Кносский дворец неоднократно страдал от пожаров и землетрясений, и за 200-летнюю историю в его внутреннем облике произошло множество изменений. Но несколько снимков его содержимого можно показать. Так называемая Комната чанов, вырытая в почве Старого дворца, содержала впечатляющую коллекцию кубков и артефактов примерно 1900 года до нашей эры, вероятно, использовавшихся в религиозных обрядах. Часть керамики была привезена с высокогорий Крита, но были и экзотические предметы, такие как куски слоновой кости, фаянса и страусиного яйца, что свидетельствует о контактах с Египтом и Сирией. Предсказуемо, что в большом количестве присутствовал обсидиан с Мелоса. Таким образом, очевидно, что в период Старого дворца минойцы были связаны на севере с Кикладами и на юге и востоке с Левантом и Нилом. Характерный тип ткацкого станка, найденный в Старом дворце, позволяет предположить, что Кносс был центром производства особого типа ткани, которая экспортировалась в соседние страны; такие грузы появляются за пределами Крита только после 1750 года до н.э. Огромные кувшины, пифои, врытые в землю, использовались для хранения масла, зерна и других товаров, как для дворцового использования, так и для торговли. Критяне усовершенствовали тонкую керамику, которую экспортировали в Египет и Сирию. Некоторые изделия изготавливались в дворцовых мастерских, но вокруг дворцов стояли настоящие города, ведь это была "цивилизация" в полном смысле слова, культура, которая в значительной степени вращалась вокруг городов со всеми их специализированными ремеслами. У Кносса были города-спутники Кацамба и Амнисос, которые выполняли функции морских портов, а Амнисос упоминается в египетских текстах. Здесь строились и причаливали минойские флоты, и (судя по находкам керамики) торговые экспедиции отправлялись на Пелопоннес и Додеканес, включая Родос, затем в Милетос и, возможно, в Трою.21 О первом затонувшем минойском корабле, обнаруженном морскими археологами, стало известно только в начале XXI века на северо-востоке Крита. Корабль длиной десять или пятнадцать метров нес десятки амфор и больших кувшинов, использовавшихся для перевозки вина или масла вдоль побережья Крита примерно в 1700 году до нашей эры. Его деревянная конструкция полностью разрушилась, но на критской печати изображено одномачтовое судно с клювовидным носом и высокой кормой, и, вероятно, именно так оно выглядело.22
Доказательства наличия внешних связей и идиосинкразической реакции на них появляются с появлением письменности на Крите. Печати с пиктографическим письмом начинают появляться примерно с 1900 года, так что развитие письменности, похоже, совпадает с первым этапом строительства дворцов. К концу периода Старого дворца на свет появляется большое количество документов: описи полученных или хранящихся товаров, включая дань с тех, кто обрабатывал землю, которую нужно было выплатить правителю или божествам Кносса. Основной функцией письменности было ведение счетов, и за писцами, очевидно, стояла эффективная и требовательная администрация. Некоторые из символов напоминают египетские иероглифы, что указывает на то, что критская письменность черпала вдохновение в египетском письме. Возможно, из-за того, что звуковая система критского языка была иной, большинство знаков, которые действительно были разработаны, были совсем не египетскими. Таким образом, идея письма могла быть заимствована, но система письма - нет.