Читаем Травы с эффектом транквилизаторов и антидепрессантов полностью

Лекарственным сырьем являются шишки, корни и листья. Шишки собирают в середине августа в начальной стадии их созревания, когда они еще зеленовато-желтые. Листья заготавливают в период цветения растения. Корни выкапывают осенью. В разных частях растения содержатся алкалоид хумулин, смолистые, красящие, горькие и жирные вещества, органические кислоты (валериановая и хмеледубильная), воск, камедь.

Препараты растения обладают успокаивающим, снотворным, мочегонным, противосудорожным, болеутоляющим и антибактериальным свойствами. Препараты из хмеля успокаивающе действуют на нервную систему, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение и мочевыделение, ослабляют боли, уменьшают и прекращают судороги, снижают половую возбудимость.

Противопоказания: хмель – ядовитое растение, при передозировке возможны недомогания, тошнота, головная боль, рвота, одышка, боли в области сердца.

Успокаивающее настойка

Требуется: 2 ст. л. шишек хмеля, 100 мл медицинского спирта крепостью 70 % или водки.

Приготовление. Шишки хмеля высушить, измельчить, залить водкой (спиртом), настаивать неделю в темном месте. После указанного срока настойку профильтровать, отжать и хранить в прохладном месте в бутылке из темного стекла.

Применение. Принимать 2 раза в день (до еды и на ночь) по 5 капель с 1 ст. л. воды в качестве успокаивающего средства и при бессоннице.

Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.)

Его относят к числу самых популярных растений, поскольку растет оно по всей России как сорняк. Однако любовь в народе к нему так велика, что называют его ласково: «диким или придорожным васильком». А вот ботаники величают «цикорием».

Цикорий обыкновенный – травянистый многолетник с прямостоячим ветвистым стеблем высотой до 120 см и мясистым веретеновидным корнем. Прикорневые листья, шершавые, выемчато-перистораздельные. Стеблевые листья ланцетные, острозубчатые. Язычковые голубые цветки собраны в пазухах листьев в корзинки, которые располагаются на верхушках стебля и веток. Цветет цикорий все лето. Плоды – трех– или пятигранные голые буроватые семянки с коротким хохолком. Официально в качестве лекарственного сырья заготавливают корни, в народной медицине используют все растение. Корни выкапывают в сентябре-октябре, траву – в период цветения цикория. В корнях обнаружены белки, жиры, пектин, дубильные вещества, витамины С, В1, Е, минеральные соли и большое количестве микро– и макроэлементов. В них также содержатся хорошо растворимый в горячей воде полисахарид инулин, гликозид интибин, придающий корням характерный горький вкус.

Обладает цикорий успокаивающим действием, снижает нервную возбудимость, помогает при бессоннице (напиток из него). Настои и экстракты обладают противомикробным, противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, вяжущим и возбуждающим свойствами, тонизируют работу сердца. Они оказывают регулирующее влияние на обмен веществ, уменьшают потливость. Народная медицина использует растение для лечения воспалительных процессов в слизистой оболочке желудка, при заболеваниях тонкой и толстой кишки, желчного пузыря, печени, почек, при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях. Цикорий улучшает пищеварение, приходит на помощь больным сахарным диабетом, уменьшает содержание сахара в моче. Противопоказания: не рекомендуется при обострениях язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Целебный кофе из цикория

Требуется: 1 ст. л. порошка из корней цикория, 0,5 л горячей воды.

Приготовление. Для этого выкопанные корни следует разрезать на кружочки толщиной до 1 см и обжарить, но не сильно: сырье, доведенное до темно-коричневого цвета, горчит. Поджаренные корни измельчить на кофемолке и заварить, как обычный кофе, т. е. залить порошок корней цикория горячей водой, довести до кипения и настаивать.

Применение. В процеженный отвар можно добавить сахар. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды. Отвар заменяет натуральный кофе, но в отличие от последнего на нервную систему действует успокаивающее.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг