Торговое дело. Учебник для вузов

Промышленность и торговля – побудители образованности и просвещения. Торговля без промышленности и, наоборот, промышленность без торговли ни существовать, ни процветать не может. Промышленная деятельность есть «последствие нужды, природное побуждение и источник довольства». Эти три условия заставляют человека добывать простые произведения природы в их первообразе, обрабатывать их, соображаясь с потребностью, изобретать способы к лучшей обработке, передавать их в улучшенном виде в руки торговли, перевозить из одной страны в другую взаимные потребности, стремиться к тому, чтобы из всего извлекать произведения в улучшенном виде и большем количестве.

Промышленность, возрастая всё более, заставила человека заняться ею на «положительных и определённых началах». Человек, утрачивая природную свою простоту, делал первый шаг к образованности.

Прибегая к взаимному размену, люди вначале ограничивались «видимою существенностью», а впоследствии обмен стал производиться с «предварительным определением условной ценности», представителями которой позже сделались металлы.

Образованность относительно к торговому делу есть не что иное, как «непреодолимое желание изыскивать средства к большему удобству жизни». Использование в качестве денег металлов, а потом и знака стоимости свидетельствует, что образованность народов сделалась уже ощутительнее. За образованностью последовало и просвещение.

Потребность в образованности – объективна, она исходит из самой природы торговой деятельности. Пришло осознание того, что купца нужно обучать торговому делу. Образованность торговца предполагает усвоение им ряда наук и практического опыта.

Вот как определяли круг знаний, необходимый для профессиональной подготовки торговца. Купец должен иметь точные понятия о качестве и сведения о количестве приобретаемого им товара, без чего вместо ожидаемой пользы получит убыток. Познания качества товаров приобретаются посредством навыка. Однако этого недостаточно: круг предметов торговли безгранично обширен и разнообразен. Разнообразие это увеличивается вместе с ходом усовершенствования и открытий, а так как «товары суть произведения природы или искусства», то средством познания их качества служат специальные науки: товароведение, естественная история и технология. Сверх того купец должен «обращать внимание на сбережение, улучшение или приведение в лучший вид, укладку, нагрузку товара и т. п., и сообразно этим условиям назначать уже цену товару». Кстати, необходимость включения в состав обязательных учебных дисциплин наряду с товароведением технологии объяснялась так: «Товароведение не может составлять собою точной науки, потому что круг предметов торговли безгранично обширен и разнообразен. Вспомогательным средством к познанию их качества служат науки, как то: естественная история и технология».[24] Такая аргументация необходимости изучения технологии в экономическом вузе, тем более при подготовке коммерсантов, логистов и маркетологов, остаётся доказательной и в наши дни.

Так как товары «имеют своё происхождение из трёх царств природы: прозябаемого, ископаемого и животного», то купец должен обращать такое же внимание на: «происхождение (они произведения природы или искусства); вид и существо (они грубые, сырые или обработанные); прочность (могут ли сохраняться в неповреждённом состоянии долгое время); свойство (жидкие или сухие, жирные, окрашенные или некрашеные, твердые или мягкие); время произведения – свежие или лежалые; испытание, то есть свойства, которые распознаются посредством осязания, вкуса, запаха и зрения, или соединено этими способами; доброту, что они превосходные, высокие, лучшие, хорошие, среднехорошие, средние, обыкновенные, низкие, настоящие или поддельные, цельные или повреждённые, толстые или тонкие, широкие или узкие, тяжёлые или лёгкие; употребление необходимое, нужное, полезное, прихотное, ненужное и вредное; сбыт скорый или быстрый, обыкновенный или постоянный и медленный или тупой; порядок продажи и покупки, мерою весом, счётом и наглядно; места произведения и сбыта; цены; расходы, неминуемо сопряжённые с приобретением оных. Вот условия, которые должны иметь в виду при приобретении товаров».

Купец сверх этого обязан знать происхождение предметов торговли и уметь их классифицировать: сырые, мануфактурные (подвергшиеся обработке), колониальные (которые производятся не везде, но в известных только местах), бакалейные, москательные, аптекарские товары, хлебные или сыпучие товары.[25]

Спрос и предложение товаров – две составляющие торговли. Современная классификация включает не менее десятка видов спроса. С давних пор спрос подразделяли на постоянный, большой и слабый. На них и заостряет внимание И. С. Вавилов.