Однако чертополох использовали не только в Шотландии. Он обильно растет по всей Европе, а во Франции, Германии и Испании высушенные головки обычно прибивают гвоздями к дверному проему и используют для определения погоды. Высушенные прицветники реагируют на влажность воздуха и являются верным показателем надвигающегося дождя: они расправляются при повышении влажности и сжимаются, когда воздух более сухой.
В Эссексе (Англия) самый крупный чертополох называют чертополохом дьявола, поскольку растение настолько упрямо, что защищает от самого сатаны. Если срезать и высушить самый высокий стебель, из него получится ценная трость, которая защитит от злых духов во время путешествия.
Хотя чертополох считается чем-то вроде сорняка, он бесценен для многих местных птиц и насекомых. Цветки являются обильным источником нектара для пчел, мотыльков и бабочек, а семена после высыхания становятся богатой питательными веществами пищей для вьюрков и других птиц, питающихся семенами.
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)
Популярная пряная трава тимьян часто используется в различных обрядах и входит в составы многих лекарственных средств. Тимьян – травянистый многолетник из семейства губоцветных, его использование восходит по меньшей мере к 3000 году до н. э., когда шумеры пользовались им в качестве антисептика и прояснения ума, затуманенного усталостью.
Цветки тимьяна обладают свежим, сладким ароматом, и у древних греков он какое-то время ассоциировался с элегантностью. В то время фраза «пахнуть тимьяном» была способом похвалить чей-либо стиль.
В фольклоре есть некоторое совпадение в свойствах тимьяна и огуречника. Считали, что и тот, и другой наполняли большим мужеством перед битвой. Греческие солдаты для храбрости окунались в воду, настоянную на тимьяне, а шотландские горцы пили чай из него с той же целью. И так же как и в случае с огуречником, европейские придворные дамы вышивали веточку тимьяна на туниках избранного рыцаря в знак мужества. Ни в чем другом растения не имеют сходства: внешне они не похожи и растут в разных климатических условиях.
Стоит отметить вот что: в то время как огуречник придает храбрость только во время битвы, тимьян, как говорят, дает силы любому, кто в этом нуждается. Кружка тимьянового пива – старое средство от застенчивости, и если вы хотите привлечь кого-то, кто вам нравится, можно также вплести тимьян в волосы, чтобы набраться смелости рассказать о чувствах.
Многие цветы со сладким ароматом связывали с мертвыми, и тимьян не исключение. Считается, что души умерших обитают в цветках тимьяна, прежде чем перейти в загробную жизнь, а в Уэльсе веточки тимьяна кладут на могилы или гробы, чтобы помочь умершим перенестись в царство мертвых. В Англии тимьян ассоциируют с жертвами убийств.
Тис ягодный – красное дерево (Taxus baccata)
Тисы известны тем, что могут жить очень долго. Говорят, что некоторым из них может быть 2000 лет, и считается, что Фортингэльский тис в Пертшире (Шотландия) стоит уже 9000 лет. Долговечность тиса объясняется тем, как он растет: когда его ветви опускаются до земли, они окореняются, и появляется новое растение. Новый ствол становится основным, как только первоначальное растение погибает. Таким образом, дерево практически бессмертно и потому считается символом возрождения и реинкарнации. В Огаме говорится, что тис символизирует «новый год, рожденный из старого, новую душу, возникшую из древних корней в кажущемся свежим новом теле»[8]
.Многие из тисовых деревьев начали расти на христианских кладбищах задолго до прихода христианства на Британские острова. В 1990 году древний тис в Хэмпшире (Великобритания) был вырван с корнем бурей, и в его корнях нашли кости по меньшей мере тридцати покойников – свидетельство того, как долго он рос. Несмотря на возраст дерева, его корни были невероятно тонки. Согласно ирландскому поверью, корни тиса прорастают через глаза мертвых, чтобы помешать им вернуться в мир живых. В бретонских преданиях говорится, что корни растут через рот покойника, чтобы освободить душу для ее следующего рождения.