четыре стада, имевшие каждое свой выгон: Ильинское, Златоустовское, Козьмодемьяновское и Знаменское. Быки-производители содержались от городской управы для каждого стада на пожарном дворе при управе. Управа стремилась в каждом стаде сосредоточивать и поддерживать определенную породу крупного рогатого скота: холмогорскую, семипалатинскую, швицкую и ярославскую. Общее число поголовья крупного рогатого скота доходило в Суздале до восьмисот голов.

Лошадьми в Суздальском уезде главным образом славились села около Гавриловского Посада, благодаря существовавшей там государственной конюшне. Эта конюшня была основана, по преданию, еще при Иване Грозном его главным конюхом Гаврилой, откуда и получило название само селение. Главными породами лошадей из этой конюшни были тяжеловозы – битюги, шаршароны и рысаки… В Суздале лошади были необходимы всем огородникам, их можно было насчитать до восьмидесяти голов, когда их собирали на праздник Флора и Лавра 18 (31) августа на лугу около Богоявленской церкви и по древнему обычаю кропили святой водой.

В базарные дни особенно бойко торговали не только основные торговцы в гостином ряду, но и мелкие суздальские продавцы в ларьках и шкапчиках, вделанных в ограду Казанской церкви, где продавались валенки, варежки, голицы, шапки, кушаки, шарфы и другие теплые и мелкие вещи.

Иван Семенович Куликов. Ярмарка. 1910

Для пропитания приезжих торговцев, кроме трактиров, харчевни, чайных и других закусочных, в закрытых помещениях можно было найти продовольствие на самом базаре в ларьках. Их было четыре, в них суздальские мещанки – Белова, Блинова, Рыжова, Рябова – продавали студень, варёную печёнку, рубец, колбасу, калачи, хлеб, блины, пышки; а для подарков детишкам здесь можно было купить съедобные фигурки: пряники, крендельки, орехи, конфетки в разноцветной обёртке. Для утоления жажды предлагались сбитень, квас, брага…

Лесные материалы – дрова, изделия из древесины и прута, лопаты, корзины, сани, полозья, колёса, дуги, оглобли, рыдваны, сволока[63], деревянные корыта, шайки, кадки, окоренки[64], а главное, строительный материал, доски разных сортов и размеров и бревна разной длины и толщины, мох – продавали на другой площади – Лесной (она же Конная)»[65].

Глава восьмая. Тихие времена