Итальянский врач многие годы изучал целебные свойства кофе, находясь в Каире. В своих исследованиях он столкнулся с одной интересной легендой. Жители Северо-Восточной Африки были уверены, что родина кофейного дерева – отнюдь не Земля, а остров, который летает высоко в небе. Многие верующие ассоциировали его с Раем, Эдемом.
Феликс Эльдемуров:
Современная медицина считает, что большинство легенд, связанных с уникальными свойствами кофе, имеет под собой реальное обоснование. Кофе – это уникальный напиток, который содержит больше 300 биологически активных соединений, причем еще не все из них открыты. Иначе говоря, кофе до сих пор остается для нас загадкой.
Исследования американских ученых доказали: если человек выпивает три-четыре чашки кофе в день, это уменьшает риск цирроза печени на 80 %, а диабета – на 22 %. Еще относительно недавно кофе был запрещен тем, у кого имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой. Но более тщательное изучение свойств кофе опровергло это наставление. При грамотном употреблении кофе – каждый день по одной, максимум две чашечки правильно заваренного напитка – никаких проблем со здоровьем быть не должно: ни повышения давления, ни усиления работы сердца. Все дело в том, что кофе действует на организм человека очень мягко.
Для усиления полезных свойств кофе специалисты советуют добавлять цикорий. В отличие от кофе цикорий не содержит кофеина, однако тоже обладает ярким стимулирующим воздействием на весь организм. Это, кстати, было хорошо известно древним травникам.
Натуропат Елена Оборнева:
В древних текстах есть рассказ об одной восточной стране, которая натерпелась мук от жестокого правителя. Он казнил людей за малейшие провинности. Царь не сразу стал таким тираном. Его характер испортился после того, как он упал с лошади, сильно разбил голову и повредил позвоночник. В течение нескольких недель он находился между жизнью и смертью. Лекари не только спасли ему жизнь – они поставили правителя на ноги. Однако вместо благодарности за исцеление их ждала не награда, а палач. Царь казнил врачей за то, что они не смогли избавить его от страшной головной боли, которая возникла сразу после падения с коня и больше не отпускала ни на секунду. С тех пор слуги царя искали по всему миру лекарей, которые могли бы избавить их владыку от страшных мучений. Он обещал озолотить любого, кто найдет лекарство от его болезни, но в случае неудачи врачевателя ждала смерть…
Однажды к царю пришла прекрасная девушка и сказала, что может излечить его. Все были уверены, что девушка идет на верную гибель. Ведь она не училась медицине, а была всего лишь дочерью садовника, который выращивал удивительные цветы.
Дочь садовника знала, что в ее городе никто из жителей никогда не болел. При малейших признаках недомогания человеку давали отвар из цветков суданской розы. После этого освежающего напитка проходили все хвори, улучшалось настроение, даже тот человек, что был зол, как шайтан, становился добрым, словно ангел.
Чтобы излечить правителя, девушка несколько ночей варила лекарство. Для приготовления чудодейственного эликсира она использовала несколько мешков отборных листочков суданской розы. Когда же эликсир был сварен, она остудила его и предложила правителю. Эффект был удивительным: впервые за многие годы царь улыбнулся и сказал, что чувствует себя совершенно здоровым. Девушка получила в награду за исцеление не деньги, а всю страну – владыка взял ее в жены. А эликсир из суданской розы стал настоящей панацеей от всех бед.