Библибоба

Автор Неизвестен -- Кулинария

Все книги автора Автор Неизвестен -- Кулинария (43) книг

50 Рецептов индийской кухни
50 Рецептов индийской кухни

В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Может, оттого блюда индийской национальной кухни, богатой пряностями, овощами, фруктами, так изысканно вкусны. Мы рады познакомить российского читателя с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и волшебной стране.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Большая кулинарная книга (сборник)
Большая кулинарная книга (сборник)

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Блокнот отравителя
Блокнот отравителя

В данный сборник включены кулинарные рецепты от обитателей Усадьбы Урсы (http://www.ursa-tm.ru).  Часть рецептов была взята из раздела "Блокнот отравителя", часть найдена на страницах различных форумов Усадьбы.При отборе рецептов составитель ориентировался на собственные кулинарные пристрастия.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Аджика, лечо, икра - 5
Аджика, лечо, икра - 5

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Школа домашнего кондитера-2009
Школа домашнего кондитера-2009

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Шашлык как искусство
Шашлык как искусство

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Наливки, ликеры, вина
Наливки, ликеры, вина

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Сладкоежка
Сладкоежка

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Производства вина в домашних условиях
Производства вина в домашних условиях

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Семейный очаг (Том 1)
Семейный очаг (Том 1)

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Кулинария
Кулинария

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище

РџРѕ указанию тов. Рђ. Р

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Капуста -10
Капуста -10

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Большая кулинарная книга (сборник)
Большая кулинарная книга (сборник)

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Старосветский стол
Старосветский стол

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Под водочку - 1
Под водочку - 1

Острые домашние заготовки — отличная закуска!

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Сборник 'доморощенных' рецептов
Сборник 'доморощенных' рецептов

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Домашние колбаски
Домашние колбаски

В ВЫПУСКЕ:> Чтобы колбасы были вкусными> Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок> Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях. Копчение «Жидким дымом»> Мясные консервы, тушенка, паштет, желатин из куриных лапок> Фирменные рецепты наших читателей из мяса нутрии, кролика, субпродуктов

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Перцы, кабачки, баклажаны - 9
Перцы, кабачки, баклажаны - 9

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Пищевые добавки, красители и консерванты
Пищевые добавки, красители и консерванты

Почти всё о пищевых добавках. Какой «химией» шпигуют продукты.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Блюда из картофеля и грибов
Блюда из картофеля и грибов

Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника.В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Аджика, лечо, икра - 6
Аджика, лечо, икра - 6

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Огурчики, помидорчики - 1
Огурчики, помидорчики - 1

Каждая хозяйка имеет в запасе много различных рецептов консервирования. Сегодняшняя тема — огурцы и помидоры. Сейчас самое время узнать кое-какие секреты правильной засолки огурцов и помидоров и способы их консервирования и маринования.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Коктейли (Справочник бармена)
Коктейли (Справочник бармена)

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Поварешка № 1/1
Поварешка № 1/1

«О вкусах не спорят», — говорили еще древние римляне. «На вкус и цвет товарищей нет», — вторит этой же мысли русская народная пословица. Но, тем не менее, даже в индивидуальных склонностях нередко обнаруживается непременная общность, о чем бы ни шла речь. Не представляют в данном плане исключения гастрономические пристрастия, привычки, обычаи. Это естественно: иначе не существовало бы такого явления, как национальная кулинария, входящая в качестве неотъемлемой составной части в разветвленную систему ценностей культуры, созданной народом на протяжении всей истории своего развития.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Огурчики, помидорчики - 4
Огурчики, помидорчики - 4

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Картофель (Рецепты блюд)
Картофель (Рецепты блюд)

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Хрустящие огурчики - 2
Хрустящие огурчики - 2

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Под водочку - 2
Под водочку - 2

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Праздник
Праздник

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Коктейли. Справочник бармена
Коктейли. Справочник бармена

Сборник содержит основные сведения о приготовлении коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов и грогов, взятые из различных советских и зарубежных источников. Книга дополнена народными рецептами.

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Армянская кухня
Армянская кухня

Автор Неизвестен -- Кулинария

Кулинария
Читать
Избранное