Читаем Сыроедение для всей семьи. 8 шагов к живому питанию полностью

Поразительно, недавно уже петрушка была внесена в список наркотических препаратов и запрещена!!! Конопля, мак — издревле полезнейшие растения — запрещены. Что дальше? Запретят морковку и свеклу? Чеснок и лук? В принципе, если вымочить морковку в ацетоне и запустить ею кому-нибудь в голову, тоже может получиться потенциально опасное, галлюциногенное соединение с «неизученными последствиями применения».

При этом ртуть, сера, мышьяк в пище и в лекарствах в совершенно «негомеопатических» дозах у нас вполне разрешены.


Пора устранить устранение!

Врачами декларируется задача: восполнить дефицит, обогатить жирами, кальцием, витаминами, железом, йодом, фосфором и т. д. Это ли задача? Ведь при смешивании двух неполноценных продуктов не получится целое — максимум получится неполноценное в квадрате.

Кожурка апельсина и косточки апельсина. Конечно, можно очистить кожуру, выковырять косточки — как обычно. И это будет в каком-то смысле даже правильно, учитывая, чем протравливают апельсины и другие фрукты для сохранности. Но мы можем срезать только верхнюю часть шкурки, а полезную белую мякоть не трогать. Также с семечками — не обязательно их выковыривать из апельсина, а потом расширять свой рацион биодобавками с разными веществами и витаминами. В белой мякоти и в семечках апельсина есть все необходимое. Можно измельчить апельсин в блендере, чтобы вещества из косточек смогли стать более усваиваемыми. Это, конечно, не идеальный уровень целостного питания, но уже на порядок выше, чем, например, просто выжатые из апельсина соки, чем употребление апельсинов без кожуры и косточки. Хотя в специфических случаях можно применять соки и экстракты, например в очистительных целях, но не как постоянную пищу.

Конечно, есть мнение, что в клетчатке того же апельсина скапливаются нитраты, поэтому пить надо сок. Да они везде скапливаются — ив воздухе, и в воде, и в фруктах, и в овощах. Это обычный фон загрязнения, который устраняется только собственноручным выращиванием.

С точки зрения абсолютно целостного питания и разумного отношения к растениям было бы целесообразно есть апельсин с неполностью устраненной кожурой и косточками, чтобы косточки после переваривания мякоти попадали в землю и прорастали, давая жизнь новому растению.

Вот это примерно полный цикл взаимодействия с растениями, дающий им жизнь. Тогда выращенное растение будет в сотни раз полезнее для конкретного человека, посадившего его, будет давать энергетически и генетически сродственные организму человека плоды. И этот процесс «улучшения» безграничен.


Мыть, сушить, перерабатывать — болезни зарабатывать

Вернемся к нашей пище. Даже на этапе мойки фруктов уже устраняется важный слой покрывающих плод микроорганизмов и микроэлементов. Недавно ученые доказали, что именно недостающий элемент В12 как раз в «грязи» и содержится — в поверхностных структурах плодов. Уже рекомендуют для восполнения дефицита иногда есть немытые фрукты, в идеале — прямо с дерева. Более того, хорошо известны случаи поедания глины, земли, особенно беременными (у них начинают включаться особые инстинкты), подростками, животными. Вещества восполняются напрямую из земли. Оказывается, в земле, камнях, глинах просто колоссальные запасы полезных веществ, кремния, кальция, железа и прочих солей, в том числе редких металлов.

Если уж даже мытье устраняет незаменимые элементы с пищи, то можете представить, в каком виде к нам поступают продукты питания после всех этапов промышленной обработки? Этот нормальный «химически» чистый от любых действительно питательных элементов продукт соответствует ГОСТ!

Сушка плодов устраняет самое основное — воду. А именно вода, структурированная, природная полноценная, — самое полезное во фруктах. Но и здесь надо разумно подходить к процессу. Сушка плоха не сама по себе, а по сравнению с другим. Если есть возможность есть свежее — конечно выбираем свежее. Но лучше сушить свое, чем есть кем-то обработанное, неизвестно как и откуда полученное сырье.


Принципы целостности и единения

Принцип целостности подразумевает понимание единства всех частей, пользы и вклада каждой части в целое, уникальности и незаменимости каждой части.

Это сохранение натуральной, изначальной структуры элементов. Ведь все в природных системах устроено не просто так, и повторить природные шедевры химическим путем нереально. Сравните ногу и экстракт из ноги — что из этого способно ходить? Мука и семечко — что способно прорастать?

Так, для живой растительной пищи полноценность, цельность будет заключаться в понимании питательности следующих частей и их целого.

Перейти на страницу:

Похожие книги

172 рецепта для здоровья и долголетия от доктора Уокера
172 рецепта для здоровья и долголетия от доктора Уокера

Доктор Норман Уокер прожил 99 лет, причем до последних дней был бодр и чувствовал себя замечательно. Основанное им направление в диетологии – употребление сырых овощей и фруктов и лечение соками – на протяжении полувека увеличивает число своих поклонников.В данной книге представлены: около 200 рецептов салатов, заправок, соусов и соков; таблицы ценности овощей и фруктов; основные принципы и правила диеты от Природы; правила сочетаемости продуктов; техника оздоровительных процедур, в том числе очищения ЖКТ и крови. Кроме того, вниманию читателей предлагается специальное ежедневное меню по диете доктора Уокера!Несомненно, что бесценный опыт доктора Уокера, завоевавший популярность во всем мире, будет полезен самой широкой читательской аудитории.

Норман Уокер

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Гипертония
Гипертония

Одной из самых распространенных болезней сердечно-сосудистой системы человека является артериальная гипертония. Она поражает людей в самом активном возрасте, способствует развитию атеросклероза кровеносных сосудов, возникновению инфаркта миокарда и инсульта (кровоизлияния в мозг), поражению почек и глаз. В связи с тем что во многих случаях гипертония протекает бессимптомно, а также в связи с развитием тяжелых осложнений в нелеченых случаях артериальную гипертонию называют «безмолвным убийцей». Однако в настоящее время благодаря открытию новых эффективных методов лечения у большинства больных удается добиться значительного улучшения состояния вплоть до полной нормализации артериального давления, предотвратить развитие осложнений и значительно увеличить продолжительность жизни.

Дарья Владимировна Нестерова , М. В. Кузин , Олеся Викторовна Ананьева

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг