The Мечты. Соль Мёньер (СИ)

- Моджеевская Татьяна Романовна! – гаркнул в телефон Хомяк. – Знакомая фамилия?

- Да пусть хоть президентскую носит, мне все равно, если она средь бела дня к тебе в кабинет тягается! – без доли сомнений вскричала в телефоне Ларочка.

- Тань, подожди, она при тебе смирнее стала, - громко прошептал Хомяк, зажав рукой микрофон, а потом убрал ладонь и выдал: - Она мне в дочки годится!!! Уйми свою фантазию, Лара! И не мешай мне работать! Отбой!

Потом с чувством выполненного долга мужественно отбил звонок. А его помятая расцарапанная рожа наконец расслабилась.

- Достала!!! – выдохнул он.

- Разведитесь, - пожала плечами Таня и устроилась на стуле напротив него. Водрузила под нос папку и деловито проговорила: - Я внимательно изучила поставщиков ресторана и выделила несколько слабых звеньев. Здесь полный отчет и мои предложения. Посмотрите.

- Таня! Во-первых, я жену люблю. А во-вторых, у меня работы куча, чтобы еще твои предложения рассматривать. Можешь справиться сама – справляйся. Учись озвучивать главное.

- То есть… - слегка опешила Таня, но быстро пришла в себя. – Я могу заняться этим сама? Совсем-совсем сама?

- Можешь. Когда я занят – можешь. Только озвучиваешь направление, а я говорю, к кому за консультацией. Поняла?

- Не поняла.

- Работа руководителя – определять направления и организовывать коммуникации между подчиненными. Ну и определять стратегические цели предприятия, - принялся с умным видом перечислять Хомяков. – Вот у тебя какое задание было? Что-то по договорам? 

- Найти, где сэкономить, - отрапортовала Таня. – Но экономия не всегда на пользу, вы же это должны понимать!

- Точно. Но раз ты пришла с предложениями, стало быть – нашла. Так?

- Так. Я предлагаю сменить нескольких поставщиков.

- Продукты?

- Продукты.

- В таком случае, ты умная девочка. И прекрасно понимаешь, к кому тебе реально надо идти. Потому что я управленец. И ты управленец. А кто у нас шарит в продуктах?

- Текущих поставщиков тоже он утверждал? – сморщив носик, поинтересовалась Таня.

- Нет, - улыбнулся Хомяк и тут же вернул лицо в прежнее положение - царапина все же саднила. – Четинкая у нас всего два года. А большая часть договоров ещё от старого шеф-повара по наследству досталась. Он уже на пенсии.

- А вашего талантливого все устраивает!

- Его устраивает высокое качество. Или у тебя иное мнение и на этот счёт?

- Да неважно, - отмахнулась Таня. – Так я могу обсудить свои предложения с Шефом?

- Можешь, - разрешил Хомяк.

Получив благословение крайне сомнительного толка вышестоящего руководства, Таня чертыхнулась. Мысленно. И сохраняя на лице максимальную невозмутимость, уже через пять минут попросила пригласить к ней в кабинет Шефа.

Разумеется, через Настю. И разумеется, сделав вид, что не заметила Настину кислую мину.

«Ладно, но я тогда в магазин выскочу», - тут же поставила условие эта засранка.

А когда Реджеп Аязович вошел в кабинет к принцессе Моджеевской, то выглядел немного помятым и слегка уставшим. И даже еще не в кителе.

- Тебе не кажется, джаным, что уже могла бы узнать мой номер телефона? – объявил он с порога. Видимо, даже смены до ночи и предновогодняя кутерьма не могли сбить с него наглости и нахальства.

- У меня есть список телефонов сотрудников ресторана, - сообщила очевидное Таня, слегка скривившись от вечного и бесконечного «джаным». – Но с Настей всегда надежнее.

- Голубиная почта?

Таня мимолетно подумала, что Настя все же несколько лучше голубя – гадит меньше. Но решила не озвучивать это наблюдение. Вместо этого кивнула на стул рядом со своим столом и сообщила о главном:

- Я провела мониторинг поставщиков. Валерий Анатольевич одобрил.

- Что именно? Мониторинг или поставщиков?

- Мои предложения в части новых поставщиков, - она протянула Реджепу папку с отчетом.

- К добру ли? – выдал Четинкая, но папку взял. И даже и правда расположился на указанном ему месте, закинув ногу на ногу. Открыл. Окинул взглядом первую страницу. Про себя решил, что слишком задолбался и давно уже не высыпался, чтобы вникать. Но положение по-прежнему обязывало. – Так, я не понял, а смысл менять коней на переправе, Татьяна-ханым? 

- У нас рыбный ресторан. Из конины, насколько я помню, блюд в меню нет.

- Кстати, зря, - рассмеялся Реджеп. – Но может быть, хотя бы раз в жизни ты мне объяснишь свою точку зрения. Раз уж чего-то там уже мониторила. Вот тут у тебя что? – он ткнул в листок с текстом. – Сыры? Я на качество не жалуюсь, с поставками они не подводят. Грушевый пирог с дорблю, миндалем и кедровыми орешками у нас ела?

- Дорблю – это банально, - усмехнулась и Таня. – Предлагаю кабралес.

- Он полутвердый. А дорблю – мягкий. Чувствуешь разницу?

- Зато производство рядом, экологически чистое, - пропустив мимо ушей его насмешку, гнула свое Таня. – А уж с вашими талантами – придумаете пирог из айвы.

- Стоп. Давай по порядку, джаным. Ты нашла нового поставщика сыра?

- Я тебе не джаным!

- Поздно, я тебя уже так называю. Можешь придумать мне прозвище – и будем квиты.

- Какое еще прозвище?

- Какое нравится. Я тебе слова не скажу, джаным.

- Детский сад какой-то, - вздохнула Татьяна Романовна.