Случается, что листья томатов приобретают фиолетовый оттенок. Это означает, что они испытывают нехватку фосфора. В этом случае следует увеличить порцию суперфосфата до 3 ст. л. Если у томатов начали закручиваться листья, значит, им не хватает калия. Тогда суперфосфат стоит исключить из подкормок.
Томаты следует подкармливать не только корневым способом, но и проводить внекорневые подкормки (5 л рабочего раствора на 30–40 растений).
Первую внекорневую подкормку проводят через 3 недели после высадки рассады, готовя раствор из расчета 1,5 ч. л. (10 г) медного купороса на 5 л воды. Для лучшего прилипания раствора к листьям в него можно добавить 1 ст. л. стирального порошка.
На стадии образования бутонов нужно подкармливать растения раствором из 1 ч. л. (5 г) борной кислоты и 5 ч. л. (25 г) питьевой соды на 5 л воды.
В период активной вегетации томатам необходима подкормка раствором, приготовленным из расчета 1 ст. л. двойного суперфосфата на 5 л воды. Причем его необходимо настоять в течение суток в небольшом количестве воды, а затем процедить и долить воды до 5 л.
Морковь
Что касается корнеплодов вообще и моркови в частности, то избыточное количество азота замедляет их созревание и повышает содержание нитратов. Однако морковь хорошо переносит хлор, хотя для многих других овощных культур он вреден, по этому ее полезно подкармливать хлористым калием из расчета 15 г удобрения на 10 л воды. Кроме того, она любит и небольшие дозы суперфосфата.
Если вы заметили, что молодая морковь медленно и плохо растет, а ее листья приобрели бледно‑зеленый оттенок, значит, ее стоит подкормить полным минеральным удобрением, к примеру «Нитрофосом» или «Кристалоном» из расчета 1 ст. л. удобрения на 10 л воды. При следующих подкормках требуется увеличить порцию удобрений в 1,5–2 раза. Однако если вы хотите, чтобы урожай был качественным, не следует проводить подкормки азотом после 15 июля. Вместо них лучше использовать золу (по 1 стакану золы на 1 м2 земли).
Существует еще один способ подкормки для слабо развивающихся посевов моркови. Их можно удобрить раствором птичьего помета, смешав его с водой в соотношении 1:10 или 1:15 либо навозной жижей в пропорции 1:5. Подкармливать морковь таким способом следует в фазе 3–4 настоящих листьев.
Свекла
Для данной культуры лучше использовать удобрения со сбалансированными дозами азота, фосфора и калия, соотношение которых составляет 1:0,7:2.
Первую подкормку проводят на стадии 3–4 настоящих листьев. Для этого в 10 л воды разводят 1,5 стакана коровяка, 1 ст. л. нитрофоски и 1 г борной кислоты. Вторую подкормку проводят на стадии созревания корнеплодов, используя минеральные удобрения.
Помимо подкормок свекла, особенно на стадиях роста и формирования корнеплодов, любит тепло. По сравнению с морковью порцию азотных удобрений для свеклы можно увеличить в 2 раза. Для подкормки лучше применять нитроаммофоску из расчета 50 г на 10 л воды.
Тем не менее свекла, как и морковь, способна накапливать в корнеплодах нитраты, а потому примерно за 1,5–2 месяца до уборки урожая следует прекратить подкормку азотными удобрениями, заменив их золой.
Картофель
Первый раз подкармливать картофель надо перед первым окучиванием. Для этого в 10 л воды разводят по 1 ч. л. мочевины и 0,5 л кашицеобразного коровяка, все тщательно перемешивают и этой смесью поливают картофель из расчета 3–4 л раствора на 1 м2.
Можно использовать и исключительно растительный компост. Для его приготовления любые сорняки, солому и траву нужно уложить в кучу высотой примерно 1,5 м, затем добавить известь, золу и минеральную муку. После этого компостную кучу следует обложить грунтом или соломой, допустимо также прикрыть ее полиэтиленовой пленкой. По истечении 6–8 недель компост будет готов к применению.
Вторую подкормку проводят не раньше чем через 2 недели, причем раствор для нее необходимо готовить заранее: в 10 л воды разводят по 1 ч. л. полного удобрения и 0,5 л кашицеобразного куриного помета. Затем этим удобрением поливают картофель из расчета 1 л рабочего раствора на 1 куст.
После того как подкормка проведена, почву надо взрыхлить, а кусты окучить.
Редис
Редис следует подкармливать в том случае, если созревание корнеплодов происходит медленно, а листья приобрели бледно‑зеленый оттенок. Для приготовления подкормки нужно взять 10 л воды и развести в ней 1 ч. л. мочевины и 1 стакан коровяка. Применяют раствор из расчета 5 л на 1 м2.
Кабачки
В первый раз кабачки требуется подкормить еще до их цветения. Для приготовления удобрения берут 10 л воды, разводят в ней 1 л коровяка и добавляют 1 ст. л. нитрофоски. Удобряют кабачки из расчета 1 л рабочего раствора на 1 растение.
Вторую подкормку можно проводить во время активного цветения. В данном случае в 10 л воды необходимо развести 1 л раствора куриного помета (его готовят из помета и воды, взяв их в соотношении 1: 3) и 1 ст. л. полного удобрения. Подкармливают кабачки из расчета 3 л рабочего раствора на 1 м2.
Патиссоны