Свидетельства для Церкви (Том 7)

Некоторые люди, продолжительное время пользовавшиеся вегетарианскими блюдами, вновь возвращаются к употреблению мясной пищи. Это в крайней степени безрассудно и говорит о недостаточном умении подобрать пищу, заменяющую мясо. В Америке, как и в других странах, должны действовать курсы кулинарии под руководством мудрых наставников. Все, что мы делаем, должно убедить людей в ценности реформы питания. [127]

26. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗДОРОВОЙ ПИШИ

Св. Елена, Калифорния, 16 февраля 1901 года

Прошлой ночью во сне я говорила проповедь нашим собратьям, подчеркивая, в частности, что мы, Адвентисты седьмого дня, должны развивать в себе любовь, терпение и истинную вежливость. Иисус будет поддерживать руководителей Своего народа, если они, в свою очередь, будут учиться у Него. Народ Божий должен стремиться достичь высшего уровня совершенства. И особенно медики-миссионеры должны показать силой своего духа, слова и характера, что они являются последователями Иисуса Христа, служащего божественным примером в медицинско-миссионерском служении.

Мое самое искреннее желание состоит в том, чтобы наша работа повсеместно успешно продвигалась в соответствии с указаниями Божьими. Я вижу, что впереди наш народ ожидают большие, как горы, затруднения в деле реализации некоторых наших мероприятий, и особенно в вопросе здоровой пищи. В недалеком будущем перед нами встанут серьезные проблемы в связи с человеческими изобретениями, которые повлекут за собой немало неприятностей. Недобрые замыслы ведут к нечестности.

С большим мастерством и усердием доктор Келлог и его помощники разработали специальные предписания относительно здоровой пищи. Их главная цель заключалась в том, чтобы принести добро человечеству, и Бог обильно благословил их усилия. Если они и впредь будут руководствоваться советом Живого Бога, если они и впредь будут во всем брать пример со Христа, они и дальше будут иметь успех, ибо Бог дарует умение и мудрость каждому, бескорыстно ищущему Его. Во многих отношениях можно ввести целый ряд улучшений в процессе изготовления здоровых продуктов питания, выпускаемых нашими пищевыми предприятиями. Господь научит Своих детей готовить пищу наиболее простым и дешевым способом. Он вразумит многих людей в этом отношении, если они будут [128] руководствоваться Его советом и работать в полном согласии со своими братьями.

ОБРАЩЕНИЕ К НАШИМ СОБРАТЬЯМ ВСЕХ СТРАН

Господь поручил мне сказать,, что Он вовсе не желает, чтобы лишь нескольким личностям был открыт свет относительно наилучшего приготовления здоровых продуктов питания. Он даст многим душам в различных местах умение, практичность и способность приготовлять здоровую пищу, соответствующую тем странам, в которых они живут.

Бог - начало всякой мудрости, всякого разумения и всяких способностей. Он многим ниспошлет мудрость в приготовлении здоровой пищи и этим возвеличит Свое имя. И когда Он совершит это, в сознании многих исчезнет подспудное желание смотреть на изготовление новых продуктов питания, как на нарушение прав людей, уже производящих здоровую пищу. Хотя в некоторых случаях пища, приготовленная разными лицами, может быть абсолютно одинаковой. Бог изберет ничем не выделяющихся людей и даст им умение и мудрость в правильном употреблении плодов земли. Бог нелицеприятен в отношении к Своим соработникам. Он никого не забывает. Он побудит предпринимателей, соблюдающих субботу, открыть учреждения, где сможет работать Его народ. Он научит Своих вестников приготовлять наиболее дешевую и здоровую пищу, которую смогут приобретать и неимущие люди.

Во всех наших планах мы должны постоянно помнить, что приготовление здоровой пищи является собственностью Божьей и что ее не следует превращать в финансовую спекуляцию ради выгоды отдельных лиц. Это - дар Божий для Его народа, и посему получаемая прибыль должна использоваться для блага всего страдающего человечества.

Необходимо, особенно в южных штатах Северной Америки, еще многое придумать и сделать с тем, чтобы бедные и нуждающиеся люди могли пользоваться здоровыми продуктами пищевых предприятий. Благодаря учителям, работающим ради спасения их душ, они будут научены тому, как лучше [ 129] выращивать и приготавливать пищу из тех продуктов, которые наиболее распространены в их местности.

ВРЕДНАЯ РАБОТА