Сыроедение для всей семьи. 8 шагов к живому питанию

Этот процесс обязательно совмещать с чисткой организма от шлаков и антипаразитарными чистками — иначе очень вероятен срыв на прежнее питание, влекущий за собой негативные последствия для организма и психики.

Клизмы перед, во время и вместо сыроедения

При переходе на сыроедение очень хороши клизмы с содой. Сода, как оказалось, вообще замечательный инструмент очищения помимо голодания — она вытесняет шлаки из организма. Но нужно быть с ней осторожными. Допустим, вы берете чайную ложку соды на литр воды. Надо понимать, что в кровь высвободится примерно с чайную ложку шлаков и токсинов. Поэтому очень важно не переборщить и начинать с маленьких доз соды, постепенно их увеличивая.

Очень хорошо сопровождать содовое очищение глиной. Она поможет нейтрализовать высвобождающиеся яды и токсины. Дополнительный эффект клизм с содой — антипаразитарный. Большинство паразитов просто выпрыгивают, так как сода создает невыносимые для них условия.

Человек сам принимает решения в своей жизни

Мы, как апологеты сыроедения, не должны создавать малодумающих последователей, слепо или полуслепо следующих рекомендациям — ведь их ошибки будут на нашей совести. И не важно, какие регалии и опыт есть у какого-то гуру — это опыт в чужих жизнях, а у вас есть уникальная, собственная, к которой и нужно адаптировать все, что вам могут посоветовать.

Если вы хотя бы в течение полугода выполните плавный переход на сыроедение, в процессе которого выясните как можно больше о самом себе и о своем питании, — это будет гораздо лучше, чем быстрые идеалистические метания от сыроедения к очередному срыву, которые могут вызывать тяжелые последствия.

Что из вас выходит

Это еще один ориентир очистки организма — вы судите о том, что в вас входит, по тому, что из вас выходит. Суть заключается в достижении «благоприятных» показателей выходящих продуктов.

Если ваши экскременты становятся менее пахнущими, более жидкими и более зелеными (при том, что вы употребляете зелень) — вы на правильном пути. Стул должен быть не реже 2 раз в день и не позже 4 часов после приема пищи.

Быстрые замены — вытеснение паразитных желаний

Замещение — лучший способ преодоления

Очевидно, если организму действительно нужны вещества, то скорее он захочет продукт в свежем виде, чем в обработанном. Поэтому вареную и жареную картошку можно заменять очистками свежей картошки, а также бататом, топинамбуром, ямсом, турнепсом, дайконом, редиской. По консистенции наиболее близко к вареной картошке авокадо определенной зрелости.

Рыба наилучшим образом заменяется баклажаном, льняным семенем, льняным маслом. Кориандр с морскими водорослями и лимоном может заменить многие рыбные вкусы. Гвоздика — это то, чего так хочется в консервах.

Самая простая замена мороженого — банан плюс лимон в блендере.

Если нужен вкус помолочнее, можно добавлять кунжутное молоко, либо маковое, либо фундуковое, либо миндальное, либо макадамии. В крайнем случае — подсолнечных семечек. Если хочется пломбира, в ход идет спелое авокадо. Возможны любые добавки фруктов по вкусу, от яблок и цитрусовых до ягод всех видов. Для подслащения можно брать сухофрукты, мед и т. д. Вообще, мороженое — это классическое пристрастие, быстро проходящее на сыроедении. Но очень важно не просто запретить его или сорваться на молочное мороженое, а пройти этот этап.

Замена мяса — базилик. Выяснилось, что базилик имеет вкус, очень близкий ко всем мясным блюдам. При добавлении базилика в ореховые котлеты, сыры, майонезы получаются замечательные заменители мяса. Даже несыроеды утверждают, что ореховые блюда с базиликом очень похожи на мясные блюда.

Для всех животных продуктов есть растительные замены — например авокадо, пророщенные орехи, пророщенные семена, — чем больше их будет в рационе, тем лучше. Это ответ на вопрос, можно ли зимой сыроедить. Можно и нужно! На первых порах легче зимуется с блюдами из орехов и семечек — можно сушить замечательные хлебцы, пиццы и т. д.

Еще один быстрый вариант на переходном меню — «жидкая пицца». Когда вам некогда провести часы за приготовлением настоящей сыроедческой пиццы, а надо срочно накормить кого-нибудь, кто еще не в теме сыроедения, чтобы получилось быстро, и небанально, и вкусно, воспользуйтесь нашим рецептом.

Возьмите лен и подсолнечные семечки (будет время — используйте замоченные и пророщенные) в пропорции примерно 1:3. Добавьте чеснок и лук в разумных количествах, соль — если вы ее еще употребляете. Можно добавить зелень. Перемешайте все это в блендере до густоты сметаны.

Можете намазывать жидкую пиццу на помидор, на огурец, на морковку, на шампиньон, на плоские ломтики свеклы[4]. Можно использовать ее как соус к пасте из тыквы, кабачков.