Тайны Поднебесной. Все, что нужно знать о Китае

Елена записала рецепт. В него входит корица, имбирь, перец, лавровый лист и мед. Сегодня женщина варит этот напиток постоянно: «Сбитень появился еще задолго до появления чая и кофе в России. Им потчевали гостей, его варили на праздник. Слово «сбитень» пошло от слова «сбить», то есть собрать все специи воедино, добавить меда, вскипятить – это раньше называлось сбить. И самовары, из которых сейчас мы пьем чай и пили до революции, сначала предназначались для сбитней. Туда заливали сбитень, все время его подогревали и горячим продавали прямо на улице».

Корицу очень активно используют в ароматерапии. Ее запах помогает обрести силу и уверенность. В мужских ароматах сочетание древесных и коричных нот создает эффект аристократизма. В женских – корица тоже дает некую закрытость и прагматизм в звучании аромата. Те, кто любит аромат корицы, – это люди закрытые, внимательные к окружающему миру, но не желающие делиться какими-то своими впечатлениями. Они предпочитают наблюдать и делать выводы.

Практически все ароматы, которые сейчас используются в составлении парфюмерных композиций, пришли с Востока. Помимо приятного запаха корица и ваниль несут определенную информацию.

Жанна Гладкова, парфюмер, поясняет: «Самые расчудесные женщины Запада, ухоженные, красавицы, носят брюки, короткие стрижки, такой стиль одежды, который на Востоке не принят, но в душе живет та самая восточная наложница, которая периодически дает о себе знать. И женщины намекают, когда аромат согревается на их коже и рассказывает окружающим, насколько они могут быть чувственными и женственными. С помощью ароматов передается некая информация о сокрытых женских чарах».

Одна древняя легенда рассказывает, как в городе Папантла в семье правителя родилась красавица дочь. Ее назвали Утренняя Звезда. Честолюбивые родители не хотели отдавать в жены простому смертному свою принцессу, они сделали ее жрицей при храме. Однажды девушка собирала цветы, и ее увидел прекрасный принц. Молодые полюбили друг друга и сбежали. Служители храма не могли простить жрице предательства, они поймали влюбленных и убили. Вскоре на месте, где пролилась их кровь, вырос кустарник. Его обвила лиана, как влюбленная девушка обнимает своего избранника. Когда растение засохло, служители храма собрали с него плоды и отнесли в храм. Стручки дивно пахли и стали лучшими благовониями. Это были плоды ванили.

В магии ванили соседствует понятие чистоты, женской привлекательности и привязанности. Жрицы и гейши пользовались маслом, настоянным на ванили. Это женское масло, и оно подходит для второй чакры, которая отвечает за творчество и за сексуальность. Ванильное масло – лучшее для эротического массажа. Ваниль способствует раскрытию любовного потенциала в человеке и при этом успокаивает ум, снимает депрессии, хроническую усталость.

Когда испанские конкистадоры завоевали империю ацтеков, ваниль стала главным трофеем захватчиков. Христофор Колумб первым из европейцев ощутил ее волшебный аромат. Специя содержалась в миске с шоколадом, которую преподнес Колумбу вождь ацтеков. Этим жестом ему была оказана великая честь. В Восточной Мексике душистыми стручками ванили пользовались как деньгами, платили дань в казну. Но в первую очередь она ценилась за особый аромат. Ее использовали и в религиозных церемониях. При употреблении ванили очень мощно раздражается лимбическая система и выделяются гормоны радости – эндорфины. Поэтому, чтобы улучшить свойства десерта, сделать его более запоминающимся, притягательным, чтобы человек получил от него большее удовольствие, всегда добавляется ваниль.

Вещество, придающее аромат ванили, так и называется – ванилин. Сегодня его синтезируют искусственным путем. Но синтетический аналог не обладает энергией солнца, которая накапливается в растениях.

Все, что создано искусственно, не содержит жизненной энергии.

Цветок и плоды (стручки) ванили