Сыроедение. Книга переходного периода. Дневник. Рекомендации. Рецепты

На вечер у нас был большой салат для всей семьи, мои домашние ели его с бутербродами.

Сегодня я достаточно долго «сидела» в Интернете и читала «сыроедческие» материалы. Узнаю не так много нового, но статьи расширяют горизонты и оказывают моральную поддержку. Нас, оказывается, так много. И мы существуем давно. В душе рождается очень теплое чувство причастности к хорошему, очень важному делу.

Чтение навело меня на некоторые собственные мысли. Но у меня сейчас совсем другая «забота»: мне удалось продать несколько книг через Интернет и теперь я собираюсь купить себе акриловые краски. Поеду в магазин вместе с сыном, он у нас специалист: у него искусство – один из основных предметов в колледже. Сама же я рисовала в детстве акварелью. Предвкушаю большое удовольствие от нового опыта и ощущаю совсем детскую радость.

13 июня

Сегодня нерабочий день, можно было бы подольше поспать, но я встала в 6 часов. Это немного позже, чем в другие дни, но все же рановато для воскресенья. Видимо, так оно и будет дальше продолжаться, поэтому в моем распорядке дня появилось два дополнительных свободных часа. Нужно ими разумно распорядиться. Это ведь не означает, что я буду теперь смотреть телевизор на два часа дольше.

С телевизором дела обстоят так: вечером, когда у меня раньше был просмотр разных передач, я теперь пишу дневник. Он очень мне помогает: дисциплинирует прежде всего. Телевизор смотреть мне не хочется, хотя каналов много, иногда показывают полный «бред», особенно эти многочисленные ток-шоу в прямом эфире. Возможно, я старею, но мне кажется, чем дольше я живу, тем глупее становятся телевизионные передачи и сильнее деградируют люди, которых в этих передачах показывают, и те, которые эти передачи делают. Совершенно не интересно.

Сегодня я два часа «сидела» в Интернете и разбирала почту, прежде чем мои домашние начали просыпаться. К этому времени я уже выпила воды и съела банан. После их завтрака я занималась йогой больше часа, потом снова съела банан, выпила почти целый стакан молока и закусила грецкими орехами с финиками. Это очень сытный завтрак, но не только, он еще и очень вкусный.

Ореховое, в моем случае это было миндальное, молоко очень «легкое» и сладковатое. «Сладость» едва уловимая, но она есть. Молоко «пахнет» прохладой и свежестью, как будто лед нюхаешь. У банана сладость более интенсивная, вязкая. Орехи немного отдают горьковатой сладостью, а финики – чем-то экзотическим, пряным. Это, конечно, мои собственные вкусовые ощущения, они, я полагаю, индивидуальны.

Ночью прошел сильный дождь и был шторм, слишком шумно, чтобы спокойно спать и ни разу не проснуться. Утро показало, что погода резко изменилась, за окном ветрено и прохладно, солнце часто скрывается за облаками, тогда становится совсем холодно. Сегодня я поняла, что стала чувствовать температуру воздуха, то есть какая сегодня температура на улице, не выходя из дома. Не знаю, как это получается, просто когда мое сознание находится в комнате, я могу определить температуру в комнате. Когда оно переносится на улицу, понимаю, какая температура там. Это явное изменение во мне, которое я сегодня четко почувствовала.

Конечно, и раньше такое случалось, но ощущения стали сегодня абсолютно ясными. Раньше моих детей раздражало, когда я говорила им перед выходом: «Может быть куртку оденешь? Сегодня прохладнее, чем вчера»… Или: «Стоит взять зонтик, наверняка пойдет дождь». Детей раздражает не то, что я перед их отъездом в школу выступаю с такими предложениями, нет, ведь это только предложения, я никогда не настаиваю. Мой сын иногда зимой ходит в школу в футболке, сезоны стали «расплывчатыми», уже нет определенно летней или зимней погоды.

Моих детей всегда раздражало, и раздражает до сих пор, что мои предположения сбываются.

Так вот, погода поменялась в течение ночи, и сегодня у нас вполне осенний день – в начале июня. Липы отцветают, а впечатление – как будто прошел первый листопад. Мне зябко, несмотря на то, что я позанималась йогой. Раньше я делала асаны, чтобы проснуться с утра, но теперь, когда эта проблема внезапно и неожиданно для меня исчезла, есть смысл продолжать заниматься для того, чтобы было тепло. Уверена, что и «внутреннее» тепло во мне со временем появится.

Дома у нас тепло, уютно и тихо сейчас, дети у себя в комнатах занимаются своими делами. Вечером мой сын идет в кино со своим другом, а к дочерям, наверное, придут их подружки. Муж – в гараже, а у меня выдалась свободная минута перед приготовлением обеда.

На обед я приготовлю для всех отварной рис, смешав обычный рис с диким. У него интенсивный запах и вкус, в то время как у очищенного белого не наблюдается ни того, ни другого. К рису я пожарю куриное мясо, посолив и добавив карри. А вместо соуса залью прожаренное мясо кокосовым молоком.