Ягоды и листья, а также отвары и настои из них стабилизируют деятельность желудочно-кишечного тракта, обладают вяжущим, мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим, противоспазматическим и кровоостанавливающим действием. Их рекомендуют при заболеваниях желудка и кишечника, поносах, запорах, камнях в почках, болезнях мочевого пузыря, ревматизме, диабете, в качестве компрессов при ожогах и кожных заболеваниях, для полосканий при воспалениях полости рта и горла, для улучшения остроты зрения.
Настой листьев используют также при простудных заболеваниях, рвоте.
Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.
2 ч. л. ягод черники, 3 ч. л. листьев шалфея дикого, по 1 ч. л. корневищ лапчатки серебристой, корзинок бессмертника однолетнего, плодов тмина обыкновенного, 400 мл воды.
Лекарственное сырье (кроме ягод) измельчить, смешать с ягодами, залить кипятком и варить на слабом огне 10 мин, охладить и процедить.
Употреблять 3 раза в день по 1/2 стакана за 15–20 мин до еды при заболеваниях желудка.
Яблоня (Malus Borkh.)
Дерево высотой от 3 до 12 м с заостренными листьями. Цветки бело-розовые, душистые, плоды сочные разнообразной окраски и вкуса. Цветет в апреле-мае. В медицине используют плоды (собирают в августе – октябре).
Плоды яблони применяют для улучшения пищеварения, как мочегонное, желчегонное и противоотечное средство. Свежие яблоки обладают противомикробным действием. Они также активно способствуют процессу кроветворения. Плоды яблони применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, запорах, при водянке, склерозе, почечнокаменной болезни, авитаминозе, малокровии. Водный настой яблок применяют при кашле и отеке голосовых связок.
Кашицу из свежих яблок употребляют для лечения воспалительных процессов на коже, язв, ожогов и обморожений. Назначают их также при избыточном весе.
Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.
200 мл яблочного сока, 1 ч. л. меда.
Развести мед в яблочном соке.
Употреблять 2 раза в день утром и вечером по 1 стакану при заболеваниях печени.
1 яблоко, 50 г сливочного масла.
Яблоки натереть на терке, смешать со сливочным маслом.
Наносить в свежеприготовленном виде для заживления ран и трещин на коже и губах на пораженные участки 3–4 раза в день.
Злаки
Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench)
Однолетнее травянистое растение. Стебель высотой 50–150 см.
Корневая система стержневая. Листья очередные, сердцевидные. Цветы окрашены в белый, розовый или красный цвет, формируют кисть.
Заготовку листьев и цветков гречихи производят в июле. Плод ореховидный.
Лекарственная ценность листьев гречихи связана с высоким содержанием рутина. Рутин принадлежит к группе растительных пигментов – биофлавоноидов, называемых также витамином Р. Особенно велико их содержание в коре, покровных тканях плодов и семян. Наибольшее содержание биофлавоноидов отмечается в плодах черной смородины, клюквы, цитрусовых, а также в листьях гречихи и чайного куста.
Цветы и листья гречихи посевной нашли применение в промышленном производстве очищенного препарата рутина, применяемого в клинике для устранения повышенной капиллярной проницаемости. Рутин проявляет выраженное антиоксидантное действие, защищает сосудистую стенку от воздействия токсичных метаболитов и ксенобиотиков.
В последние годы установлено седативное и гипотензивное действие биофлавоноидов, в связи с чем они приобретают неоценимое значение в лечении атеросклероза, отягощенного гипертонической болезнью. Рутин находит широкое применение для профилактики и лечения сосудистых дисфункций, сопровождающих инфекционные заболевания, лечение салицилатами, использование радиотерапии.
Отсутствуют.
1 ст. л. цветов гречихи посевной, 200 мл воды.
Цветы залить кипятком, настоять 2 ч в закрытом сосуде, процедить.
Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день как отхаркивающее средство при сухом кашле.
1 ст. л. цветов гречихи посевной, 200 мл воды.
Цветы залить кипятком, кипятить 5 мин, процедить.
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день как отхаркивающее средство при сухом кашле.