Рыбу нарезать небольшими ломтиками. Свеклу, морковь, картофель, репчатый лук и огурцы очистить и нашинковать.
Подготовленные ингредиенты соединить, добавить морскую капусту, посолить, заправить растительным маслом и перемешать.
Выложить винегрет горкой в салатник и посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.
Количество порций — 6.
Энергетическая ценность 1 порции — 360 ккал.