Двухлетнее растение с твердым стеблем высотой от 20–40 см. Листья перистые, цветочные корзинки светло-желтые, собранные в метелку, плоды – семянки. Цветет в июне – августе. В качестве лекарственного сырья используют стебли, листья, цветки и млечный сок.
Латук обладает успокаивающим, снотворным, противосудорожным, слабительным и мочегонным действием. Настой травы и получаемую из млечного сока смолу («лактукарий») применяют в качестве обезболивающего и успокаивающего средства при коклюше, кашле, одышке, бессоннице, как мочегонное – при лечении болезней мочевого пузыря и водянке. Настой листьев используют при гипертонии. Порошок из листьев дает хороший заживляющий эффект при ранах и язвах на коже. Кроме латука посевного, существует также латук компасный, который также используют в медицине. Однако в отличие от огородного эта разновидность латуков ядовита, ее применение требует большой осторожности.
Отсутствуют.
по 1 ст. л. сухих листьев и стеблей латука, 500 мл воды.
Сухие листья и стебли измельчить, залить кипятком, настоять 4 ч и процедить.
Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при болезнях мочевого пузыря.
2 ст. л. сухих листьев латука, 200 мл воды.
Сухие листья измельчить, залить кипятком, настоять 1,5–2 ч и процедить.
Употреблять по 1/2 стакана 2 раза в день перед едой при расстройствах нервной системы, а также для понижения кровяного давления.
Майоран садовый (Majorana hortensis L.)
Также называют оригано, душистый майский цветок.
Многолетнее растение высотой более 50 см. Стебель буроватый, сильноветвистый. Все растение покрыто серебристыми волосками. Листья цельнокрайные, расположены на черенках, мелкие, овальные, темно-зеленые. Белые, желтоватые или бледно-лиловые цветки собраны в головчатую метелку на концах ветвей. Цветет майоран в июле-августе. Растет в южных районах России, поскольку очень чувствителен к морозам. В качестве лекарственного сырья заготавливается трава. Она содержит ароматное эфирное масло, в состав которого входят майорановая камфара, терпинен, терпинеол и др. Кроме того, в майоране содержатся танины, смолистые вещества, рутин, аскорбиновая кислота, каротин, минеральные соли и много дубильных веществ.
Майоран обладает тонизирующим, противовоспалительным, смягчающим и антисептическим действием. Растение способно налаживать пищеварение и менструальный цикл, помогает при параличах, судорожном кашле, простудах, а также поносе, кишечных коликах. Рекомендуется применять как средство, успокаивающее центральную нервную систему, при депрессивных состояниях, нервных расстройствах, головных болях, головокружениях. Наружно майоран используется для растираний при варикозе, подагре, ревматизме.
Отсутствуют.
1 ст. л. с верхом травы майорана, 100 мл оливкового масла.
Майоран высушить и измельчить в порошок, залить растительным маслом, настаивать 20 дней. Затем процедить.
Использовать для растираний при варикозном расширении вен.
1 ст. л. высушенной и измельченной травы майорана, 250 мл воды.
Майоран высушить и измельчить, залить кипятком, настаивать 30 мин, после чего процедить.
Принимать по 2 ст. л. настоя 3 раза в день при неврастении, мигрени, головных болях.
Перец черный (Piper nigrum L.)