Вода – уникальное вещество, которое является необходимой средой для развития жизни. Она способна вбирать информацию и отдавать ее. Роль воды в нашей жизни меня настолько заинтересовала, что я сделала подборку информации о ней из различных источников. Прочитав книгу американского доктора медицины Ф. Батмангхелиджа «Ваше тело просит воды», я поняла, какой вред наносила своему здоровью в течение многих лет, ограничивая себя в питье натуральной воды. Сейчас многие слышали рекомендации о том, что нужно пить больше жидкости, но никто не уточняет, что при этом не имеется в виду суп, чай и другие напитки, которые воспринимаются организмом как еда. Прочитав предлагаемую вам информацию о воде, вы поймете важность приема сырой воды в достаточном для организма количестве. Вода составляет основу нашего тела, является главным продуктом питания и главным строительным материалом организма
. 99 % молекул нашего организма – молекулы воды. 40 % от всей внутренней жидкости находится внутри клеток. Организму нужна вода в качестве растворяющего и транспортного средства. На основе воды в виде раствора циркулируют многие вещества – питательные элементы, водорастворимые витамины, ферменты, гормоны, минеральные вещества, микроэлементы и другие продукты жизнедеятельности. Клетки плавают в межклеточной жидкости. Вода – это основа нормального процесса обмена веществ. Она способствует набуханию некоторых белков и углеводов и таким образом регулирует давление в тканях. Лимфатическая жидкость, пот, моча тоже состоят в основном из воды. От воды зависит процесс теплового обмена, поскольку она медленнее нагревается и медленнее остывает, чем другие вещества, регулируя колебания температуры тела. Если организму недостает воды, кровь сгущается и течет хуже. Может возникнуть аритмия, Кожа становится сухой, плохо выводятся токсины через кожу, лимфу, почки, пот, кишечник. Нарушается работа центральной нервной системы, могут возникнуть судороги. Ежедневно организм выделяет 2–3 литра воды, поэтому ее запасы в организме надо пополнять.